Hlavní obsah
Saláty
Tlačítkem Sledovat můžete odebírat oblíbené autory a témata. Články najdete v sekci Moje sledované a také vám pošleme upozornění do emailu.
Články k tématu
Hygienici odhalili kontaminované jahody v polských obchodech oblíbených u Čechů. Hrozí žloutenka
Polský hlavní hygienický inspektorát (Sanepid) v pátek oznámil, že se do sítě tamních obchodních řetězců Biedronka a Redenberg dostaly zdraví nebezpečné...
Jedlík se pustil do kalorické výzvy restaurace. Odměny se nedočkal, protože nesnáší salát
Cattlemans Steakhouse v anglickém městě Paignton patří k těm restauracím, které mají v nabídce i takzvané jedlické výzvy. Kdo je splní, dostane odměnu. To se...
Sama nepeče, protože nejlepší cukroví je stejně od babičky, říká Natálie Grossová
Natálie Grossová se po představení Vánoční zázrak svěřila, že na Vánoce se moc těší, dárky s předstihem ale nenakupuje. Více než na dárky se těší na čas, který...
„Připraveno s láskou“. Zákaznice v Ženevě našly v baleném salátu mrtvou myš
Nechutný a poněkud i hororový nález učinily dvě dívky, když si v jednom ženevském supermarketu koupily porci baleného salátu. Po otevření plastové krabičky...
Salát jako hlavní jídlo
Šéfkuchař restaurací Savoya & Soyka ve Špindlerově Mlýně Michal Húsek vám dnes nabídne lehké saláty, které mohou v teplých letních dnech splnit funkci dobrého,...
Osvěžující letní salát podle vévodkyně Kate
Také ve snaze bojovat s horkem hledáte recepty na lehčí a zdravější obědy? Zamilujte si jednoduchý salát podle vévodkyně Kate, manželky britského prince...
Recepty na lehké prázdninové vaření
Když teploměr šplhá ke třicítce, má většina lidí chuť na svěží, lehká jídla. Inspiraci jsme hledali u executive chefa průhonické restaurace Hliněná bašta Hynka...
Recepty z řecké kuchyně: Musaka, kalamáry, dolmades, řecký salát
Řecká kuchyně je lehká, svěží, plná vůně vyzrálých rajčat, oliv, moře. Přijměte pozvání šéfkuchaře restaurace Bull & Bonito hotelu Vienna House Diplomat Prague...
Co s vykoledovanou výslužkou? Šest výtečných receptů s vařenými vejci
Letos budou velikonoční svátky po dvou letech opět s tradiční velikonoční pomlázkou. Mnohé hospodyňky proto budou řešit, co s vykoledovanými vařenými vejci....
Připravte si odlehčenou verzi vánočního bramborového salátu s Ivkou Sarauerovou
Na štědrovečerní tabuli nesmí chybět bramborový salát. Pro někoho však jeho běžné provedení může být příliš tučné, hutné, anebo se ho už jednoduše přejedl....
Recepty na sushi, maki, salát wakame či sushi bowl
Z japonských ostrovů se sushi, typické tamní jídlo, vydalo do světa. Dnes jsou malé rýžové špalíčky oblíbené snad ve všech zemích. Každý mistr sushi do receptu...
Britové začali v reakci na zavření hranic vykupovat supermarkety, tvoří se fronty
Britové v reakci na zavření hranic ze strany Francie kvůli nové mutaci koronaviru zahájili novou vlnu panických nákupů. Jak upozornil server listu Daily Mail,...
Mezi Pekingem a Soulem vypukla válka o kimči
Čína a Jižní Korea se přou o původ kimči – pikantního salátu připraveného z kvašené zeleniny.
Sedm jedinečných receptů na zdravé teplé saláty
S přicházejícím podzimem je ten nejlepší čas upustit od klasických studených salátů a nahradit je těmi teplými, které jsou navíc plné sezonních surovin....
Recepty na letní saláty, které zpestří váš jídelníček
Fantastické letní saláty pro vás připravil Jan Schánil, šéfkuchař pražské restaurace Bull & Bonito. Vyzkoušejte nové kombinace chutí a rozšiřte svůj repertoár...
Farmáři v USA likvidují úrodu, nemají odbyt a sklízet se jim nevyplatí
Někteří farmáři v USA likvidují úrodu. Reagují tak na to, že kvůli zavřeným restauracím a obchodům přišli o odbyt. Upozornila na to agentura Reuters.
Kapr - vánoční klasika s novou inspirací
Jsou vaše štědrovečerní smažené podkovy zaručeně nejlepší na světě? Taky jsem si to myslela, dokud jsem neochutnala kapra od šéfkuchaře Michala Šorfa.
