Hlavní obsah
Recepty
Články k tématu
Recept na jarní jednohubky z listového těsta
Připravte jarní pohoštění, které se snadno vezme do ruky, není příliš velké a navíc má špetku vtipu. Listové těsto potřené jednoduchou pomazánkou poslouží jako...
Recept na nepečené kuličky à la mrkvový dort
Milujete mrkvový dort a rádi připravujete netradiční věci? Pak vyzkoušejte kuličky s podobnou chutí. Potřebujete jen pár ingrediencí, navíc nemusíte ani...
Česnek patří do každé kuchyně nejen jako koření, ale i jako přírodní léčivo
Česnek je jednou z ingrediencí, bez kterých si nedokáže představit svou kuchyň většina milovníků jídla a vaření. Skrývá v sobě spoustu chutí, díky kterým je...
Recept na holandskou omáčku a její obměny, které zvládnou i začátečníci
Začala chřestová sezona a pro ty, kteří tuto lahůdkovou zeleninu milují stejně jako my, to znamená jediné: je čas oprášit recept na holandskou omáčku....
Recept na jarní quiche se zeleným chřestem
Pokud pečete často a rádi, můžete si připravit domácí korpus z křehkého těsta. Uváděný recept na quiche je ale skvělý i z toho kupovaného, navíc vám příprava...
Recept na krupicový trhanec s ovocem
Trhanec je dezert pocházející z rakouské kuchyně a jedná se o zajímavou variaci palačinkového těsta. Podává se s ovocným džemem a ovocem.
Recept na kulajdu
Pokud si chcete po Velikonocích dopřát něco lehčího a bez masa, pak pro vás máme tip na výtečnou kulajdu, která je dostatečně sytá a díky houbám a kopru má...
Recept na šlehačkového beránka s kakaem
Zkuste si na Velikonoce upéct beránka, který v sobě spojuje jemnost šlehačky a bohatou chuť kakaa. Není to nic těžkého.
Boží milosti - recepty na tradiční velikonoční cukroví
Boží milosti patří mezi tradiční velikonoční cukroví našich babiček a prababiček, které se pro svou výtečnou chuť a jednoduchou přípravu stalo oblíbené...
Recepty s medvědím česnekem a kopřivami
Svěží jídla z jarních bylin mají několik výhod. Při sběru rostlin se protáhnete na čerstvém vzduchu, pokrmy dodají tělu spoustu vitaminů a navíc skvěle...
Recept na irish stew
Irish stew je tradiční irský pokrm podobný guláši. Skládá se z dušeného hovězího masa, které se vaří v pivu Guinness, z brambor a mrkve. Jídlo uvařte nejlépe...
Recept na celé kuře pečené na motýlka
Pečené kuře je klasika, kterou nic nezkazíte. Maso lze dochutit bylinkami, skvělý je tymián, rozmarýn nebo šalvěj. Posledních dvacet minut pečení nezapomeňte...
Recept na nudličky z vepřové panenky v asijském stylu
Nudličky z vepřové panenky jsou jednoduché na přípravu a hotové do dvaceti minut. Díky marinádě bude maso šťavnaté a plné chuti. Jako přílohu zvolte rýži nebo...
Recepty na velikonoční mazanec: kynutý, tvarohový a brioškový
Mazanec je znakem ukončení půstu před Velikonocemi. Křížek, který se na něm symbolicky kreslí, má připomínat ukřižování Ježíše Krista, má ale i svou důležitou...
Recept na svěží italskou piccatu z kuřecích prsou
Piccata je italský pokrm z masa. Plátky masa se na pánvi pečou obalené v mouce, poté se vaří ve vývaru. V pokrmu nesmí chybět citronová šťáva a kapary, které...
Recept na zapečený květák se smetanou a sýrem
Zapečený květák se sýrem je jednoduchý na přípravu a skvělý jako lehčí večeře. Květák je bohatý na vitaminy a minerály a má vysoký obsah vlákniny. Podávat ho...
Jak připravit dokonalé pesto z medvědího česneku? Vsaďte na sílu paží a nebojte se experimentů
Na přelomu března a dubna poznáte místa, kde roste medvědí česnek, snadno i po čichu. Pokrmy z něj se v posledních letech těší velké oblibě a husté koberce...
