Hlavní obsah
Kulinářství
Tlačítkem Sledovat můžete odebírat oblíbené autory a témata. Články najdete v sekci Moje sledované a také vám pošleme upozornění do emailu.
Články k tématu
KVÍZ: Vyznáte se v japonském jídle a pití?
V posledních letech se přinejmenším ve větších českých městech objevuje velké množství asijských restaurací, ale těch japonských stále moc není. Přitom právě...
Může to fungovat? Veganská alternativa foie gras neviděla játra ani z rychlíku
Pokud bychom hledali jeden pokrm, který má nejdál od veganského ideálu, pak by foie gras, tedy ztučnělá játra vodních ptáků, byla na listině kandidátů zřejmě...
KVÍZ: Je pro vás vaření hračka a pošírování vás nerozhodí? Ukažte svoje znalosti
Je pro vás vaření zábava a v kuchyni jste jako ryba ve vodě? Pak máte možnost vyzkoušet svoje znalosti kulinářských pojmů a dalších perliček z gastronomie....
Na špízy z krokodýla a zebry se na kulinářském festivalu stála fronta
Festival světové kuchyně s názvem Extrem food festival 2022 si užili v sobotu lidé v industriálním ostravském Trojhalí. Ochutnávat mohli u 30 stánků, které...
Pražský šéfkuchař: Turista u nás chce ochutnávat českou kuchyni
Rizoto a těstoviny uvolnily místo konfitovanému bůčku, sumci a pivní granitě. Italská jídla hotelu Pyramida na pražském Břevnově nahradila moderní česká...
Nejlepší hovězí steak? Griluje se nad tekoucí lávou
Ty nejlepší steakové restaurace na světě se pyšní svými luxusními grily a troubami, které umožňují dosahovat výrazně vyšších teplot, než jsou schopné dosáhnout...
Zájem o premiérový ročník Velkopavlovického gulášfestu předčil očekávání
Zájem veřejnosti o gastronomickou specialitu guláš se potvrdil také na prvním ročníku Velkopavlovického gulášfestu 2014. Organizátoři TJ Sokol a Ekocentrum...
Ostravské restaurace nabízejí tento týden hmyzí speciality
Mascarpone se sušeným hmyzem, moučného červa na salátku z rukoly nebo duo sarančat na kuskusu s ředkvičkami mohou lidé ochutnat tento týden ve dvou ostravských...
Florent Courriol: České pivo je neskutečné
Zapátrejte ve své paměti, co se vám podařilo do vašich 23 let. Některým z vás se asi blížil konec studií a vy ostatní jste sbírali první pracovní zkušenosti....
Šéfkuchař Sapík: Slaďovat jídlo se šampaňským? Složité, ne však nemožné
Šéfkuchař prestižní pražské restaurace Terasa u Zlaté Studně Pavel Sapík se chystá s českým národním týmem na kuchařskou olympiádu IKA v Erfurtu, která se koná...
VIDEO: Na pražském Žofíně vaří česká kuchařská špička
V páteční poledne začal na Žofíně již 12. ročník Prague Food Festivalu. Slovanský ostrov je tak pokryt kulinářskými specialitami a vybranými delikatesami....
Novým hitem cestování jsou kulinářské zájezdy do Mexika
Na následujících řádcích vám přiblížíme, jak probíhá kulinářská výuka v mexickém San Miguel de Allende, kam se sjíždějí za novými poznatky turisté z celého...
Nejdražší pizzu na světě koupíte za 85 tisíc korun
Skotský kuchař vytvořil nejdražší pizzu na světě. Původem italský pokrm byl upraven tak, aby vyhovoval těm nejvybranějším gurmánům a neměl chybu. Pizza...
Na Eiffelovce bude vařit slavný Alain Ducasse
O občerstvení návštěvníků nejznámější pařížské atrakce - Eiffelovy věže - se bude starat Alain Ducasse, který je vedle Paula Bocuse nejslavnějším...
Belgičané mají hrůzu v očích, docházejí mušle
Pochoutka, na níž si Belgičané za staletí vypěstovali pořádnou závislost, dochází. Na vině jsou krabi. Pro Belgičany odporná stvoření, která decimují kolonie...
Postranní panel
Reklama
Reklama