Zavařování: recepty na ty nejlepší džemy, okurky i domácí čalamádu
Kdysi to byla nutnost, dnes spíš radost a způsob, jak smysluplně zpracovat letní úrodu. Připravte si čisté sklenice a naplňte spíž poctivými džemy i tou...
Psaní o gastronomii se profesně věnuje více než deset let. Krájení cibule nadrobno považuje za formu meditace, výlety a dovolené plánuje podle zajímavých restaurací, které je potřeba navštívit, a její sbírka kuchařských knih má desítky metrů. Vyrostla na maďarské kuchyni své babičky, slovenské kuchyni své mámy a na potkání nadšeně rozdává recepty. Nejraději vaří venku na otevřeném ohni pro rodinu a přátele.
Reklama
Reklama