Jednoduchý dezert nejen ke Dni matek. Nepečený jablečný koláč do skleničky
Dezerty do skleniček jsou skvělá volba pro ty, kteří s pečením začínají: nevyžadují složité zdobení, a přesto udělají velký dojem. Tento jablečný „koláč“ je...
Hlavní obsah
Psaní o gastronomii se profesně věnuje více než deset let. Krájení cibule nadrobno považuje za formu meditace, výlety a dovolené plánuje podle zajímavých restaurací, které je potřeba navštívit, a její sbírka kuchařských knih má desítky metrů. Vyrostla na maďarské kuchyni své babičky, slovenské kuchyni své mámy a na potkání nadšeně rozdává recepty. Nejraději vaří venku na otevřeném ohni pro rodinu a přátele.
Články autora
Domácí hořčice: Detail, který z vás udělá hvězdu grilovací sezony
K létu patří buřty a klobásky opečené na ohni – a k nim samozřejmě hořčice. Nic proti plnotučné klasice z kelímku, ale pokud vás baví v kuchyni trochu...
Recept na oopsie bread, nadýchaný chléb bez mouky
Oopsie bread nebo také bezlepkové placky ze tří surovin (a špetky soli) slaví úspěchy na sociálních sítích a není divu — jsou lehké, rychlé a skvěle nahradí...
Recept na žloutkové věnečky
Že jsou žloutkové věnečky trochu starosvětské a vyšly z módy? Upečte je v mini verzi a raději rovnou celou krabici, zmizí okamžitě!
Do posledního kousku. Dejte zbytkům druhou šanci
Zapojte svou kreativitu a proměňte zbylé přílohy či porci masa, která by sotva stačila pro jednoho, v nové a originální pokrmy.
Tradiční i méně obvyklé způsoby, jak si vychutnat chřest
Chřestu svědčí šetrné zacházení a jednoduché úpravy, díky nimž vynikne jeho přirozená chuť a křehkost. Přesto je překvapivě univerzální – můžete ho vařit...
Recept na jarní jednohubky z listového těsta
Připravte jarní pohoštění, které se snadno vezme do ruky, není příliš velké a navíc má špetku vtipu. Listové těsto potřené jednoduchou pomazánkou poslouží jako...
Recept na nepečené kuličky à la mrkvový dort
Milujete mrkvový dort a rádi připravujete netradiční věci? Pak vyzkoušejte kuličky s podobnou chutí. Potřebujete jen pár ingrediencí, navíc nemusíte ani...
Postranní panel
Reklama
Reklama