Recept na jablečný crumble s ovesnými vločkami
Crumble je dezert z ovoce a drobenky. Je velmi podobný koláči s drobenkou, jeho příprava ale zabere méně času. Crumble je na povrchu křupavý, vevnitř je díky...
Lékař předepisoval návykové látky za úplatu, dohodl se na podmínce a pětimilionovém trestu
Pražský lékař Marcel Zahradník (54), který předepisoval stovky návykových léků, se dohodl se státní zástupkyní na tříleté podmínce a pětimilionovém peněžitém...
Recept na zářivou polévku z mrkve a červené čočky
Mrkvová polévka zaujme nejen na pohled, ale i chutí. Kurkuma a zázvor se s mrkví skvěle chuťově doplňují. Červená čočka je zase skvělý zdroj vlákniny...
Jak využít fialky v kuchyni? Připravte z nich fialkový cukr a něžné dekorace
Jaro je definitivně tady a s ním i první jedlé divoké rostliny. Kromě medvědího česneku, mladých kopřiv a lístků pampelišek teď najdete v přírodě i rozkvetlé...
Upečte si doma chléb: dýňový, bez hnětení, toustový, sladký či chapati
Pečení domácího chleba se stává stále oblíbenější tradicí, která nás vrací ke kořenům a přináší do domácností vůni čerstvě upečeného pečiva. Naučte se s námi...
Recept na čokoládové brownies
Pro milovníky sladkého a především čokolády jsou brownies ideálním dezertem. Na povrchu jsou křupavé, vevnitř vláčné a k přípravě stačí pouze několik surovin.
Recept na tofu marinované v pomerančích
Pomeranče mají právě teď nejlepší chuť. Nejsou jen symbolem svěžesti a vitaminů, je to také skvělá surovina, která dodá pokrmům jedinečnou chuť. Vyzkoušejte...
Barvy na talíři: recepty na mangový salát, brokolicovou polévku, řepové rizoto a shakshuku
Jaro už je za dveřmi a je tak nejvyšší čas vyhnat z domu zimní šeď a do našich životů zakomponovat pestré barvy. Rozzářená jídla jsou nejen chutná, ale...
Léta podváděli s recepty, soud lékaře a lékárníka potrestal podmínkami
Tříletými podmínkami se zkušební dobou pěti let a dohledem probačního úředníka potrestal ve středu senát olomoucké pobočky Krajského soudu v Ostravě...
Recepty na pět večeří do 50 Kč
Uvařte si s námi chutná jídla na všední den i víkend, za jejichž přípravu nedáte více než 50 korun pro dva strávníky.
Recept na francouzskou cibulačku s toasty
Francouzská cibulačka je polévka skládající se v podstatě z cibule a vývaru. Hlavní klíč k pestré chuti je karamelizovaná cibulka a koření. Karamelizovaná...
Recept na bramborové placičky se sýrem a slaninou
Sýr je velice oblíbenou surovinou, která dokáže proměnit i ten nejjednodušší pokrm v gurmánský zážitek. Vyzkoušejte bramborovo-sýrové placičky se slaninou.
Recept na bramborovou tortillu se sýrem
Bramborová tortilla je španělský pokrm z brambor opečených na oleji, cibule a vajíček. Pokrm je jednoduchý, přesto chutná výtečně. Tortilla je skvělá jako sytá...
Recept na citrusovou polévku s mrkví a zázvorem
Vyzkoušejte citrusovou polévku s neobvyklým spojením chutí. Základ polévky tvoří mrkev, pomeranč a zázvor. Nebojte se přidat i špetku skořice, která ostatní...
Recept na citronový cheesecake
Svěží citronový cheesecake nadchne milovníky jednoduchých, ale přesto chuťově pestrých dezertů. Příprava je snadná a potřebujete pouze několik surovin.
Tipy na romantickou večeři ve dvou
Co může být romantičtějšího než společně strávený večer u stolu, který je plný dobrého jídla připraveného s láskou? Máme pro vás inspirativní valentýnské...
