Hlavní obsah
Grilování
Články k tématu
Čínská kulinární novinka pro ženy. Z grilovaných prázdných špejlí se nepřibírá
Čínská restaurace s grilovanými pokrmy zavedla do svého menu velmi dietní položku: prázdné špejle posypané pouze kořením. Novinka prý zvýšila návštěvnost...
Číňan sjíždí svah na snowboardu a griluje lyžařům jehněčí
Inovativní přístup k milovníkům zimních sportů a jejich žaludkům zvolil prodavač špízů v čínském lyžařském středisku Koktokay v pohoří Altaj. V nadmořské výšce...
Slon ztrestal neukázněné turisty za nepovolenou grilovačku, převrátil jim auto
Turisté v thajském národním parku nedbali pravidel, která tam platí pro přípravu jídla, a začali grilovat. To přilákalo slony z přilehlého lesa, kteří lidem...
Turek zemřel na infarkt poté, co se popálil u grilu
Nedaleko turecké Ankary zemřel muž poté, co dostal infarkt na cestě do nemocnice. Do té ho odváželi záchranáři kvůli lehkým popáleninám, které těsně předtím...
Při zařizování minibalkonů je třeba myslet na to, k čemu balkon využijete
Mít aspoň menší balkon je v řadě měst požehnáním, a tak je rozhodně fajn si dát na jejich zařízení záležet. Protože na nich ale není místa nazbyt, je dobré už...
Mořský krokodýl terorizoval lidi v australském vnitrozemí. Skončil na grilu
Krátký proces udělali obyvatelé na horním toku australské řeky Baines River s mořským krokodýlem, který týdny ohrožoval jejich obydlí a požíral jim psy....
Recepty na gril s pivem pro milovníky masa i vegetariány
Grilování se neobejde bez vůně kouře, bez dobrých přátel, nápaditých receptů a také vychlazeného piva. Tentokrát jsme vařili se svijanským a přípravu hostiny...
Postačí malý soudek, nebo raději velký rozkládací pro šéfkuchaře? Toto je přehled pro chytrý výběr grilu
Grilování je specifickou kuchařskou disciplínou. Jednak se většinou vaří pod širým nebem, nebo alespoň venku pod přístřeškem, a jednak je samotná příprava...
Sexuální turistika, grilování či hlazení zvířat v hotelových resortech. Na co si dát v létě pozor?
Prázdniny jsou na dohled a lékaři již dopředu apelují na Čechy, na co si dát během letní dovolené pozor. Kromě zažívacích potíží způsobených chybami při...
Trendy vaření na ohni
Křupavý buřt vonící kouřem, krajíc chleba a hořčice. Bez této dobroty se neobejdou žádné prázdniny, a tak není divu, že jí v přírodě podléhají i ti, kteří by...
Jaký gril je ten pravý?
Při výběru grilu je dobré začít spoustou otázek. Budete ho používat na zahradě, balkonu, cestovat s ním na chatu či ho chcete brát i na piknik do parku? Budete...
Grilování na Teplicku se nepovedlo. Požár se z pergoly rozšířil na střechu dvou domů
Škodu přesahující jeden milion korun způsobil ve středu večer požár dvou domů v Proboštově na Teplicku. Vznikl pravděpodobně při nepovedeném grilování. Na...
CES 2024: Tohle monstrum je nejrychlejší gril na světě. Cena nepotěší
Není čas ztrácet čas. V Americe – zemi fastfoodů – to platí dvojnásob. Vědoma si je toho i společnost Seergrills, která na veletrhu CES 2024 ukázala...
Divotvorný hrnec. V bistru 60 let neumyli nádobu s omáčkou
Pouliční restaurace v Tokiu vzbudila značné kontroverze, poté co se objevila v televizním pořadu, kde vyšlo najevo, že přinejmenším 60 let nikdo neumyl nádobu,...
Grilovaný led je v Číně hit
Na čínských sociálních sítích vzbudily značnou pozornost záběry, na nichž se na grilu připravuje led. Po jídle připravovaném z kamení tak jde v krátké době...
Tajná ingredience šéfkuchařů, díky které bude maso jemnější a chutnější
Po kávě saháme nejčastěji ráno nebo když nás přepadne odpolední únava. Věděli jste ale, že mletá káva se hodí i jako skvělá kořenící přísada? Díky ní bude maso...
