Hlavní obsah
Losos
Články k tématu
Recepty z darů domácí zahrádky
8. 8. 2023, 11:03
K letnímu vaření patří i využívání bylinek, zeleniny a ovoce ze zahrádky. Naše recepty oceníte, zvlášť pokud nemáte moc času na přípravu. Jsou jednoduché,...
První losos sezony se ve španělské Asturii vydražil za statisíce
5. 4. 2023, 8:46
Na severozápadě Španělska, v provincii Asturské knížectví, v neděli začala lososí sezona. Prvně vylovený losos se tam tradičně draží za vysoké sumy. Letošní...
Recepty z cest po Evropě: gnocchi, fish & chips, keze kartoffel, marinovaný losos
15. 7. 2022, 11:05
Než vyrazíte na dovolenou, připravte si malou domácí ochutnávku typických jídel z několika evropských zemí. Vařečku v ruce dnes drží Lukáš Sedláček, culinary...
Hladoví lachtani pronikli do lososí farmy a nechtějí odejít
11. 4. 2022, 4:52
Několika desítkám lachtanů se podařilo proniknout přes bezpečnostní zábrany do lososí farmy u západní Kanady. Mnoho dnů tam hodují a ignorují veškeré pokusy...
Dostatek vitaminu D ve stravě může zabránit vzniku rakoviny tlustého střeva
19. 8. 2021, 5:55
Výsledky nové studie Harvardské univerzity ukázaly, že nedostatek vitaminu D ve stravě může mít vliv na vznik onemocnění rakoviny tlustého střeva u lidí...
Uniklý chlor v norských sádkách zabil téměř sto tisíc lososů
10. 8. 2021, 19:45
Únik chloru na norské lososové farmě usmrtil na 96 000 ryb. Kontaminovaná voda odtekla do moře, informovala v úterý agentura AP, která se odvolává na norská...
Kalifornští lososi by kvůli suchu nedoplavali k oceánu. Budou je vozit
2. 5. 2021, 11:22
Sucha v Kalifornii si žádají, aby se lososi tentokrát vydali k oceánu neobvyklou cestou - po silnici, napsal deník The Guardian. Tamní úřady se chystají...
Neměňte si jméno na „Losos“, žádá Tchaj-wan
19. 3. 2021, 9:15
Odvážná marketingová akce řetězce sushi restaurací Sushiro přiměla tchajwanské úřady k nevídané prosbě. Každý, kdo si své křestní jméno změní na „Losos“,...
Potraviny, které zatočí s břišním tukem
28. 5. 2020, 6:02
Narostl vám během karantény tukový polštář? Nebojte, nejste zdaleka jediní. Zbavte se ho pomocí pěti běžně dostupných potravin, které nejen že skvěle chutnají,...
Miniparazit na lososech dokáže žít bez kyslíku
12. 3. 2020, 23:06
Vědci objevili prvního živočicha na Zemi, který nepotřebuje k životu kyslík. Je jím drobný organismus odborně zvaný Henneguya salminicola, který cizopasí na...
Lososi se díky rybochodům mají vrátit i na Moravu a do Slezska
20. 12. 2019, 11:23
Druhou šanci lososům na Moravě a ve Slezsku dává Povodí Odry. Státní podnik pracuje na tom, aby řeky, o které se stará, znovu losos obýval. Vždyť kdysi byl...
Hladoví medvědi se přišli krmit migrujícími lososy, sledují je kamery
30. 7. 2019, 15:39
Lososi nerka jako každý rok táhnou peřejemi aljašské řeky Brooks. Na své vysilující pouti proti rozbouřenému proudu musí překonávat řadu překážek. U vodopádů,...
Brusel vyšetřuje kartel chovatelů lososů
20. 2. 2019, 12:18
Evropské antimonopolní orgány provedly razie ve firmách, které se zabývají chovem lososů v několika zemích Evropské unie kvůli podezření účasti v kartelu. Mezi...
Tradičnímu kaprovi konkuruje losos
10. 12. 2018, 5:50
Tradiční vánoční večeře je po generace spojena s kaprem a bramborovým salátem, ovšem v poslední době se Češi čím dál více poohlížejí i po jiných, v mnoha...