Zelenina na Marsu? Mladí čeští vědci představují speciální projekt
Na České zemědělské univerzitě (ČZU) v pražském Suchdole vznikla laboratoř, která má umožnit pěstovat plodiny pomocí speciální technologie zvané aeroponie....
Velikonoční vajíčkové hody: Připravte si salát, kulajdu, tlačenku i další dobroty
Vajíčka patří k Velikonocům stejně jako pomlázka. Jaké recepty z nich vykouzlit? Poradí vám Jaroslav Chýle z restaurace Hotelu Port v Doksech.
Pak choi, čekanka, fenykl aneb Vyzkoušejte méně známé saláty
Hlávkový salát je určitě prima. Proč ale zůstávat jenom u něj? Vyzkoušejte i něco jiného. Polníček, baby špenát, rukolu anebo dnešní trojici - pak choi,...
Čtyři tipy na lehké letní saláty
Hodí se jako předkrm, jako lehké hlavní jídlo, svačina i večeře. Saláty dostávají v teplých dnech zelenou!
Vyzkoušejte vítězný bramborový salát z letošního mistrovství
V sobotu 2. prosince proběhl ve středočeském Mratíně jedenáctý ročník Mistrovství ČR v přípravě bramborového salátu Vitana Majonéza Cup 2017. Letos se...
Potraviny, které pomáhají krotit hlad
Ať už se jedná o výživové doplňky, šťávy, nebo nové náročné cvičení, zdá se, že všichni hledají onu magickou trefu do černého při snižování váhy a krocení...
Letní odlehčené recepty jsou jednoduché a rychlé
I když ve vedru často nepociťujeme hlad, jíst se musí. Lidé dávají ale přednost salátům a odlehčeným variantám pokrmů. Společně s profesionálními kuchaři jsme...
Jarní saláty, které odlehčí jídelníček
Jaro tradičně odlehčuje jídelníček a urychluje přípravu jídel. Kdo by trávil čas u plotny, když je venku konečně tak krásně!
Jak zužitkovat vykoledovaná vajíčka
Zůstalo vám doma po koledě velké množství vařených vajec a nevíte, co s nimi? Připravili jsme pro vás hned několik různorodých receptů, díky kterým vám chuť...
Jak obědvají a večeří celebrity aneb Štíhlá linie podle slavných žen
Saláty mají na stolech celebrit výsostné místo. Protože tělo je jejich pracovním nástrojem, nemohou si známé ženy dovolit ani deko tuku navíc. Pro mnohé z nich...
Shoďte povánoční kila jednoduchými cviky
Typické české Vánoce jsou neodmyslitelně spojeny s bramborovým salátem a smaženým kaprem. Na stole nesmí chybět několik druhů cukroví a na první svátek vánoční...
Bramborový salát od opravdových mistrů
Nepostradatelnou součástí štědrovečerní večeře je bramborový salát. Každá domácnost ho většinou připravuje podle svého receptu, jenž se obvykle přenáší...
Žádné obrovské zásoby jídla. Kosmonauti našli nový způsob obživy
Je to námět každého druhého vesmírného sci-fi filmu. Člověk je nucen žít mimo planetu a konzumovat potraviny, které si vypěstuje přímo ve vesmíru. A přesně to...
Kapry zabíjím už šest let, prozradil student chirurgie
Většina českých domácností na Štědrý večer servíruje tradiční jídlo v podobě kapra a bramborového salátu. Takové večeři však předchází spousta příprav a také...
Štědrovečerní bramborový salát na několik způsobů
Štědrý večer bez bramborového salátu je téměř nemyslitelný. Přestože pro každého je tradiční salát malinko jiný než pro ostatní, základní ingredience bývají...
Mistrovství v přípravě bramborového salátu: vítěz použil jablka i křepelčí vejce
Ani osmý ročník Mistrovství ČR v přípravě bramborového salátu, které se v sobotu konalo ve středočeském Mratíně, nepřinesl žádné velké překvapení. Mistrem...
Rozmanité saláty plné vitamínů patří do každé zahrádky
Křehké a šťavnaté listy, příjemná, lehká chuť a malé křupnutí při každém kousnutí. Saláty se vyplatí pěstovat. Nejsou nudné ani bezvýznamné, jak si mnozí...
Bramborový salát udělal z obyčejného mladíka celebritu. A vydělal mu milión
Žádné vzdělání ani originální nápady na zbohatnutí nepotřebujete, občas stačí lidem nabídnout všední věci nevšedním způsobem. Přesně tak přišel ke svému...
Štědrovečerní večeře po vegansku
Veganská strava je postavena na etických základech, a proto nepoužívá žádné živočišné produkty. Podle toho také vypadá i klasický pokrm na Štědrý večer.
