Hlavní obsah

Recepty

Článek

Články k tématu

Recepty ze švestek, hrušek a jablek

středa 10:43

Neotřelé, překvapivé a naprosto famózní recepty v duchu fusion kuchyně připravil ze švestek, hrušek a jablek Štěpán Návrat, restauratér a šéfkuchař populární...

Recepty na slavné a oblíbené dorty

22. 9. 2023, 11:05

Ve všech zemích napříč kontinenty se pečou tisíce druhů dezertů. Avšak dortů, které se skutečně proslavily a dobyly svět, mnoho není. Se čtyřmi z nich vás...

Tipy na chutné svačiny pro děti i dospělé

20. 9. 2023, 11:03

První jídlo dělá den. Platí to pro dospělé, a pro školáky ještě víc. Ze snídaně a svačiny čerpá tělo i mozek energii a potřebné látky pro bezchybné fungování....

Recepty na sladké i slané kaše

13. 9. 2023, 9:30

Skvělá snídaně, ale i dobrý tip na oběd či večeři. Úspěšná foodblogerka a kuchařka Věra Strnadová odhaluje poklad, který se skrývá v často opomíjených kaších....

Tipy na rychlé večeře ze sezonních surovin

5. 9. 2023, 10:23

Ne všichni mají každý den tolik času, aby jej mohli strávit přípravou večeře. Připravili jsme pro vás proto několik tipů na rychlé a přitom chutné večeře,...

Snídaně, které vám pomohou zdravě zhubnout

4. 9. 2023, 6:02

Pravidelné snídání je tou nejlepší strategií pro udržení optimální tělesné hmotnosti. Důležité ale je hledět na složení snídaní. Pokud toužíte nastartovat...

Recepty z čerstvé i uzené makrely

18. 8. 2023, 11:02

Na ohni na klacku neopékáme jen buřty, hitem poslední doby se stala pečená makrela. Kde se vzala? Po celé republice se rozběhla z moravské Hané, kde má už...

Lehké letní recepty plné ovoce a zeleniny

15. 8. 2023, 11:03

Lehké letní recepty plné ovoce a zeleniny, vitaminů a barev vám nabízí Jan Schánil, executive chef pražské restaurace Bull & Bonito. Jejich příprava není nijak...

Recepty z darů domácí zahrádky

8. 8. 2023, 11:03

K letnímu vaření patří i využívání bylinek, zeleniny a ovoce ze zahrádky. Naše recepty oceníte, zvlášť pokud nemáte moc času na přípravu. Jsou jednoduché,...

Jacket potatoes: pečené brambory s náplní

1. 8. 2023, 11:05

Na pečené brambory s náplní, jimž se říká „jacket potatoes“, můžete narazit v řadě zemí. K nám je nyní přiváží Oskar Klanert, šéfkuchař tišnovské restaurace Na...

Vaření a pečení s pivem

28. 7. 2023, 11:03

Nejen milovníci piva ocení recepty, kterým dodá oblíbený nápoj mimořádnou chuť. Maminky, nemusíte se bát předložit krůtí řízečky nebo dort dětem. Alkohol během...

Oblíbené recepty z kubánské kuchyně

14. 7. 2023, 11:02

Vítejte v Karibiku! Pochutnáte si na rybách a mořských plodech, na rýži a fazolích. Několik receptů z této oblasti vás naučí Michael Simon, executive chef...

Moderní svatební menu

11. 7. 2023, 11:04

Vývar s knedlíčky a svíčková zůstávají evergreenem svatebního menu, čím dál častěji si však svatebčané přejí i nová jídla. Mezi současné hity se zařadila...

Chalupářské recepty v duchu tradic

7. 7. 2023, 11:02

Chatařská a chalupářská sezona je v plném proudu a s ní i vzpomínky na dětství a na oblíbené prázdninové dobroty našich babiček, které při jejich přípravě...

Jak se vaří v Puppu

30. 6. 2023, 10:03

Ochutnat menu hollywoodských hvězd pochopitelně můžete přímo v Grandrestaurantu legendárního Grandhotelu Pupp. Právě tam musejí uspokojit ty nejnáročnější...

Salát jako hlavní jídlo

28. 6. 2023, 10:40

Šéfkuchař restaurací Savoya & Soyka ve Špindlerově Mlýně Michal Húsek vám dnes nabídne lehké saláty, které mohou v teplých letních dnech splnit funkci dobrého,...

Nevšední recepty z jahod

23. 6. 2023, 10:03

Sezona jahod je v plném proudu. Přestože jsou výtečné samy o sobě, dá se z nich vykouzlit i spousta nevšedních a výtečných pokrmů. Inspirujte se našimi tipy!

Netradiční dobrůtky na dětskou party

22. 6. 2023, 10:10

Dětská party bývá pro hostitelku radost i noční můra zároveň. Jaké občerstvení bude malým návštěvníkům chutnat? Čemu se vyhnout? Několik tipů na efektní...

Recepty na moučníky z prvního ovoce

14. 6. 2023, 11:25

Dozrávají jahody, objevují se třešně, na prahu léta pak borůvky či rybíz. Konečně přichází čas prvního českého sezonního ovoce. Ve sladkých moučnících si ho...

Vegetariánský burger pětkrát jinak

9. 6. 2023, 11:04

Šťavnatý a chutěmi nabitý burger nemusí být jen s masem. Připravit lze velmi dobře i z rostlinných surovin. Jde jen o to, vědět, jak na to, dodržovat základní...