Pomerančový salát s fenyklem. Inspirace na lehkou večeři či přílohu
Osvěžující pomerančový salát s fenyklem je skvělý jako předkrm, příloha i hlavní jídlo. Jako vegetariánský pokrm ho servírujte s grilovaným kozím sýrem.
Recept na pečená kuřecí stehna s česnekem a cibulí
Pečená kuřecí stehna jsou snadná na přípravu a vystačíte si pouze s několika základními surovinami. Jako přílohu zvolte brambory, rýži nebo chléb.
Recept na krémovou kuřecí polévku s těstovinami
Comfort food, to jsou jídla, která nám dávají pocit pohody a klidu v rodinném kruhu. Polévka je pro mnohé jídlem, které v zimě zkrátka nesmí chybět. Kuřecí...
Inspirace na domácí krabičkovou dietu
Mnoho lidí si myslí, že největším problémem při hubnutí je zvládání večeře. Noční přejídání ale bývá důsledkem špatného jídelníčku během dne. Nejdůležitější je...
Recept na zimní salát s dýní a cizrnou
Dýně hokkaido má vysoký obsah vitaminů A a C a je dobrým zdrojem vlákniny. Cizrna je zase skvělou potravinou pro vegetariány a vegany, protože je bohatá na...
Zelňačka zahřeje a dodá energii. Recepty na čtyři variace
Polévka ze zelí je oblíbená především v zemích střední a východní Evropy. Zelňačka nebo také kyselica či kapustnica se připravuje zejména v zimních měsících,...
Recept na lehkou večeři: Treska v papilotě
Treska je mořská ryba s nízkým obsahem tuku a je výborným zdrojem vitaminu B12. Pro přípravu pokrmu lze využít papiloty, což je speciální kuchařská metoda....
Zelené thajské kari zahřeje a zpestří jídelníček
Thajské kari je jemné, ale zároveň plné chuti. Je jednoduché na přípravu, vše zvládnete uvařit v jedné pánvi. Tímto způsobem maso navíc nasákne všechny chutě...
Recept na rychlou večeři: Salát z quinoy
Quinoa, která se získává z merlíku čilského, je výživově vyvážená bezlepková příloha a skvěle se hodí i do salátu, třeba na večeři. Je také oblíbená mezi...
Recept na rychlý oběd: kuskus s fazolemi
Průmyslovým spařením krupice z pšenice, ječmene nebo prosa vznikne kuskus neboli cous cous. Tradičně se používá v africké kuchyni, ale díky jeho jednoduché...
Čočka na Nový rok k obědu jako záruka dostatku peněz v následujícím roce
Čočka podle tradic symbolizuje hojnost peněz v následujícím roce. Zřejmě je to dáno jejím tvarem, jelikož připomíná peníze. Ať už věříte nejrůznějším pověrám,...
Tipy na tradiční i netradiční silvestrovské pohoštění
K silvestrovským oslavám patří kromě dobré zábavy a pití také výborné pohoštění. Oblíbené chlebíčky, kanapky a jednohubky lze doplnit o nejrůznější slané...
Recepty na oblíbené silvestrovské pomazánky
Budete si sami připravovat silvestrovské pohoštění? Pak právě pro vás máme hned několik tipů na oblíbené a velmi chutné pomazánky, kterými zajisté zabodujete...
Sváteční tabule: Recepty na kapří tatarák, medem glazovanou šunku, králíka na smetaně a závin
Konec roku je každoročně ve znamení setkávání se s rodinou. Připravují se tradiční jídla a obměňují rodinné recepty. Zkuste na slavnostní jídelníček zařadit...
Houbový kuba: Staročeská pochoutka obohatí vánoční menu o tradici i živiny
Houbový kuba je voňavá staročeská vánoční pochoutka, která se tradičně podává jako polední bezmasé jídlo na Štědrý den. Naše babičky kubu jedly ale často po...
Osvědčený recept na vánočku – symbol hojnosti
U vánočky nemá smysl experimentovat – upečte si náš léty prověřený recept plný mandlí a rozinek a nebudete potřebovat žádný jiný.
Rybí polévka: recept na českou, maďarskou, francouzskou, polskou a portugalskou
Ke štědrovečerní večeři patří rybí polévka. Bude to tradiční česká z kapra, nebo se letos vydáte na výlet za hranice? Nahlédněte do evropských talířů s Lukášem...
