Hlavní obsah
Kari (Curry)
Tlačítkem Sledovat můžete odebírat oblíbené autory a témata. Články najdete v sekci Moje sledované a také vám pošleme upozornění do emailu.
Články k tématu
Recepty na jídla, která zahřejí
V zimě není nad teplou polévku, vydatnou kotlíkovou směs nebo pořádně ostré kari. Aby zároveň vydrželo novoroční rozhodnutí shodit pár kil, přidejte koření,...
Lídr labouristů slíbil rezignovat, pokud obdrží pokutu za pivo v lockdownu
Předseda britských opozičních labouristů Keir Starmer slíbil, že rezignuje, pokud mu policie udělí pokutu za porušení proticovidových opatření v dubnu 2021....
Variace na lahodné kari
Pokrm nazvaný kari má nespočet podob, nespočet chutí, barev. Může být připraven z nejrůznějších druhů masa nebo ryb, z krevet a dalších darů moře, ze zeleniny....
Týden kari je tady: V anketě vítězí klasika, nabízí se ale i halucinace
Pokud jste fanoušky indické kuchyně, patrně vám neuniklo, že právě tento týden probíhá Mezinárodní týden kari. V rámci něj se uskutečnilo také hlasování...
Byliny pro zahřátí těla i duše
Je zima, nevlídno a máte pocit, že na vás něco leze? Nebo jste venku prochladli a zebou vás ruce a nohy? Zahřát se můžete horkým čajem, ale mnohem účinnější...
Kuchař Andy Tan: Stačí jen nakoupit ty správné ingredience
Asijské restaurace patří v České republice k těm nejoblíbenějším. Mnoho lidí si stále častěji zkouší připravit asijské pokrmy v pohodlí domova. K tajům této...
Nepříznivá zpráva pro milovníky chilli. Častá konzumace ničí paměť
Milovníci pálivých pokrmů si nedokážou představit, že by alespoň někdy obyčejné jídlo nedochutili něčím pikantnějším. Jedinci, kteří nedají dopustit na kari...
Ze záhadného žlutého ptáka se vyklubal racek namočený v kari
Když útulek Tiggywinkles Wildlife Hospital v britském Haddenhamu nedaleko Oxfordu dostal zprávu, že k němu vezou velkého zářivého žlutooranžového ptáka,...
Michael Curry - pastor ze svatby britského prince Harryho září jako superstar
Michael Curry (65) kudy chodil, tudy hlásal, že dveře dokořán má k němu každý, kdo v dobrém přichází. Po jeho strhujícím kázání v kapli svatého Jiří na hradě...
Afroamerický biskup Curry svým energickým projevem osvěžil upjatou královskou svatbu
Ačkoliv byli na sobotní královské svatbě ve Windsoru hlavními účinkujícími princ Harry a americká herečka Meghan Markleová, svým emotivním a energickým...
Elegantní dům v korunách stromů nabízí nebývalé pohodlí
Domy ve stromech patří k nejoblíbenějším typům rekreačních obydlí. Není divu. Mnozí v podobných přístřešcích trávili část svého dětství, jiní o nich alespoň...
Kurkuma jako velmi účinný pomocník proti zánětům a bolestem
Při hledání alternativ léků proti bolesti stále více lidí sází na oblíbené indické koření - kurkumu. Lékařka a specialistka na výživu doktorka Sarah Brewerová...
Vyprat na čtyřicet? Ne, na kari. V Indii mají speciální pračku
Kari je jedním z nejoblíbenějších indických jídel, není proto překvapením, že si strávníci tímto pokrmem nezřídka znečistí oděv. Odstranit vzniklé skvrny ale...
Talentovaná šéfkuchařka tvoří v Praze pokrmy, ze kterých se zapotí i muži
Šéfkuchařka Sofia Smithová je na pražské gastronomické scéně úkazem. Svůj otisk zanechala v restauracích Angel, Sansho, Le Patio a nyní její hvězda zdárně září...
Rodný dům špiónky Mata Hari zničil oheň
V nizozemském městě Leeuwarden v sobotu vyhořel rodný dům Mata Hari, která vešla do povědomí jako špiónka, tanečnice a kurtizána. Oheň vzplanul v přilehlém...
Jako první snědl nejpálivější jídlo na světě. Přežil, ale s halucinacemi
Pokrm s názvem Widower chicken curry obsahuje 20 chilli papriček Naga Infinity, jedné z nejsilnějších odrůd vůbec, a je označován jako nejpálivější jídlo na...
Nové řešení při léčbě rakoviny tlustého střeva
V léčbě různých druhů rakoviny lékaři stále nacházejí nová možná řešení, jak se se zhoubnými nádory co nejlépe vypořádat, nebo alespoň šíření zákeřné nemoci co...
Šampionát v pojídání pálivého jídla skončil málem tragicky
V edinburghském stravovacím podniku Kismot Restaurant si musíte dávat pořádný pozor na to, co jíte. Místní specialitou jsou totiž výjimečně pálivé pokrmy. Po...
Kuchař z nejpálivější restaurace světa vaří v plynové masce
Indická restaurace s názvem Brick Lane Curry House sídlící na newyorském Manhattanu je považována za podnik nabízející nejostřejší menu na světě. Restaurace...
Zabila milence jedem v karí, dostala doživotí
Soud v Londýně ve čtvrtek vynesl doživotní rozsudek nad 45letou Lakhvir Singhovou, která zavraždila svého milence jedem přidaným do karí. Singhová ve vězení...
Proslulá německá kari klobása bude mít v Berlíně své muzeum
Své vlastní muzeum bude mít v Berlíně původní německý kulinářský vynález, currywurst. Klobása nakrájená na malé kousky a politá kari omáčkou tak definitivně...
Kurkuma předchází rakovině i krvácení do mozku
Kurkuma je téměř zázračným kořením, které by se mělo z indické kuchyně přesunout na náš běžný jídelníček. Látky obsažené v této součásti kari koření totiž...
Londýnská restaurace usiluje o certifikát "nejpálivějšího kari"
Chcete ochutnat nejpálivější kari na světě? Pak zapomeňte na Indii, Srí Lanku či Pákistán a zamiřte do Londýna. Místní restaurace The Cinnamon Club nabízí...
Letadlo muselo nouzově přistát kvůli zápachu kari
Letadlo společnosti British Airways muselo nouzově přistát poté, co se na palubě letadla rozhostil podivný zápach. Cestující se báli, že může...
Kari a čaj pomáhají při hubnutí
Podle nejnovější nizozemské studie jsou koření kari a čaj účinnými pomocníky při hubnutí. Obsahují totiž látky, které v těle člověka omezují ukládání tuků....
Kari pomáhá pacientům s Alzheimerem
Výzkumy amerických odborníků naznačují, že koření kari obsahuje látku, která může udržet na uzdě rozvoj Alzheimerovy choroby. Obsahuje totiž účinnou látku...
Kari zabírá na Alzheimerovu nemoc
Zázračnou sílu koření kari odhalila nová studie italských a amerických vědců. Zvláště pro osoby postižené Alzheimerovou chorobou může mít žlutě barvící směs...
Postranní panel
Reklama
Reklama