Hlavní obsah
Knedlíky
Články k tématu
Vítězný jedlík na Vizovickém Trnkobraní spořádal 205 švestkových knedlíků
Letošním vítězem tradiční soutěže jedlíků na festivalu Vizovické Trnkobraní se stal Radim Dvořáček z Ostravy. V součtu dokázal za hodinu spořádat 205...
Oblíbené recepty tradiční tyrolské kuchyně
Zatímco u nás už zahrádkáři začínají sázet, na Stubaiském ledovci se stále lyžuje ostošest a ještě pár měsíců tomu tak bude. Upravené sjezdovky však nejsou...
Holanďan přijel do Budějovic s knedlíkem do ruky
Čokoládové pralinky plněné česnekem či okurkou, knedlík plněný gulášem, ústřice či tomahavk steaky. I takové delikatesy mohou ochutnat návštěvníci Gastrofestu,...
S Martinem na koni, se skleničkou vína v ruce
Letos neděle magického data 11. 11. sníh pravděpodobně nepřinese, přesto sv. Martin s neochvějnou přesností přiváží první vína bez ohledu na počasí, ta...
Milovníci borůvek se sejdou o víkendu v Malé Morávce
Největší prázdninovou akcí v Malé Morávce a Karlově pod Pradědem jsou tradičně borůvkové hody. Letos se konají už po sedmnácté. Na návštěvníky o víkendu 18....
Japonské knedlíky v pánvi kvílely jako živé
Konjaku je v japonské kuchyni oblíbenou pochoutkou a všeobecně je považována za zdravější náhražku těstovin. Při jejich přípravě se ale můžete dočkat...
Není knedlík jako knedlík
Tvořily nedílnou součást rakouskouherské kuchyně, díky tomu se i v současnosti vaří jak u nás, tak v Rakousku, Bavorsku či Tyrolsku. Čtyři méně frekventované...
V Jeseníkách turistům o víkendu modrají pusy
Návštěvníkům Jeseníků o víkendu 15. a 16. srpna modrají pusy. Určitě těm, kteří se vydávají na vyhlášené borůvkové hody do Malé Morávky, Karlova a také...
T. G. Masaryk miloval švestkové knedlíky
Podle fotografií a krátkých filmů, které zvěčnily našeho prvního prezidenta T. G. Masaryka, by se mohlo zdát, že na jídlo si zrovna nepotrpěl. Jeho vysoká...
Číňan vpichoval do mražených knedlíků pesticid
Soud v čínském městě Š'-ťia-čuang uložil v pondělí doživotní trest muži, který kontaminoval potravinářské výrobky jedem. Lua Jüe-tchinga shledal soud vinným...
Vítěz Meruňkobraní snědl 102 knedlíků za 20 minut
Nejlepší jedlík meruňkových knedlíků zvládl v sobotu v Miroslavi na Znojemsku spořádat za 20 minut 102 knedlíků a stal se letošním „Meruňkovým králem”. Rekord...
Meruňkový král spořádal v Miroslavi za 20 minut 69 knedlíků
Titul Meruňkového krále získal v sobotu v Miroslavi na Znojemsku Kamil Hamerský. Za pouhých 20 minut jich spořádal 69 a porazil tak na celé čáře ve známé...
Borůvkobraní má staronového knedlíkového krále
Staronovým králem v pojídání kynutých knedlíků politých žahourem, soutěže, která je už tradičně součástí Borůvkobraní v Borovanech na Českobudějovicku, se...
Nejlepší knedlík letos uvařil Milan Pešek z Prahy
V Praze opět v první listopadové pondělí se uskutečnila mezinárodní soutěž o nejlepší houskový knedlík. Účastníci soutěže již popáté hnětli, váleli, vařili...
Ovocné knedlíky: hříšně dobré, ale kalorické
Za chloubu české a moravské kuchyně se odedávna považovaly ovocné knedlíky. V Evropě byly dokonce natolik proslulé, že francouzský labužník Edouard de Pomiane...
