Kynuté těsto

Články k tématu

Souboj mazanců: kynutý vs. tvarohový. Který stojí za to upéct?

1. 4. 2026, 10:10

Tradiční velikonoční mazanec se nejčastěji peče z bohatého kynutého těsta s velkým podílem másla. V posledních letech se ale čím dál častěji objevuje i jeho...

Velikonoční ptáčci z kynutého těsta

28. 3. 2026, 10:21

Poslední týden před Velikonocemi býval obdobím velkého úklidu po zimě. Pralo se, umývalo, drhlo… Na velké vaření nezbýval čas. Přesto se zejména v jižních...

Recepty na velikonočního beránka z piškotového, třeného, tvarohového a kynutého těsta

27. 3. 2026, 14:03

Beránek je považován za symbol oběti Ježíše Krista. Zatímco v dávných dobách se v této souvislosti zabíjelo jehně, od středověku jej začala pomalu nahrazovat...

Pomalu kynuté velikonoční jidáše: Těsto zadělejte večer a upečte je ráno, ke snídani budou nepřekonatelné

26. 3. 2026, 10:51

Kdo posnídá jidáše na Zelený čtvrtek ráno, bude celý rok zdravý, praví legenda. Nejlepší jsou krátce po upečení, ale málokomu se chce vstávat ve čtyři, aby...

Masopust bez nadýchaných koblih? To by byla škoda. Tyto se vám povedou

22. 1. 2026, 14:19

Správně usmažená kobliha je zlatavá a po obvodu ji zdobí světlejší prstýnek. Je měkoučká a nadýchaná tak, že když do ní zahryznete, na nose vám zůstane špetka...

Kynuté koláče s rebarborou, tvarohem a křupavou drobenkou

8. 6. 2025, 10:02

Rebarbora je královna paradoxů: v kuchyni ji používáme jako ovoce, botanicky ale patří mezi zeleninu. Má hodně vitaminů a minerálů, zároveň ale obsahuje...

Recepty na velikonoční mazanec: kynutý, tvarohový a brioškový

3. 4. 2025, 14:32

Mazanec je znakem ukončení půstu před Velikonocemi. Křížek, který se na něm symbolicky kreslí, má připomínat ukřižování Ježíše Krista, má ale i svou důležitou...

Recepty na velikonoční jidáše: kynuté, medové, nekynuté a bezlepkové

3. 4. 2025, 6:48

K tradičním velikonočním cukrovinkám patří jidáše z kynutého těsta. Nejčastěji mají podobu různě zamotaných uzlů nebo válečků – mají připomínat provaz, na...

Jednoduchý recept na tradiční velikonoční mazanec

6. 4. 2020, 10:19

Tato tradiční pochoutka patří mezi neopomenutelnou součást velikonoční tabule - svěceník neboli mazanec se u nás připravuje už po staletí na Velikonoční...

Tradiční velikonoční pečení aneb Čím nejlépe oslavit jarní svátky

10. 4. 2017, 12:10

Velikonoce bez beránka a mazance by nebyly ty pravé svátky jara. V mnohých rodinách se dědí recepty z generace na generaci, zároveň ale přibývají stále v nové,...