Recepty na grilování: rib eye steak, kuře v citrusové marinádě a jablka se salátem Waldorf
Králem grilu je vysoký, šťavnatý hovězí steak. Jak ho připravit, vám poradí Jan Schánil, executive chef pražské restaurace Bull & Bonito. Jeho kuře v citrusové...
Netradiční otvíráky pobaví svými tvary a okouzlí funkčností
S letním obdobím se zvyšuje konzumace chlazených nápojů a hlavně limonád a piv ze zátkových lahví. Máme pro vás tipy na otvíráky, které budete chtít mít pořád...
V Argentině se konala soutěž v grilování, ze záběrů tamních pochutin se vám budou sbíhat sliny
V hlavním městě Argentiny Buenos Aires se v pondělí uskutečnila soutěž s názvem Federal Grill Master Championship, kde mezi sebou soupeřili nejlepší mistři...
Který typ grilu vyhoví vašim představám?
Grilování pod širým nebem zpestří slunečné dny i teplé letní večery. Můžeme experimentovat a vychutnat si pokrmy naslano i nasladko bez složitého vaření....
Grilovací sezonu můžete zahájit i doma v kuchyni
Sluníčko už se sice hlásí o slovo stále více, na delší sezení venku při grilování to ale zatím přece jen moc není. To ale vůbec nevadí! Grilovat se dá totiž...
Tipy, jak si užít práci i odpočinek na zahradě
Přibývající teplé slunné dny lákají k nejrůznějším činnostem na zahradě. Zatímco otužilci se pustili do prvních grilovaček, pěstitelé už minimálně měsíc...
Přes dva tisíce lidí v Mexiku společně ugrilovalo více než pět tun masa
Celkem 2184 lidí se v neděli sešlo ke společnému grilování v severomexickém městě Hermosillo, které je hlavním městem státu Sonora. Na více než tisícovce roštů...
Obří porci grilovaného masa spořádal za 37 minut. Nezaplatil ani korunu
Britovi Adamu Moranovi se podařil husarský kousek. Jako první totiž zdárně pokořil jídelní výzvu restaurace The Mountain Air ve Walesu, při níž musel spořádat...
Grilování se nemusíte vzdát ani za sychravého počasí
Vůni grilovaných pokrmů máme spojenou s létem. Se stolními grily se ale můžete stát takřka profesionálním grilmanem za každé situace a bez ohledu na roční...
Recepty na letní grilovačku: Uzená žebírka, medové kuře, drůbeží špízy a bramborové placky
Co by to bylo za stavitele kamenných kuchyní, grilů, pecí a udíren, kdyby svou práci neprověřil v praxi. Kameník Tomáš Hrdina je vášnivým amatérským kuchařem...
Největší chyby při grilování
Grilování patří mezi oblíbené činnosti spojené s létem. Ačkoliv se jedná na první pohled o jednoduchou přípravu jídla, hrátky s ohněm nelze podceňovat. Jak na...
Zpestřete si grilování bezmasými recepty
Grilování nemusí být jen o šťavnatých steacích, ale také o spoustě vynikajících a chutných lahůdek bez masa, na kterých si pochutnají úplně všichni....
Grilovačka v Brně skončila hádkou a tragédií
V pátek ráno přijala policie v Brně na tísňové lince oznámení o nálezu muže bez známek života v chatové oblasti Zaječí Hora. Na pomoc s vyproštěním nebožtíka...
Grilujte jako mistři na vyšší úrovni
S letním počasím se rozjíždí naplno i sezona grilování a posezení s přáteli. Dávno už ale neplatí, že byste se nutně museli lopotit jen s grilem na dřevěné...
Praktické stolní grily jsou ideální volbou na malé terasy
Pokud v létě rádi grilujete, ale nedisponujete prostornou terasou nebo zahradou na plnohodnotný stojací gril, pak můžete vyzkoušet stolní grily. Co do...
Čistý gril je dobře fungující gril
Žádný teplejší víkend se neobejde bez grilování. Avšak předtím, než po poslední grilovačce rozpálíte gril zase naplno, je potřeba ho vyčistit. Jak na to?
Recepty na grilování: Mleté maso a špízy
Už vás nebaví jen tradiční recepty na grilu a hledáte inspiraci, čím nevšedně pohostit své přátele a nejbližší? Pak právě pro vás máme několik tipů od...
