Hlavní obsah

Grilování

Článek

Články k tématu

Grilovaný led je v Číně hit

Na čínských sociálních sítích vzbudily značnou pozornost záběry, na nichž se na grilu připravuje led. Po jídle připravovaném z kamení tak jde v krátké době...

Který typ grilu vyhoví vašim představám?

Grilování pod širým nebem zpestří slunečné dny i teplé letní večery. Můžeme experimentovat a vychutnat si pokrmy naslano i nasladko bez složitého vaření....

Největší chyby při grilování

Grilování patří mezi oblíbené činnosti spojené s létem. Ačkoliv se jedná na první pohled o jednoduchou přípravu jídla, hrátky s ohněm nelze podceňovat. Jak na...

Zpestřete si grilování bezmasými recepty

Grilování nemusí být jen o šťavnatých steacích, ale také o spoustě vynikajících a chutných lahůdek bez masa, na kterých si pochutnají úplně všichni....

Grilujte jako mistři na vyšší úrovni

S letním počasím se rozjíždí naplno i sezona grilování a posezení s přáteli. Dávno už ale neplatí, že byste se nutně museli lopotit jen s grilem na dřevěné...

Čistý gril je dobře fungující gril

Žádný teplejší víkend se neobejde bez grilování. Avšak předtím, než po poslední grilovačce rozpálíte gril zase naplno, je potřeba ho vyčistit. Jak na to?

Recepty na grilování: Mleté maso a špízy

Už vás nebaví jen tradiční recepty na grilu a hledáte inspiraci, čím nevšedně pohostit své přátele a nejbližší? Pak právě pro vás máme několik tipů od...

Co vylepší a usnadní grilování

Zahradní grilování patří k létu stejně jako koupání nebo opalování. Grilovat lze maso a ryby, ale i ledacos dalšího – od zeleniny a ovoce, přes sýry až po...

Rozlučte se s létem ve velkém stylu

Konec letních prázdnin je bohužel tu a proč si ho nezpříjemnit pořádnou rozlučkovou zahradní party. I když počasí nebude ideální, nenechte si tím zkazit...

Venkovní krby zahřejí, navíc umějí i vařit

Samostatně stojící venkovní krb je hezkým a funkčním doplňkem každé zahrady. Na výběr je nespočet typů – betonové, z kovu či kombinované. Stačí si jen vybrat...

Letní menu na grilu

Šéfkuchař pražské restaurace Nola Lukáš Drápela vám ukáže, jak na grilu připravit celé letní menu. Chutně, netradičně, dokonce i s dezertem.

Čím pohostit přátele při letním posezení

Léto je dobou setkávání s přáteli při posezení na terase, při pikniku nebo grilování. Tyto příjemné chvíle strávené s těmi, které máte rádi, jsou často spojené...

Užijte si letní grilování se vším všudy

Co patří k létu? Voda, slunce a grilování. Těšíme se, jak si společně s přáteli připravíme skvěle propečený steak, užijeme si přítomnost, pobydeme na čerstvém...

Čtyři tipy na skvělá grilovaná žebírka

Maso a vůně grilovaných pochoutek patří k létu. Zkuste pro tentokrát zapomenout na rychlovky ve formě klobás, steaků či ryb a vsaďte na opravdovou lahůdku...

Užijte si naplno léto na zahradě

Byla by škoda rezignovat na pobyt v zeleni v teplých měsících, a to i když nejsme majiteli velké zahrady či terasy. Ostatně času stráveného v uzavřených...

Je čas připravit se na letní grilování

Také chcete relaxovat při grilování, které je hitem trávení volného času? Taková letní grilovačka může být skvělou záminkou pro svolání přátel a rodiny....

Jak ugrilovat dokonalé hovězí steaky

Sezóna grilování a letních párty je tu. Pokud chcete své přátele opravdu pohostit, pak by na vašem grilu neměly chybět lahodné hovězí steaky. Připravit...

V Praze předvedli svůj um američtí Pit Boys

U příležitosti již pátého ročníku pražského Burgerfestu předvedla o víkendu návštěvníkům své grilovací schopnosti americká partička BBQ Pit Boys. Borci přijeli...

Vymazlený burger doma na grilu? Jde to

Burgery jsou fenoménem posledních let. Restaurace specializující se na tento pokrm se objevovaly jako houby po dešti, jenže ne všude výsledný produkt stál za...

Uhasili jste požár? I tak volejte hasiče

Až o pětinu vzrůstá v létě podle údajů Hasičského záchranného sboru ČR (HZS) počet požárů v domácnostech. Když začne hořet, je třeba chovat se racionálně, aby...

Jak připravit skvělý steak s lehkou salsou

Grilovací sezóna se už rozjela, je tedy na čase podívat se, jak se to správně dělá. V našem grilovacím miniseriálu jsme proto pro inspiraci připravili několik...

Zdravé letní grilování

Grilování mnoho Čechů bere jako společenskou událost, rádi ji sdílí s přáteli či rodinou. Většina z nich griluje vepřové a kuřecí steaky. Zakouzlit se dá ale...

Pomůcky, které nesmí při grilování chybět

Při vaření a grilování pod širým nebem nám často stačí jen kvalitní palivo a několik šikovných nástrojů, které nám přípravu usnadní. Jací pomocníci to jsou?...

Grilovat se bude třeba i na sněhu

Grilovat teď v zimě, třeba na sněhu? A proč ne! Na páteční netradiční oběd na malé farmě Křenkových ve Stránském na Rýmařovsku se těší ženy-podnikatelky...

Kurzy vaření? Lákají stále více mužů

Ať už jde o dárky, firemní akce či výjimečný večer, stále více lidí sahá po kulinářských kurzech. Letním hitem v Pražském kulinářském institutu je grilování....

Nastal čas grilování a pikniků

Léto, pohoda a dobré jídlo k sobě neodmyslitelně patří. Výlet zpestřený piknikem si budou děti dlouho pamatovat. Dospělí se zase těší na pohodu při grilování...

Podle čeho vybírat kvalitní gril

Grilování je pro mnohé z nás způsobem relaxace na čerstvém vzduchu. Je to rituál, který k létu neodmyslitelně patří. Díky přenosným grilům se dá grilovat i na...

Jak vybrat ten nejlepší zahradní gril

Léto je v plném proudu a přeje rodinným a přátelským setkáním třeba u zahradních grilů. Přemýšlíte o tom, že si letos pořídíte nový gril? Podle jakých kritérií...

Grilování se nemusíte vzdát ani v zimě

Milujete grilování a nechcete čekat až do jara? Pak byste měli vědět, že s kvalitními grily se dá grilovat celoročně, důležité je jen dodržet jednoduchá...

Podceňovaná rizika grilování a smažení

Grilování se stalo letní módou. Z hlediska zdraví je ale spolu se smažením nejvíce diskutabilním způsobem úpravy potravin. Pokusíme se vysvětlit proč.