Na štědrovečerní tabuli mladých bude letos dominovat losos nebo veganský řízek
22. 11. 2018, 14:30
Milovníci trendů a zdravé moderní kuchyně mohou letos zajásat. Průzkum společnosti Seznam.cz ukázal, že zejména mladší generace se ani u štědrovečerního stolu...
Omega-3 kyseliny nechrání před infarktem, hlásí vědci. Jedli jsme rybí tuk zbytečně?
19. 7. 2018, 18:19
Doplňky stravy v podobě takzvaných omega-3 kyselin neposkytují žádnou ochranu proti infarktu a mrtvici. Chuťově nepříliš atraktivní rybí tuk tudíž možná minulé...
Klíč k dokonalé pleti podle Victorie Beckhamové
30. 4. 2018, 8:42
Dámy, chcete mít zdravou a zářící pleť? Pak vyměňte nákupy v drogerii za ty v supermarketu. Prvním krokem ke krásné pleti totiž není péče zvenčí, ale zevnitř....
Do českých vod se po letech vracejí lososi
26. 12. 2017, 5:15
Lososi se do říček Kamenice a Lachsbach v Českém a Saském Švýcarsku vraceli i letos a bylo jich více než v minulých letech. Jen v Kamenici jich bylo spatřeno...
Rus se na Kamčatce přiblížil k medvědovi a natočil ho při lovu ryb
21. 10. 2017, 13:07
Úžasné záběry medvěda hnědého při chytání ryb pořídil Mikhail Korostelev v řece Ozernaja na Kamčatce. Odvážný muž tvrdí, že ačkoliv se nacházel v těsné...
Po silnici plavali lososi
10. 11. 2016, 13:09
Lososi jsou známí tím, že migrují proti proudu řek kvůli rozmnožování. Američan Terrence Allison ale zdokumentoval jejich mnohem působivější umění – plavání...
V uzeném lososovi z Albertu byl nebezpečný parazit. Řetězec se omluvil
12. 8. 2016, 15:51
Hygienici objevili v jedné šarži uzeného lososa v prodejnách Albert parazitického červa, který může být nebezpečný i pro člověka. Hlavní hygienička před...
Psychiatr Jiří Raboch radí, jak jídlem bojovat proti demenci
25. 3. 2016, 18:05
Nestává se příliš často, aby renomovaný psychiatr napsal knihu receptů. „Ono to naše zdraví s tím, co jíme, opravdu souvisí,“ krčí rameny přednosta pražské...
Řetězec musí stáhnout uzeného lososa, je v něm listerie
10. 3. 2016, 13:20
Potravinářská inspekce nařídila společnosti Ahold, která provozuje obchody Albert, stáhnout z prodeje plátky uzeného norského lososa. Inspektoři v nich...
USA povolily konzumaci geneticky upraveného lososa
19. 11. 2015, 19:51
Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) ve čtvrtek schválil prodej geneticky modifikovaných lososů určených k běžné spotřebě. V USA jde o vůbec...
Norsko vypsalo odměnu za dopadení nezvyklých uprchlíků
21. 11. 2013, 16:29
Norský rybářský gigant Marine Harvest v pondělí vypsal odměnu ve výši 60 eur (asi 1600 korun) za každého dopadeného lososa, kterým silná bouře o víkendu...
Tučné ryby mohou zabránit rakovině prsu
2. 7. 2013, 12:17
Nejlepším zdrojem mastných kyselin, které mohou snížit riziko rakoviny prsu, jsou tučné ryby jako losos, tuňák, sleď či sardinky. Dle serveru Mail Online je...
Zaplavenými ulicemi města se prohání lososi
5. 11. 2012, 7:18
Nezvyklý úkaz byl k vidění v okrese Mason v americkém státě Washington. Desítky lososů tam plavaly přes zaplavenou ulici poté, co se rozvodnila místní řeka.
Problémy s lososem obsahujícím salmonelu se Česka netýkají
3. 10. 2012, 16:27
Problémy až tří stovek lidí, kteří se v zahraničí nakazili salmonelózou po požití závadného uzeného lososa, by se českých konzumentů neměly týkat. Jak uvedl...
Tři stovky lidí onemocněly salmonelózou po požití holandských lososů
2. 10. 2012, 13:33
Dvě stě Nizozemců a sto Američanů onemocnělo salmonelózou po požití holandských uzených lososů, oznámil nizozemský úřad pro veřejné zdraví RIVN. Jeho...