Co vylepší a usnadní grilování
Zahradní grilování patří k létu stejně jako koupání nebo opalování. Grilovat lze maso a ryby, ale i ledacos dalšího – od zeleniny a ovoce, přes sýry až po...
Jak zahnat žízeň u rozpáleného grilu stylově
Pivo už vás nebaví, venku svítí sluníčko a volný víkend před vámi? Ideální doba na to, připravit si v pohodlí domova neokoukaný drink, kterým potěšíte svoje...
Grilování bez masa, které si vychutnají nejen vegani a vegetariáni
Bezmasé grilování zažívá svůj boom. Dávno neplatí, že vše musí skončit jen u grilované zeleniny, ačkoliv i ta může skvěle chutnat. Přinášíme vám hned několik...
Rozlučte se s létem ve velkém stylu
Konec letních prázdnin je bohužel tu a proč si ho nezpříjemnit pořádnou rozlučkovou zahradní party. I když počasí nebude ideální, nenechte si tím zkazit...
Piknik ve Stromovce stylově: nové grilovací místo navrhla architektka, přístupné je každému
Park Královská obora, kterému nikdo z pražských neřekne jinak než Stromovka, je přes léto jedním z nejoblíbenějších míst v Praze pro pořádání pikniků či...
Jak si udělat vynikající burger jinak než obvykle
Grilovací sezona je v plném proudu a jedním z velmi oblíbených jídel jsou bezesporu burgery. Pokud zrovna nemáte v lednici kus kvalitního hovězího, nebo si...
Recepty, které zabodují na každé grilovací party
Grilování většina z nás vnímá jako společenskou událost, kdy se sejdeme s přáteli či rodinou a společně si užíváme dobré jídlo v kombinaci se zábavou....
S grilem si hravě připravíte báječnou hostinu
Na zahradním grilu určeném pro velkou party připravíme nejen hlavní chod v podobě šťavnatého masa a zeleniny, ale také polévku, různé omáčky, ovocné dezerty....
Venkovní krby zahřejí, navíc umějí i vařit
Samostatně stojící venkovní krb je hezkým a funkčním doplňkem každé zahrady. Na výběr je nespočet typů – betonové, z kovu či kombinované. Stačí si jen vybrat...
Kroužil nad nimi vrtulník, přesto odpalovali ohňostroj
Italské úřady zasáhly proti lidem, kteří si ve Sperone na okraji Palerma uspořádali o víkendu grilování na střeše. Při něm odpalovali ohňostroj, a to i ve...
Muž měl při grilování napadnout známého řeznickým nožem
Policie obvinila muže z pokusu o vraždu řeznickým nožem v Otvovicích na Kladensku. Při sobotním grilování podle policie napadl svého známého a bodl ho do...
Partě Australanů se zahradní grilovačka v době pandemie pěkně prodražila
O skoro 170 tisíc korun lehčí je parta třinácti Australanů, která se rozhodla uspořádat zahradní grilovaní. V době pandemie jsou totiž podobně velké akce...
Na grilu vede krkovice, zájem je také o burgery, klobásy i maso z biochovů
Grilovací sezona je v plném proudu. Největší zájem je stále o vepřovou krkovici, podle prodejců se ale návyky Čechů začínají měnit: častěji vyhledávají...
Letní menu na grilu
Šéfkuchař pražské restaurace Nola Lukáš Drápela vám ukáže, jak na grilu připravit celé letní menu. Chutně, netradičně, dokonce i s dezertem.
Grilování bez vlastního roštu? V Praze to možné je, podívejte se kde
Grilovat se dá i bez vlastního grilu, a to na osmi místech v Praze. Stačí si tak jen donést vlastní potraviny a palivo. Většina grilů a ohnišť se nachází...
Čím pohostit přátele při letním posezení
Léto je dobou setkávání s přáteli při posezení na terase, při pikniku nebo grilování. Tyto příjemné chvíle strávené s těmi, které máte rádi, jsou často spojené...
Nevšední dekorativní grily vypadají jako krabice na nářadí, harmonika nebo prase
Zařídit si interiér i exteriér nápaditě, ale přitom funkčně, už dnes díky nabídce designových kousků není nic složitého. Platí to i pro letní sezonu, kdy se...