Recepty na vánoční punč s alkoholem i bez
Vánoční punč patří mezi nejoblíbenější teplé nápoje s alkoholem, které prohřejí a zároveň díky vůni koření dodají na správné vánoční atmosféře.
Jak vylepšit chuť kapra a čeho se při smažení vyvarovat
I když řada rodin dává přednost jiným slavnostním jídlům, kapr s bramborovým salátem pořád zůstává na štědrovečerním stole jedničkou. Foodblogerka Alena...
Recept na Masarykovo cukroví
O tomto ořechovém cukroví se říká, že bylo nejoblíbenějším cukrovím Tomáše Garrigua Masaryka. Zda to tak skutečně bylo, se již pravděpodobně nedozvíme,...
Bramborový salát – recepty na nejoblíbenější a také netradiční variace
Štědrý večer bez bramborového salátu je téměř nemyslitelný. Přestože pro každého je tradiční salát malinko jiný než pro ostatní, základní ingredience bývají...
Kapr na štědrovečerním stole – nejlepší recepty na klasiku i novou inspiraci
Kapr s bramborovým salátem jako štědrovečerní menu je klasika, tuto rybu lze ovšem připravovat mnoha různými způsoby. Připravili jsme pro vás hned několik...
Recept na išelské dortíčky
Išelské dortíčky sice patří k pracnějším typům cukroví, o to víc ale budete odměněni jedinečnou chutí kakaového těsta s rumem. Meruňková marmeláda chutě skvěle...
Recepty na oblíbené cukroví ze Španělska, Libanonu či USA
Světové sladkosti, které přichystala šéfkuchařka Aquapalace Hotel Prague Maria Blomová, přispějí k pestrosti vánoční tabule a hosty zaručeně okouzlí.
Cukroví pro začátečníky: matcha kuličky, vosí hnízda, rafaelo a nepečená roláda
Nepečené sladké je jednoduché a zvládnete ho, i když nejste v kuchyni jako doma. Kromě toho ho budete snadno vyrábět s dětmi, aniž byste se museli bát, že se...
Recept na karamelové košíčky
Karamelové košíčky z křehkého těsta jsou jednoduché na přípravu a hodí se na každou vánoční tabuli. Chuť karamelu skvěle doplňuje čokoláda a mandle.
Recept na tradiční ořechy plněné krémem
Ořechy plněné krémem jsou oblíbeným vánočním cukrovím. Křehké těsto díky krému nikdy nebude suché. Ořechy lze ozvláštnit tak, že je namočíte do rozpuštěné...
Čtyři tipy na netradiční vosí hnízda
Vosí hnízda patří mezi cukroví, které ve většině rodin zmizí z pověstných krabic uložených ve spíži nebo na balkoně jako první. Přidejte k těm klasickým...
Sněhová pusinka: Cukroví z bílků, které pro svou křehkost nikdy neomrzí
Sněhové pusinky se dříve připravovaly ze zbylých bílků při pečení jiných druhů cukroví. Jedná se o velmi jemné cukroví, které lze použít i při výrobě ozdob na...
Recepty na vanilkové rohlíčky s ořechy a mandlemi
S blížící se první adventní nedělí nastává ve většině českých domácností období příprav vánočního cukroví. Tím nejčastějším na českých stolech bývají kromě...
Recepty na vaječný koňak podle Ivety Fabešové a Josefa Maršálka
Vaječný koňak, nebo také vaječný likér, zpříjemňuje sváteční chvíle již po staletí. První zmínky o podobném nápoji se objevují již ve 14. století v Anglii....
Medovníčky s povidly podle cukrářky Sugar MaMa
Milujete chuť skořice a medu a chcete zkusit upéct něco jiného než tradiční perníčky? Pak pro vás máme tip na medovníčky s povidly podle cukrářky Sugar MaMa...
Oblíbené recepty z indické kuchyně
Indická jídla jsou postavena na intenzivních vůních, které jim dodává koření. Ingredience nejsou drahé, protože chuť získávají díky kari, kurkumě,...