Po americké silnici se proháněli lososi
25. 11. 2011, 9:29
Lososi v období tahu obvykle plují proti proudu řeky, jak se ale zdá, ve Spojených státech je to jinak. Současné povodně v okresu Mason County ve Washingtonu...
Unikátní záběry demolice stoleté přehrady
7. 11. 2011, 17:21
Celých 98 let držela přehrada Condit Dam v Oregonu řeku White Salmon River a vytvářela tak poklidné jezero Northwestern Lake. Bránila však v cestě lososům,...
Lososi už nejsou jako bývali
25. 2. 2011, 8:00
Narodí se ve sladkovodní bystřině, v horním toku řeky pak během několika málo let dospěje. Pak pluje po proudu až do ústí řeky a dalších několik let žije na...
Lososi na Labi nevyhynuli. Začínají se vracet díky „adoptivním rodičům“
24. 2. 2011, 8:00
Lososi byli v českých vodních tocích naposledy spatřeni v 50. letech minulého století. Donedávna je všichni považovali za vyhynulý druh. Teď se začínají vracet...
V Japonsku objevili druh lososa, který byl 70 let považován za vyhynulý
22. 12. 2010, 8:00
Druh japonského lososa, o němž se vědci domnívali, že vyhynul už před 70 lety, přežil a daří se mu v jezeře poblíž japonské posvátné hory Fudži.
Pes ulovil velkého lososa přímo na zatopené silnici
5. 11. 2010, 10:12
V americkém Mason County ve státě Washington mohli chytat ryby i ti méně schopní rybáři a vlastně kdokoli. Pohotový kameraman zachytil psa Honeyho, jak úspěšně...
Jaké potraviny zabírají na podzimní náladičky
26. 10. 2010, 9:35
Podzimní splíny přepadají leckoho. I ty jedince, kteří se během zbytku roku depresím brání, nebo je vůbec neznají. Příčinou bývá zamračená či šedivá obloha,...
Do Kamenice vypustili rybáři 10 000 malých lososů, třetina byla "adoptovaná"
22. 10. 2010, 13:00
Rekordní počet 10 tisíc malých lososů vypustili do říčky Kamenice a jejích přítoků příznivci návratu tohoto ohroženého druhu do našich vod. Na letošním...
Lososi se vracejí do Labe. Můžete je chytit, ale nesnězte je - jen zdokumentujte
30. 7. 2010, 8:00
Členové Českého rybářského svazu zpozorovali minulý týden v Labi u soutoku s Bílinou vzácnost - dospělého lososa obecného. Během monitoringu výskytu ryb v řece...
Salát s lososem pro horké letní dny
12. 7. 2010, 11:00
Pokud vás teplo zbavuje chuti k jídlu nebo se už nemůžete ani podívat na omáčky, knedlíky a jiné hutné pochutiny, je tu nabídka na salát jako hlavní jídlo....
Na erupci islandského vulkánu vydělávají mimoevropští rybáři a pěstitelé květin
20. 4. 2010, 19:27
Zatímco evropské letecké společnosti a cestovní kanceláře sčítají škody způsobené výpadkem jejich služeb, novozélandští rybáři a pěstitelé květin si mnou ruce....
Ochránci přírody vypustili do řeky Kamenice osm tisíc malých lososů
24. 11. 2009, 11:13
Zaměstnanci Správy NP České Švýcarsko za pomoci kolegů z partnerských organizací vysadili do řeky Kamenice osm tisíc malých lososů. Cílem akce je navrácení...
Do Seiny pod eiffelovkou se po sto letech vrátil losos
12. 8. 2009, 21:35
Téměř po sto letech se do řeky Seina v Paříži vrátil losos. Výzkumníci jich v blízkosti Eiffelovy věže či Notre Damu letos napočítali stovky. Uvedla to...
Lososem na talíři člověk prospěje svému srdci
3. 3. 2007, 8:06
Losos se sice řadí mezi ryby tučné, protože obsahuje ve sto gramech až šest gramů tuku, přesto jsou k němu vlídní odborníci na zdravou výživu i zdravotníci.
Postranní panel
Reklama
Reklama