Oblíbené recepty z mletého masa

26. 5. 2023, 11:03

Tentokrát vzal do ruky vařečku šéfkuchař tišnovské restaurace Na Humpolce Oskar Klanert a ukáže nám, jak se dá pracovat s mletým masem.

Vaření s medem nejen proti jarní únavě

5. 5. 2023, 11:03

Med je zázračnou ingrediencí, která posiluje organismus. Jak ho zakomponovat do celého menu nám dnes ukáže Executive Chef restaurace Deer Prague Lubomír...

Recepty na báječné přílohy trochu jinak

26. 4. 2023, 12:35

Brambory? Rýže? Proč ne, naše dnešní přílohy však budou přece jen o trochu složitější. Zaměřil se na ně šéfkuchař pražské restaurace Talíř Denis Wágner.

Indická kuchyně: recepty na oblíbené pochoutky

21. 4. 2023, 10:04

Exotické názvy, vůně koření, okouzlující barevnost, lahodné chutě. Dnešní indický výlet začíná i končí u stolu restaurace PRU58 v pražských Holešovicích...

Recepty ze zásob v mrazáku

17. 3. 2023, 11:03

Ještě několik málo dní potrvá, než jaro oficiálně vystřídá zimu. Aby nám čekání na teplejší měsíce rychleji utíkalo, můžeme je zatím přivolávat v kuchyni. Také...

Recepty, které oceníte při hubnutí

16. 2. 2023, 11:03

Pokud potřebujete nějaké to kilo shodit, nikdy není pozdě začít. Každému vyhovuje něco jiného a je jen na vás, jaký způsob redukce zvolíte. My vám dnes...

Recepty na výživné polévky pro zahřátí

23. 1. 2023, 10:04

Polévka, to není jen vývar. Dnes spolu s mistry kuchaři Janem Schánilem, executive chefem, a Martinem Hrbkem, sous chefem restaurace Bull & Bonito hotelu...

Recepty z tradičních zimních surovin

12. 1. 2023, 10:02

Co na naše předky čekalo ve sklípcích, z čeho čerpali vitaminy? Jsou to suroviny dobře dostupné i dnes, které nezatíží tělo ani peněženku. Kořenová zelenina,...

Recepty na oblíbené silvestrovské pomazánky

28. 12. 2022, 10:03

Budete si sami připravovat silvestrovské pohoštění? Pak právě pro vás máme hned několik tipů na oblíbené a velmi chutné pomazánky, kterými zajisté zabodujete...

Nepečené vánoční cukroví

15. 12. 2022, 13:02

Je velmi oblíbené, většinu druhů připravíte rychle a nemusíte hlídat troubu, aby se nespálilo. Nepečené cukroví prostě nesmí na vánoční tabuli chybět. Skvělá...

Recepty na vánoční řezy

12. 12. 2022, 11:30

Dnes vás zveme k pečení cukroví, které připravíte velmi pohodlně –⁠ z placek. Žádné vykrajování andělíčků, žádné žmoulání rohlíčků. Jednoduše na sebe...

Recepty na vánoční cukroví s ořechy

9. 12. 2022, 10:29

Pokud milujete oříšky, pak zajisté oceníte netradiční recepty na vánoční cukroví s ořechy a se stále oblíbenějšími oříškovými pomazánkami.

Recepty na retro vánoční cukroví

29. 11. 2022, 15:02

Na jakém cukroví si pochutnávali naši předkové před sto lety? S vydatnou pomocí skvělých cukrářů manželů Buchalových jsme se ponořili do vzácných starých...

Recepty na menu bez masa

20. 10. 2022, 0:00

Jak si i vegetariánsky skvěle pochutnat vám přiblíží ve svých receptech executive chef restaurace Zlonínský dvůr Kamil Opelka.

Vaříme s pivem

30. 9. 2022, 11:04

Pivo dodá jídlu příjemně nahořklou chuť, běžný guláš promění v originální, typicky český pokrm. Překvapí vás, jak dobré těsto na slaný quiche nebo sladký...

Vaření a pečení s dýní

27. 9. 2022, 16:23

Bohatá úroda dýní doslova volá o pozornost a nabízí nespočet možností, jak tuto úžasnou zeleninu využít v kuchyni. Z dýně lze připravit předkrm, hlavní chod...

Recepty z brambor podle našich babiček

21. 9. 2022, 10:32

Brambory mnozí z nás považují za přílohu. Lze z nich ale připravit i širokou škálu samostatných pokrmů. Jako jedna z mála surovin se dají totiž péct, vařit,...

Skvělé recepty ze zbytků aneb Jak neplýtvat

2. 9. 2022, 11:04

Chutné a lákavé pokrmy dokážeme uvařit i z toho, co nám zbylo v lednici například po nedělním obědě. Jak na to? Nápadité rady a tipy pro vás má Jitka...

Recepty na lehké prázdninové vaření

8. 8. 2022, 11:40

Když teploměr šplhá ke třicítce, má většina lidí chuť na svěží, lehká jídla. Inspiraci jsme hledali u executive chefa průhonické restaurace Hliněná bašta Hynka...

Jak nejlépe namíchat domácí Skinny Margaritu

27. 7. 2022, 10:35

Letní, teplé noci vybízejí k posezením s přáteli či rodinou. Překvapte své blízké a zkuste jim namíchat pravou margaritu. Jak si tento originální míchaný nápoj...