Vánoční oříškové kroužky podle Besky
Veronika Beskydiárová získala titul MasterChef 2021. Ač zvládne vykouzlit i vynikající několikachodovou hostinu, její vášní je sladké, zejména dorty. Učí je...
Recept na Betlémské hvězdičky podle Ivety Fabešové
Už před více než deseti lety prorazila Iveta Fabešová s ikonickým dezertem ve tvaru citronu. Od té doby se na její zákusky ve francouzském stylu stojí fronty....
Recepty na bezlepkové cukroví
Na slavnostním stole vypadají k nerozeznání od ostatních druhů cukroví. A o to jde – aby se lidé, kteří nesnesou lepek, necítili ochuzeni. Některé...
Vánoční cukroví: Máslové škeble
Máslové škeble patřily mezi oblíbené vánoční cukroví našich babiček. Upéct toto cukroví je přitom velmi snadné. Pokud chcete, aby se vám i dobře vyvalovalo,...
Vánoční cukroví: recepty na sádlovky, husarské koláčky a medvědí tlapky
K Vánocům neodmyslitelně patří vůně vánočního čaje, balení dárků, těšení se na pohádky, ale hlavně kouzelná vůně vánočního cukroví. Tradiční recepty se dědí po...
Biskupský chlebíček: recepty od Josefa Maršálka a Ivety Fabešové
Biskupský chlebíček patří mezi oblíbené vánoční dezerty zejména ve Spojených státech. I u nás má dlouholetou tradici, jen si jej mnozí lidé nespojují pouze se...
Recept na rybí karbanátky
Zlaté listí na stromech a rybníkáři. I to je podzim. Šéfkuchař Hynek Vávra z restaurace Hliněná bašta vaří jídla, která dokazují, že poklady našich vod...
Tři polévky pro zahřátí
Sychravý podzimní večer vám zpříjemní horká polévka. Vybrat si můžete z pórkové, rajčatové a cizrnové s dýní. Suroviny na polévky nevyjdou draze a uvaříte je...
Recepty na vánoční cukroví s ořechy
Pokud milujete oříšky, pak zajisté oceníte netradiční recepty na vánoční cukroví s ořechy a se stále oblíbenějšími oříškovými pomazánkami.
Recept na citronový bulgur
Bulgur jsou zrníčka z tvrdé pšenice bohatá na vlákninu a jako příloha se hodí k masu i zelenině. Bulgur je populární především v libanonské kuchyni, kde ho...
Recepty na kokosky: tradiční, polomáčené a od cukráře Josefa Maršálka
Kokosky patří mezi oblíbené vánoční cukroví, které patří na náš štědrovečerní stůl. Přestože se původní těsto skládalo z pouhých tří ingrediencí (bílku, kokosu...
Marokánky: tradiční recept a bezlepková varianta
Mezi velmi oblíbené vánoční cukroví patří i marokánky. Přinášíme dva osvědčené recepty. Jeden s moukou a druhý v bezlepkové variantě.
Noky z ricotty a hummus z červené čočky. Ochutnejte lehké podzimní varianty známých pokrmů
Našemu tělu bychom měli během podzimu dodat potřebné živiny včetně vitaminů, minerálů a antioxidantů. Proto jsme ve spolupráci s kuchařkou Terezou Pidrmanovou...
Linecké cukroví: recept na tradiční, bezlepkové a ze špaldové mouky
Linecké slepované cukroví patří mezi nejtypičtější vánoční sladkosti českých domácností, původně se přitom jedná o oblíbené cukroví z rakouského města Linc,...
Vzpomínky na Řecko: Recepty na musaku, tzatziki, kebab a salát z řepy
Stýská se vám po slunci, mořských vlnách, skvělém jídle? Na pláž vás nepozveme, ale malý kousek Řecka jsme objevili v pražských Košířích. Stačilo otevřít dveře...
Recept na kávové laskonky
Křehké, ale přesto plné chuti. Laskonky skvěle poslouží jako dezert k šálku dobré kávy a neztratí se ani na vánoční tabuli. Mleté ořechy dodají těstu...
Vánoční štóla: Recept na tradiční tvarohovou a dvě další skvělé varianty
Vánoční štóla je původem německý vánoční moučník, který má připomínat Jezulátko v zavinovačce, proto se někdy nazývá i jako sladké Jezulátko či Kristův chléb....