V salátu našli inspektoři bakterii listerie
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v pátek varovala před dvěma lahůdkářskými výrobky firmy Verner Kotula, objevila v nich listerii. Bakterii...
Manželé našli v salátu z britského Teska mrtvého ptáka
Překvapení, o které rozhodně nestál, našel jeden britský manželský pár v obyčejném listovém salátu z Teska. Uvnitř balíčku se totiž nacházel mrtvý pták. Šok...
Zimní saláty: málo kalorií i cholesterolu
Při nedávném průzkumu se zjistilo, že novoroční předsevzetí si dává třetina našich obyvatel. Asi čtyřicet procent si slíbí, že udělá něco pro zdraví. A půlka...
Udělejte si lahodný bramborový salát podle mistra šéfkuchaře
Šéfkuchař Zdeněk Marcín patří mezi české kuchařské špičky a přípravu bramborového salátu má lidově řečeno "v malíčku." Recept na tradiční českou vánoční...
Vegetariánka našla v balení "čerstvého" salátu mrtvolku ptáka
Balení čerstvého porcovaného salátu by nemělo obsahovat nic jiného než salát. Jak se ale zdá, mezi zelenými lístky se mohou nacházet různá tajemství....
Vykuchaná myš v salátu zvedla žaludek americkému páru
Pár z amerického Michiganu zažil nepříjemný šok. Při nedělní večeři našel John Jones ve svém zeleninovém salátu ze supermarketu vyvrženou myš, což jeho žaludek...
Muž volal policii kvůli špatnému salátu
Občas se strážníci v Karviné setkávají s kuriózními případy či se zákroky vyvolávajícími úsměv na tváři. Na ten, který se stal o uplynulém víkendu, však určitě...
Učitelé z Děčína dělají salát se slaninou v čokoládě. Vyhráli s ním mistrovství ČR
Bez čeho se podle vás neobejde správný bramborový salát? Zapomeňte na samozřejmosti jako brambory, mrkev nebo nakládanou okurku. Tým učitelů z Děčína, kteří...
Při večeři Medvěděva s německým prezidentem našli žížalu v salátu
Ruskem otřásá diplomatický skandál. Prezident Dmitrij Medvěděv si pozval svého německého protějška Christiana Wulffa. A také řadu gubernátorů správních oblastí...
Salát tabbouleh pošimrá chuťové buňky
Také nemáte v horkých letních dnech ani pomyšlení na klasická jídla? Máte pocit, že váš žaludek touží jen po něčem dobrém a lehkém? V tom případě vám nabízíme...
Salát s lososem pro horké letní dny
Pokud vás teplo zbavuje chuti k jídlu nebo se už nemůžete ani podívat na omáčky, knedlíky a jiné hutné pochutiny, je tu nabídka na salát jako hlavní jídlo....
Salát, který zasytí jako hlavní jídlo
Už jsme si vyzkoušeli polévky jako hlavní jídlo. Nyní jsou na řadě saláty. Většinou jsme byli zvyklí dávat si je jako přílohu k jídlu. Mnoho z nás už si však,...
Vypěstujte si vlastní salát, vybírat můžete z mnoha odrůd
Salát máme za zcela obyčejnou zeleninu, kterou běžně pěstujeme na zahrádkách. Alespoň kousek listu zdobí většinu hlavních jídel v restauracích, nechybí ani na...
V salátu Rumcajs byla nebezpečná bakterie, zjistila inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila nebezpečnou listerii v salátech Rumcajs vyráběných společností Toto. Firma zatím další lahůdky nesmí...
Francouz našel v koupeném zahradním salátu telefon
Jacques Nowak z Montigny-en-Gohelle na severu Francie si v supermarketu koupil balení čerstvého salátu, a když jej doma rozbalil, našel v něm bezdrátový...
Český bramborový salát jedí lidé skoro na celém světě
Chuťově výrazný bramborový salát, zřejmě český výmysl, se objevuje téměř po celém světě. Jeho historie je určitě stará přes 200 let, objevuje se už v kuchařce...
VIDEO: Bramborový salát od světoznámého kuchaře
Jak se vaří pravý český bramborový salát, dnes ví jen málokdo. Světoznámý kuchař Roman Hadrbolec nám to nejen prozradil, ale také předvedl.
Kuchař nechal v salátu nehet s kusem masa
Angličanka, která se pustila do svého salátu, narazila na něco neobvykle křupavého. Když onu "tvrdou a podivnou" přísadu vyndala z úst, ukázalo se,...
Osevní plán zahrady se vyplatí
Sázet stejné rostliny a zeleninu několik let po sobě na stejné místo není vhodné. Rostliny si totiž z půdy vyčerpají své živiny, takže potřebují nové...
Inspekce našla další saláty se smrtelnou listerií
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) objevila v salátech Rumcajs a Pochoutkovém salátu nebezpečné bakterie Listeria monocytogenes. Závadné...