Školní jídelna v bioškole na Příbramsku nabízí biomaso s bioknedlíkem
Svíčková s bioknedlíky, bio jablka, biozelenina či vaření z biomouky a biomasa. To nabízejí některé školní jídelny ve středních Čechách, které se připojují do...
Nejlepší houskové knedlíky se vaří v Praze
První listopadové pondělí se v podvečer v pražském hotelu InterContinental rozhodovalo mezi více než tuctem kuchařů o nejlepší houskový knedlík. Ten pořadatelé...
Soutěž o nejlepší houskový knedlík
Popularizovat českou gastronomii má za svůj cíl soutěž o nejlepší knedlík, která proběhne po čtvrté v řadě první listopadové pondělí v Praze v hotelu...
Kdo je vynálezcem knedlíku? Češi, Rakušané a Němci se stále nedohodli
Podle expertů se o původ knedlíku stále přou Češi, Rakušané a Němci. „Je to středoevropská záležitost, kterou nemůžeme identifikovat, jak vznikla,“ řekl ČTK...
Dobové nádobí pro výrobu a servírování tradičních knedlíků je k vidění v Praze
Servírování oblíbeného českého pokrmu - knedlíků nebylo vždy stejné. Fenoménu české a bavorské kuchyně je věnována výstava Knedlík-Kloss-Knödel aneb Knedlíkové...
Unikátní výstava v Chebu představuje Knedlíkové nebe
Jaký je rozdíl mezi knedlíkem a Klossem? A jakou vůbec roli hrály brambory, housky a hlavně jaká se používala mouka pro vaření knedlíků? I na to najde odpověď...
Nezvaný host se vysprchoval a uvařil borůvkové knedlíky
Velmi zvláštní host překvapil obyvatele rodinného domu ve Velkých Karlovicích na Vsetínsku. Muž vnikl do objektu přes balkón. Nejprve se v koupelně osprchoval,...
Letošní knedlíkový král snědl 105 knedlíků, rekord nepadl
Novým knedlíkovým králem se v sobotu v Miroslavi na Znojemsku stal Jaromír Rafaj ze Zlína. Během 20 minut spořádal 105 meruňkových knedlíků. Rekord tak letos...
Borůvkový rekord: nový šampión do sebe nasoukal 31 knedlíků
Borovanské Borůvkobraní má nového rekordmana. V soutěži jedlíků borůvkových knedlíků zvítězil v neděli Ondřej Posejpal, který k soutěžnímu stolu zasedl jako...
Rekord v pojídání švestkových knedlíků sebral Čechům Američan
Soutěž v pojídání švestkových knedlíků, která se koná jako součást multikulturního festivalu Trnkobraní ve Vizovicích na Zlínsku, má nového krále....
Na Meruňkobraní spořádal vítěz 101 knedlíků
Stovku meruňkových knedlíků a ještě jeden navíc spořádal na letošním Meruňkobraní v Miroslavi na Znojemsku pětatřicetiletý jedlík Kamil Hamerský z Víru....
Jedlík spořádal na Moravě 125 knedlíků za hodinu
Sedmý ročník meruňkobraní prolomil v pátek večer v Miroslavi na Znojemsku hranici sta knedlíků s meruňkami, které v soutěžní části oblíbené akce zkonzumovali...
Šampión jedlíků spořádal za hodinu 191 knedlíků
O dalších 27 švestkových knedlíků vylepšil v neděli loňský rekord v tradiční soutěži jedlíků na slavnosti Trnkobraní ve Vizovicích na Zlínsku 31letý Kamil...
Varnsdorfský otesánek je nepřekonatelný
Prvenství v soutěži v pojídání houskových knedlíků se svíčkovou omáčkou ve Varnsdorfu na Děčínsku obhájil domácí Miloš Janček. Stal se tak vítězem všech...
Postranní panel
Reklama
Reklama