Hlavní obsah

Zelenina

Článek

Články k tématu

Tipy na rychlé večeře ze sezonních surovin

5. 9. 2023, 10:23

Ne všichni mají každý den tolik času, aby jej mohli strávit přípravou večeře. Připravili jsme pro vás proto několik tipů na rychlé a přitom chutné večeře,...

Lehké letní recepty plné ovoce a zeleniny

15. 8. 2023, 11:03

Lehké letní recepty plné ovoce a zeleniny, vitaminů a barev vám nabízí Jan Schánil, executive chef pražské restaurace Bull & Bonito. Jejich příprava není nijak...

Jak na pěstování rajčat

24. 3. 2023, 12:24

Rajčata tvoří díky obsahu vitaminů, železa či draslíku velmi zdravou součást připravovaných pokrmů. Rovněž jejich pěstování patří k oblíbeným domácím...

V Brně mají automat na zeleninu

8. 11. 2022, 6:14

První a podle majitelů jediný automat na zeleninu v Evropě vyrostl v městské části Řečkovice v Brně. Funguje non stop a zákazníci si v něm mohou koupit...

Drahé energie ohrožují pěstitele zeleniny

1. 9. 2022, 16:36

Prudce rostoucí ceny elektřiny a plynu vážně ohrožují tuzemskou produkci zeleniny, jelikož energie patří mezi hlavní nákladové položky pěstitelů. Kvůli...

I letní zahrada ocení vaši péči

1. 7. 2022, 8:21

Trávník se zelená, květiny kvetou jak o život, teď v létě jsou nejkrásnější v roce. Na záhoncích se zase můžeme těšit z bohaté sklizně zeleniny a drobného...

Zpestřete si grilování bezmasými recepty

17. 6. 2022, 10:49

Grilování nemusí být jen o šťavnatých steacích, ale také o spoustě vynikajících a chutných lahůdek bez masa, na kterých si pochutnají úplně všichni....

Potraviny, které posílí imunitu

26. 11. 2021, 5:57

Sezona chřipek a nachlazení je tu. Chcete podpořit svůj imunitní systém? Zapomeňte na předražené výživové doplňky, většinu vitamínů získáte i z obyčejné...

Trhů se zákaz netýká, většina jede dál

24. 10. 2020, 7:12

Ačkoli vláda řadu věci od čtvrtečního rána stopla, trhy a farmářské trhy přes vyhlášená omezení pohybu a prodeje fungovat mohou. Počítají s tím v Ostravě,...

Druhá vlna covidu už zeleninu nezdraží

6. 10. 2020, 4:10

Na začátku první vlny epidemie koronaviru a po vyhlášení nouzového stavu brali lidé obchody útokem. Kromě trvanlivých potravin nakupovali ve velkém i zeleninu...

Recepty z čerstvé zeleniny a luštěnin

20. 5. 2020, 10:03

Za pokrmy plné zeleniny, luštěnin a zdravých obilovin nám v současné době organismus jen poděkuje. Zkuste si připravit recepty šéfkuchaře restaurace Country...

Ovoce a zelenina notně podraží

15. 4. 2020, 5:13

Ceny potravin, zejména ovoce a zeleniny, rostou a v nadcházejících týdnech se zřejmě budou dále zvyšovat. Důvodem je pokles kurzu koruny vůči euru i dolaru...

Sít, či nesít? Zelináři váhají

20. 3. 2020, 6:50

Současná bezprecedentní situace nepostihuje jenom velký průmysl, živnostníky, cestovní ruch či služby. Do nelehké situace staví například i pěstitele zeleniny....

Bůček už ustupuje zelenině

30. 3. 2019, 11:01

Stravovací zvyklosti Čechů se v posledních deset let výrazně změnily. Téměř tři čtvrtiny lidí obědvají pravidelně, ale oblíbený pečený bůček s knedlíkem...

Erdogan vyhlásil válku cenovému terorismu

11. 2. 2019, 20:54

Turecko se dlouhodobě potýká s inflací, v poslední době pak s prudce rostoucími cenami zeleniny a ovoce. Turecký prezident Recep Tayyip Erdogan proto v pondělí...

Sucho zdražuje brambory

9. 10. 2018, 10:22

Letošní úroda brambor meziročně klesne o čtvrtinu a bude menší o 175 tisíc tun. Může za to nejen snížení ploch, na kterých se tato plodina pěstuje, o 2,3...

Děti ze školky sklízely úrodu pro šimpanze

13. 9. 2018, 10:32

Safari Park Dvůr Králové v loňském roce navázal spolupráci s tamní mateřskou školou v ulici Roháčova. V rámci environmentálního vzdělávání převzaly děti do své...

Zdravá cuketa pětkrát jinak

10. 8. 2018, 10:06

Plody cukety jsou chutné, dietní a kulinářsky všestranně využitelné. Hodí se jak pro vegetariánské pokrmy, tak pro nejrůznější diety, výtečné jsou ale...

Salátová okurka jako královna všech diet

29. 6. 2018, 7:21

Chcete zhubnout? Baštěte okurky! Zázračná hodnota 63 kJ ve sto gramech dělá ze salátové okurky nejlepší přítelkyni všech dietářů. A to není jediná dobrá...

Chřestová sezóna je v plném proudu

17. 5. 2018, 10:05

Chřest je často označován za královskou zeleninu, a to zcela oprávněně - nejen pro svou lahodnou chuť, ale také pro své afrodiziakální a dietické účinky. Díky...

Zeleninové šťávy pro zdraví

1. 3. 2018, 7:22

Všichni vědí, že zdraví závisí i na tom, co jíme a pijeme. Šťávy ze syrové zeleniny a ovoce neboli smoothie jsou to nejlepší, co můžeme organismu dopřát - jsou...

Mikuláš jinak, tentokrát zdravě

5. 12. 2017, 8:02

Daří se vám letos udržet štíhlou linii, nebo si zdravý životní styl teprve osvojujete? Ať tak, či onak, zima a s ní spojené Vánoce jsou pro udržení postavy...

Češi jedí o polovinu masa víc než dřív

30. 11. 2017, 18:11

Stravovací zvyklosti Čechů se mění. Jíme více masa a mléčných výrobků, ale méně obilovin. Loni byla spotřeba potravin průměrně 785,6 kilogramu na osobu, oproti...