Inspekce objevila saláty s nebezpečnou listerií, dvě výrobny zavřela
Nebezpečnou bakterii Listerii monocytogenes, která způsobuje listeriózu, objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v několika salátech dvou...
Příprava bramborového salátu bývá často doménou mužů
Ve většině domácností se v pondělí večer objeví na stole česká klasika - kapr s bramborovým salátem. A jestliže kapr na některých stolech chybí a je nahrazen...
Tradiční kapr nebude chybět o Vánocích ani u známých herců
Ozdobený stromek a smažený kapr s bramborovým salátem je pro většinu obyvatel Česka neodmyslitelnou součástí vánočních svátků. Podle průzkumů si kapra dopřeje...
Češi o Vánocích oželí spíš kapra než bramborový salát
Spíš než kapr je v Česku základem štědrovečerní tabule bramborový salát. Připravuje ho 93 procent domácností. Naproti tomu ryba se objevuje na zhruba dvou...
Do prodeje se dostalo 300 kg salátů s bakterií listerie
Nebezpečnou bakterii listerie objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v několika salátech, které se dostaly do prodeje. Jedná se o rybí...
Listerióza se objevila v dalším lahůdkářském výrobku
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala veškerou výrobu lahůdek firmě Jiří Lapuník z Ledce na Mladoboleslavsku. V jednom z jejích výrobků odhalil...
Na zákeřnou listeriózu loni zemřelo osm pacientů
Loni na zákeřnou bakterii listerii zemřelo ze 62 případů onemocnění osm pacientů. Posledním z nich byl v prosince pětasedmdesátiletý muž z Kroměříže. "Mohl...
Další výskyt listerie: tentokrát v salátu Rumcajs z Klatov
Další výskyt listerie objevili v úterý pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ve výrobně lahůdek společnosti MASO WEST v Klatovech....
Hygienici opět našli v lahůdkách nebezpečnou listerii
Pracovníci královéhradecké hygienické stanice zjistili výskyt nebezpečné bakterie listeria ve dvou salátech vyráběných společnostmi Gurmán plus a Zvičinské...
TÉMA: listerióza v ČR
Čeští konzumenti mají o důvod víc k obavám z některých potravinářských výrobků. Od poloviny prosince, kdy ministerstvo zdravotnictví zakázalo prodej dvou druhů...
Lahůdkárna nesmí vyrábět saláty kvůli nebezpečné bakterii
Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve čtvrtek zakázala pražské firmě Lahůdky-Palma výrobu všech lahůdkových salátů. V jednom z nich laboratorní testy...
Ministerstvo zakázalo prodej dvou druhů salátů
Ministerstvo zdravotnictví zakázalo prodej dvou druhů salátů, které mohou ohrozit zdraví spotřebitelů. Opatření se týká hermelínového salátu od pražské firmy...
Konzumace listové zeleniny snižuje riziko rakoviny kůže
Listová zelenina je velmi zdravá. Lékaři navíc zeleným lupenům přičítají léčivou moc, neboť látky v nich obsažené dokáží omezit riziko vzniku rakoviny kůže....
Žena našla v salátu živou žábu
Třiadvacetiletá Nizozemka našla v jídle z rychlého občerstvení živou žábu. Narazila na ni, když dojídala salát v jedné z restaurací s rychlým občerstvením...
Barvy patří na talíř
Barvy stále ještě nejsou doceňovány tak, jak by si zasloužily. Když je správně vybereme na oblečení či v interiéru, prokazatelně dobře působí na psychiku...
Únavě je možné předejít
Pod pojmem únava si každý představí něco jiného. Někdo ji vidí jenom jako pokles výkonnosti, jiný si představí tu, která přichází s koncem zimy. Zvýšená únava...
Zdraví lze načerpat z přírodní ordinace
Budeme- li upřímní, pak musíme přiznat, že některé druhy ovoce a zeleniny, ale i různé bylinky, konzumujeme především pro chuť. Jenže ono všechno toto přírodní...
Cestujícího překvapila žába v salátě
Pasažér letecké společnosti Qantas, který cestoval z Melbourne do Wellingtonu, zažil při jídle šok. V salátu, které jsou během letu podávány jakožto součást...
Nedostatek vitamínů doplníme saláty
Léto už pomalu předává své žezlo podzimu. Teplých a slunných dní ubývá, a tak jediné, co nám léto bude připomínat, je dostatek ovoce a zeleniny v obchodech....
Řecký salát
Odpor francouzských politiků k americkému řešení iráckého problému už zasáhl jídelnu amerických zákonodárců, kde oblíbené french fries (francouzské brambůrky)...
Postranní panel
Reklama
Reklama