Nejoblíbenějšími grily v Česku jsou ty na uhlí, dohánějí je elektrické
Podle průzkumu v létě grilují více jak čtyři pětiny Čechů, a to nejčastěji na zahradě na klasickém grilu na uhlí. Za grily jsou ochotni zaplatit v průměru 3300...
Užijte si letní grilování se vším všudy
Co patří k létu? Voda, slunce a grilování. Těšíme se, jak si společně s přáteli připravíme skvěle propečený steak, užijeme si přítomnost, pobydeme na čerstvém...
Míchané drinky, které ozvláštní každou grilovací párty
Konečně jsme se dočkali teplejšího počasí, tedy i ideálního času pro uspořádání zahradní párty. Kromě výtečného jídla by se ale nemělo zapomínat ani na dobré...
Opozice stále rozdýchává grilování Babiše bez Babiše
Absence premiéra Andreje Babiše (ANO) na čtvrteční mimořádné schůzi Sněmovny má dohru ještě v pátek. Opoziční poslanci nemohou rozdýchat, že šéf dolní komory...
Čtyři tipy na skvělá grilovaná žebírka
Maso a vůně grilovaných pochoutek patří k létu. Zkuste pro tentokrát zapomenout na rychlovky ve formě klobás, steaků či ryb a vsaďte na opravdovou lahůdku...
Užijte si naplno léto na zahradě
Byla by škoda rezignovat na pobyt v zeleni v teplých měsících, a to i když nejsme majiteli velké zahrady či terasy. Ostatně času stráveného v uzavřených...
Čím si zpestřit klasické grilování a zahradní party
Léto je již v plném proudu a s ním i oblíbené zahradní party plné dobrého jídla a pití. Pokud chcete opravdu zazářit, vytvořte na vaší zahradě či terase...
Autentická korejská kuchyně je útokem na všechny smysly
Korejský svět gastronomie je něčím, co dokonale neprozkoumáte ani během měsíční návštěvy Jižní Korey, avšak bude nedílnou součástí každé vteřiny vaší cesty....
Je čas připravit se na letní grilování
Také chcete relaxovat při grilování, které je hitem trávení volného času? Taková letní grilovačka může být skvělou záminkou pro svolání přátel a rodiny....
Jak ugrilovat dokonalé hovězí steaky
Sezóna grilování a letních párty je tu. Pokud chcete své přátele opravdu pohostit, pak by na vašem grilu neměly chybět lahodné hovězí steaky. Připravit...
Studie varuje milovníky grilování: V dýmu číhá rakovina
Obliba grilování je na vzestupu. Typická vůně grilovaných pokrmů plní nejen soukromé zahrady, ale i parky. Nová studie čínských vědců ale varuje, že škodlivé...
Gastrofestival Oheň a kouř ve znamení grilovaného masa, ryb, mořských plodů i exotických kuchyní
Sobota 21. dubna bude v Uherském Brodě ve znamení gastronomický specialit připravovaných převážně na grilu, a to jak z klasické kuchyně, tak i té exotické....
Dítě si na Kolínsku zapíchlo grilovací jehlu do krku
Batole ve Velkém Oseku na Kolínsku si ve čtvrtek zapíchlo do krku grilovací jehlu. Na pomoc mu vyrazili jak hasiči, tak záchranářský vrtulník, který ho převezl...
Dobrušskou střední školu rozhoukají vláčky a provoní i čertovské špekáčky
Střední škola – Podorlické vzdělávací centrum z Dobrušky se chystá na tradiční Dny otevřených dveří.
Jak chutná Praha na grilu aneb Střelecký ostrov se stane na jeden den rájem grilovaných pochoutek
Na Střeleckém ostrově v Praze se v rámci Letňáku 2017 – Léta pro Pražany chystá gurmánský zážitek. Tentokrát s tematikou grilování. Festival nazvaný Praha...
Nabídka grilů je pestrá, kulinařit můžete v přírodě i na balkóně
Voňavý propečený steak je smyslový zážitek. Patří k létu, pohodě a času věnovanému rodině, přátelům. Kulinařit lze opravdu kdekoliv, pod širým nebem na venkově...