Chorvatské chutě za pár desítek minut
S tím, jak teploty padají pod bod mrazu, značná část lidí se slzou v oku čím dál častěji vzpomíná na sladké letní dny strávené u moře. Připomenout si...
Vánoční cukroví bez másla: Perníčky, zázvorky, veganské kuličky a další recepty
Máte při mlsání vánočního cukroví občas trochu výčitky? Zkuste druhy bez másla - chutnají skvěle a na vašem svátečním stole ubudou nějaké ty kalorie, což se...
Recept na čokoládová zrna
Lahodný šálek kávy dokáže zpříjemnit i pěkně náročná rána. Když se pak spojí s čokoládovo-kávovým dezertem, udělá i z unaveného odpoledne sladký zbytek dne.
Svatomartinské rohlíčky: recepty na tvarohové, máslové či kynuté těsto
Svatomartinské hody se neobejdou nejen bez dobré české husy, ale také mladých vín a sladké tečky v podobě svatomartinských rohlíčků.
Recepty na svatomartinskou husu a kachnu
Svatomartinské posvícení symbolizuje konec podzimu a příchod zimy, potažmo Vánoc. Hlavní událostí tohoto hodování je pečená husa, která je v tomto období...
Vánoční perníčky: recepty na tradiční, hned měkké a bílkovou polevu
Medové perníčky a jejich vůně při pečení jednoznačně patří k adventu. Často se jedná o okamžik, kdy člověk poprvé pocítí skutečnou atmosféru Vánoc. Chuť...
Recept na zdravý bezlepkový dezert s quinoou
Quinou možná znáte jako přílohu ke slaným pokrmům. Finalista MasterChefa Pavel Berky z quinoy připravil sladký pokrm, který uspokojí chuťové pohárky, stejně...
Recept na zeleninovou krémovou polévku
I z mála se dá vařit zdravě a chutně. Tato krémová polévka je plná zeleniny a během chladných dnů dodá tělu potřebnou dávku vitamínů. Žádná viróza pak nebude...
Recept na dýňovou gulášovku
Jakmile se venku ochladí, není nad to zahřát se teplou polévkou. Z klasické gulášové polévky lze vytvořit jídlo, které bude hrát všemi barvami. Stačí, když se...
Recept na sýrovou pomazánku s houbami
Zbyly vám po návštěvě lesa nevyužité houby? Přidejte je do oblíbené sýrové pomazánky, která se jen tak neomrzí.
Recept na gnocchi s houbovou směsí
Tradiční podzimní houbová sezona se naštěstí vydařila. Připravte si klasické italské gnocchi s houbami, které přenesou vůni podzimu až na váš stůl.
Recept na bruschettu s houbami, pancettou a sýrem pecorino
Bruschetta je předkrm, který se tradičně podává se směsí rajčat a koření. Jeho podzimní verze sice není tak známá, ale do chuti se trefí milovníkům hub...
Houbové cappuccino s bramborovou kroketou a ořechy
Nenechte se zmást, v houbovém cappuccinu kávu nenajdete. Jednu věc má ale s oblíbeným nápojem přece jen společnou. Houbová polévka se smetanou je tak...
Recepty, kde hraje hlavní roli čokoláda
Naše recepty z čokolády vás zavedou do opery, na zmrzlinu a připravíme i sušenky nejen o páté.
Recept na tiramisu do sklenky
Létu už sice odzvonilo, není ale nic lepšího než si dovolenou připomenout tradičním italským dezertem. Tiramisu lze připravit dle klasického italského receptu,...
Recept na masové koule s rajčatovou omáčkou
Kuličky „polpette“ pocházejí ze střední Itálie, ale zdomácněly v řadě zemí, velmi populární jsou také ve Švédsku a jejich řetězec s nábytkem z nich udělal...
Recept na dýňový cheesecake s ořechy
Úroda dýní nám jasně napoví, že nastal čas podzimu. Nemusíme ale skončit pouze u slaných pokrmů, na dýni si pochutnají i milovníci sladkého. Když se spojí...
Postranní panel
Reklama
Reklama