Hlavní obsah

Kuchaři

Článek

Články k tématu

Restaurace jsou bez tržeb, kuchaři odcházejí

8. 10. 2020, 5:07

Restaurace, hospody a bary kvůli opatřením proti šíření nákazy letos přijdou o tržby až za 60 miliard korun. Jejich personál si proto mnohdy musí hledat jinou...

Putinův kuchař záměrně skoupil pohledávky

5. 9. 2020, 22:30

Zvláštně v případu Alexeje Navalného působí vyjádření ruského oligarchy Jevgenije Prigožina přezdívaného Putinův kuchař kvůli vazbám na šéfa Kremlu a předmětu...

Maso balí do sena, ze šišek dělá sirupy

13. 11. 2019, 12:39

Miloval hudbu, ale stal se kuchařem. „Je to asi zvláštní, ale mně kuchařské umění a přístup k jídlu v mnohém připomínají právě hudbu,“ říká Alessandro...

Zemřel guru kubánské kuchyně, bylo mu 44 let

23. 9. 2019, 14:06

Ve věku 44 let zemřel známý americko-kubánský šéfkuchař Carl Ruiz. O jeho úmrtí informovala v neděli na sociálních sítích newyorská restaurace La Cubana,...

Ostrava chce lákavější školní jídelny

16. 9. 2019, 14:29

Ostravský magistrát nyní přichází se zajímavým projektem, který se dotkne stravování v jídelnách základních škol na jeho území. Projekt dostal název Fajne...

Víkend bude v Plzni patřit chutím

17. 5. 2019, 10:55

Beko Fresh festival by se letos dal nazvat festivalem zážitkovým. Nejen, že se budou prezentovat ty nejlepší restaurace z celé České republiky svými vybranými...

Peruánská kuchyně rychle dobývá svět

22. 8. 2018, 9:56

Bude-li při vás stát štěstěna, oběd v restauraci Matria vám naservíruje sama šéfkuchařka. Arlette Eulertová se gastronomickému kouzlení vyučila v Madridu, pak...

Obce na suchu si mohou půjčovat cisterny

17. 8. 2018, 8:16

Ze státních zásob hmotných rezerv si mohou obce s vyschlými studnami půjčit cisterny nebo úpravny na pitnou vodu. I podle Sdružení měst a obcí mnozí starostové...

Indický šéfkuchař vařil 53 hodin v kuse

26. 4. 2017, 12:54

Pětačtyřicetiletý Višnu Manohar z Nágpuru v západní Indii se rozhodl, že překoná světový rekord v nepřetržité přípravě jídel. A povedlo se. Pro přítomné...

Přiletěli humři, kuchaři měli pohotovost

3. 11. 2016, 15:53

Pozoruhodný gurmánský zážitek vyžaduje mimořádné nasazení. Tuto zásadu znají ve všech dobrých kuchyních, ale při přípravě takových surovin, jako jsou třeba...

Emanuele Ridi: Šéfkuchař na parketu

31. 10. 2016, 12:10

O Italech se traduje, že mají rádi zpěv, tanec, ženy, víno a dobré jídlo… zkrátka že si dovedou užívat života. Taky se říká, že jsou horkokrevní, a proto...

Kuchař Jamie Oliver hazarduje se svou pověstí

26. 7. 2016, 8:12

Po celém světě známý anglický kuchař Jamie Oliver se prosadil svou snahou o vaření z čerstvých a zdravých potravin. Teď ale pro mnohé překvapivě začíná...

Hamburger čtyřikrát jinak

11. 3. 2016, 11:08

Burgery už dávno nejsou výsadou USA. Svou popularitu zažívají po celém světě, Českou republiku nevyjímaje. Pokud i vy patříte mezi jejich milovníky, pak máme...

Na východě Slovenska začaly kvést jabloně

4. 11. 2015, 17:09

Na zahradě Emila Kuchára ze Zemplína na východním Slovensku to v těchto dnech vypadá, jako na jaře. Dvě jabloně jsou obsypané květy, které lákají včely.