Grilovací sezóna odstartovala. Kuchař radí, jak na hovězí
Konečně se počasí umoudřilo a my můžeme rozehřát dlouho čekající zazimované grily a začít grilovat maso. Obracení šťavnatého masa na roštu se stalo pro některé...
Jak vybrat správné víno k pochoutkám z grilu? Šetřete peněženku, radí sommeliér
Doby, kdy lidé rozlišovali pouze bílé a červené víno podle toho, jaké zrovna jedí maso, jsou pryč. Jenže když se člověk v této oblasti příliš neorientuje, tak...
Grilovací sezóna začíná: Jak vybrat ten nejlepší gril?
S příchodem jara začíná většina z nás oprašovat grily a grilovací náčiní. Zjistili jste, že byste už potřebovali nějaký novější model, abyste letošní grilovací...
V Praze předvedli svůj um američtí Pit Boys
U příležitosti již pátého ročníku pražského Burgerfestu předvedla o víkendu návštěvníkům své grilovací schopnosti americká partička BBQ Pit Boys. Borci přijeli...
Velký test grilovacích koření: Jsou plná soli
Koupili byste si kilo obyčejné soli za několik set korun? Že ne? Bohužel tak činíme, aniž bychom to tušili. Především v létě při oblíbeném grilování.
Tradiční norimberské klobásy jsou z libového masa a majoránky
Klasická bavorská pochoutka má již více než 700letou tradici. První úřední zmínka se datuje k roku 1313 a již tehdy určovala, jaké složení musí mít tato...
Vymazlený burger doma na grilu? Jde to
Burgery jsou fenoménem posledních let. Restaurace specializující se na tento pokrm se objevovaly jako houby po dešti, jenže ne všude výsledný produkt stál za...
Uhasili jste požár? I tak volejte hasiče
Až o pětinu vzrůstá v létě podle údajů Hasičského záchranného sboru ČR (HZS) počet požárů v domácnostech. Když začne hořet, je třeba chovat se racionálně, aby...
Jak připravit skvělý steak s lehkou salsou
Grilovací sezóna se už rozjela, je tedy na čase podívat se, jak se to správně dělá. V našem grilovacím miniseriálu jsme proto pro inspiraci připravili několik...
Zdravé letní grilování
Grilování mnoho Čechů bere jako společenskou událost, rádi ji sdílí s přáteli či rodinou. Většina z nich griluje vepřové a kuřecí steaky. Zakouzlit se dá ale...
Gril nepatří jen na zahradu. Vejde se na balkón i do batohu
Menší grily pro čtyři strávníky se uplatní na stole, na lodžii, na terase. Některé dáme do batohu a využijeme je na pikniku. Na zahradu si můžeme pořídit větší...
V grilování patří Češi ke světové špičce
Grilovací sezóna odstartovala. S šestadevadesáti procenty obyvatel, kteří někdy v životě grilovali, patří Češi k světové špičce. Více než desetkrát ročně...
Pomůcky, které nesmí při grilování chybět
Při vaření a grilování pod širým nebem nám často stačí jen kvalitní palivo a několik šikovných nástrojů, které nám přípravu usnadní. Jací pomocníci to jsou?...
Venkovní grily vyhoví labužníkům i milovníkům zdravější stravy
Máte rádi lehce kouřovou chuť grilovaného masa? Pak dejte přednost grilu na dřevěné uhlí. Za zdravější variantu je ale považován gril plynový, který v mase...
Jak ugrilovat steak, ke kterému se milovníci masa chodí modlit
Jen velmi, ale opravdu velmi těžko byste hledali kus masa, který by se víc hodil na chlapské grilování. Splňuje totiž vše, co obvykle muž od pořádné grilovačky...
Grilovat se bude třeba i na sněhu
Grilovat teď v zimě, třeba na sněhu? A proč ne! Na páteční netradiční oběd na malé farmě Křenkových ve Stránském na Rýmařovsku se těší ženy-podnikatelky...
Nejsem Babišova podřízená, odrážela Jourová útoky europoslanců
Kandidátka na českou eurokomisařku Věra Jourová ve středu při slyšení před výbory Evropského parlamentu čelila jak otázkám na budoucí portfolio spravedlnosti,...
Soud přiznal Babicovi odškodné a omluvu za článek o průjmu vojáků
Televizní kuchař Jiří Babica uspěl ve sporu s nakladatelstvím Mafra kvůli článku, který ho podle něj spojil s průjmy vojáků na misi v Afghánistánu. Soud...
