Hlavní obsah

Vepřové

Článek

Články k tématu

Recepty pro milovníky masa a české kuchyně

15. 4. 2021, 10:09

Do tradiční české kuchyně neodmyslitelně patří různě upravené vepřové maso, ale také krůta či další druhy mas. Pokud tedy milujete klasiku, vyzkoušejte s námi...

Není maso jako maso

24. 11. 2020, 6:03

Maso do našeho pestrého jídelníčku rozhodně patří, už kvůli cennému zdroji plnohodnotných bílkovin, ale i dalších látek, jako je železo, zinek či vitamin B12....

Čtyři tipy na skvělá grilovaná žebírka

3. 8. 2018, 10:10

Maso a vůně grilovaných pochoutek patří k létu. Zkuste pro tentokrát zapomenout na rychlovky ve formě klobás, steaků či ryb a vsaďte na opravdovou lahůdku...

Nákeřský masopust završily vepřové hody

12. 2. 2018, 9:39

Masopustní veselice v Nákří na Českobudějovicku se v sobotu 10. února zúčastnilo celkem 66 kostýmovaných koledníků. Loňský rekord, kdy jejich počet dosáhl...

Vepřová panenka na čtyři způsoby

26. 1. 2018, 10:05

Libový sval, který se táhne podél páteře pašíka, v sobě ukrývá tisíc možností, jak se přeměnit v báječnou pochoutku. Pro návod na čtyři z nich jsme si zajeli...

Ve vepřovém z Polska byla salmonela

16. 8. 2016, 17:18

V mletém vepřovém mase z Polska prodávaném v řetězci Lidl objevila kontrola bakterie salmonely. Informoval o tom v úterý mluvčí Státní zemědělské...

V Dánsku zabila listerie dvanáct lidí

12. 8. 2014, 20:34

Nejméně dvanáct obětí si vyžádala listerie v Dánsku. Podle úřadů se bakterie objevila v dánské masné specialitě, uzenině rullepölse, pro jejíž výrobu se...

Zabijačka po česku

17. 12. 2013, 11:06

„Bude to i s vraždou, jak už to někteří nazvali,“ ujišťuje mě Marek Kubále, provozní frýdavského penziónu U Přívozu, že jeho zabijačka bude se vším všudy, tedy...

Česko smí vyvážet vepřové maso do Japonska

9. 12. 2013, 15:12

Japonské ministerstvo zemědělství zařadilo Českou republiku na seznam zemí, které smějí do této ostrovní země dovážet vepřové maso. Informoval o tom mluvčí...

Vepřové koleno se nehodí pouze do ovaru

27. 1. 2011, 11:00

Asi žádný typ masa z nejnižší kategorie jakosti si mezi labužníky nezískal tak velkou přízeň jako vepřové koleno. Důvodem jsou šťavnatá svalovina i na jazyku...

Vědcům se podařilo vypěstovat umělé maso

1. 12. 2009, 10:07

Po čtyřech letech výzkumů se podařilo holandským vědcům vypěstovat první "vepřový řízek". Tedy vypěstovat - jednoduše nemuseli odchovat a porazit prase. Pouze...

Čeští sedláci zablokují přechod s Rakouskem

20. 3. 2007, 16:10

Česko-rakouská hranice zřejmě zažije další blokádu. Tentokrát však nemají být hlavními aktéry protitemelínští aktivisté, nýbrž čeští zemědělci. Ti chtějí...

Produkce masa v ČR stále klesá

27. 10. 2004, 10:01

Tuzemská produkce masa klesla v září meziročně o 17,4 procenta. Zemědělci dodali na trh proti loňskému září o 16,3 procenta méně vepřového masa a o 21,4...

Chovatelé prasat demonstrovali za vyšší ceny

24. 2. 2004, 9:58

Chovatelům prasat už poněkolikáté dochází trpělivost. Téměř dvě stovky jich v úterý demonstrovaly před masokombinátem firmy Steinhauser v Tišnově. Farmáři...

Chovatelé prasat: Jsme na pokraji kolapsu

13. 2. 2004, 15:41

"Odvětví chovu prasat je na pokraji kolapsu," tvrdí producenti prasat z celé republiky. Jsou také připraveni zahájit nátlakové akce, pokud se do 20. února...

Místo půlnočního ovaru pikantní kolínko

3. 1. 2004, 8:00

Tradiční silvestrovský jídelníček se začal utvářet poměrně pozdě. O to rychleji se ale ustálil na několika pokrmech, které v něm nesmějí chybět dodnes....

Zemědělci nedodají v pondělí vepřové

7. 12. 2003, 17:55

Zemědělci z odbytového družstva Centroodbyt, které zastřešuje sedm odbytových družstev zastaví podle slov svého předsedy Jana Veleby prodej vepřového masa jeho...

Vepřové má zdražit až o šest korun

8. 9. 2003, 20:01

Vepřové maso má zdražit od úterý až o šest korun na kilo. S odvoláním na producenty vepřového to uvedla v pondělní zpravodajské relaci TV Nova.