Kurzy vaření? Lákají stále více mužů
Ať už jde o dárky, firemní akce či výjimečný večer, stále více lidí sahá po kulinářských kurzech. Letním hitem v Pražském kulinářském institutu je grilování....
Chlapské marinády na maso, které ženská hlava asi nikdy nepobere
Období grilování je v plném proudu. Asi se shodneme, že když má člověk v ruce opravdu kvalitní maso, tak nejsou marinády nezbytné. Stačí trocha panenského...
Nastal čas grilování a pikniků
Léto, pohoda a dobré jídlo k sobě neodmyslitelně patří. Výlet zpestřený piknikem si budou děti dlouho pamatovat. Dospělí se zase těší na pohodu při grilování...
Letní párty v duchu dobré zábavy a výtečného jídla
Letní párty je především o setkávání s přáteli, zábavě, dobré náladě a pak také pohoštění. Pokud se jedná o zahradní sešlost, vše se obvykle točí kolem...
Ozdobou zahajovací festivalové party bude dvoumetrový mečoun
Dva metry dlouhý mečoun ulovený v Tichomoří bude ozdobou grilu na terase baru Rendez-vous v Grandhotelu Pupp v Karlových Varech při páteční party pořádané...
Nejlepší grilování v podání špiček české gastronomie
Oslovili jsme pět tváří gastronomie v České republice s prosbou, aby si vybraly jeden druh masa a náležitě popsaly, jak by ho lidé měli připravit na grilu tak,...
Obří gril zabudovaný ve stole ulehčí hostitelům práci s obsluhou
Grilování ve velké společnosti je dnes celkem běžnou událostí. Designéři proto navrhují co nejpohodlnější řešení, které zvýší komfort během stravování. Po...
Zámek Mníšek pod Brdy ožije pohádkami, grilováním i první republikou
V sobotu 24. května zve zámek v Mníšku pod Brdy rodiny s dětmi na Podvečerní prohlídky, v neděli 25. května pak lze navštívit pohádkové skřítky na prohlídkách...
Jak nezkazit prémiové hovězí maso a připravit parádní steak
Muž nemusí nutně umět uvařit hovězí oháňku jako kuchař Emanuele Ridi, stvořit geniální bramborovou kaši jako Zdeněk Pohlreich či připravit zběsilou Babicovu...
Grilování podle předních českých šéfkuchařů
Češi velmi rádi grilují. Podle nejnovějšího průzkumu agentury STEM/MARK má s grilováním zkušenosti až 98 procent populace a více než desetkrát ročně griluje...
Zahradní pavilon ve tvaru letounu Stealth má jedinečnou atmosféru
Začíná sezóna letních grilovaček a posezení u táboráků. Kromě stavby tradičních ohnišť a altánků je ovšem možné být kreativní a tuto oblíbenou letní zábavu...
Zahradní gril vybíráme podle velikosti i vybavení
Letní zahrada je spojená s odpočinkem, kulinařením a příjemnými zážitky. Mezi oblíbené činnosti patří grilování a je celkem jedno, jestli probíhá na terase,...
Smrad z grilu či kouření? Co dělat, když domluva sousedovi nestačí
„Tři domácnosti kolem nás kouří. Musíme zavírat okna, abychom to neměli všechno v bytě,“ postěžoval si Právu čtenář z Brna. Snaha o domluvu podle něho žádné...
Golfoví a grilovací lobbisté v USA odsunuli letní čas
My v Evropě přijdeme kvůli letnímu času o hodinu v noci na neděli, Američané ale mají léto už tři týdny. I „normální“ podzimní čas se jim vrátí o týden...
„Grilovaný“ Zeman představil tři zásady politické kultury
Prezidentský kandidát Miloš Zeman se v úterý večer zúčastnil debaty pořádané think-tankem Evropské hodnoty. Akce nesla název "Grilování Miloše Zemana". Hradní...
Grilované dobrůtky výrazně podporují stárnutí
Grilování k létu patří. Zejména ženy by ale měly být na pozoru. Grilované pochoutky totiž mohou výrazně urychlit stárnutí jejich pokožky. Mohou za to tzv....
Postranní panel
Reklama
Reklama