Krevetový špíz s ananasem: rychlý recept s nádechem tropů
Toužíte po chuti exotiky, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Krevetový špíz s ananasem je ideální volbou. Spojení jemných krevet a sladkého,...
Hlavní obsah
Anita Ponešová
Psaní o gastronomii se profesně věnuje více než deset let. Krájení cibule nadrobno považuje za formu meditace, výlety a dovolené plánuje podle zajímavých restaurací, které je potřeba navštívit, a její sbírka kuchařských knih má desítky metrů. Vyrostla na maďarské kuchyni své babičky, slovenské kuchyni své mámy a na potkání nadšeně rozdává recepty. Nejraději vaří venku na otevřeném ohni pro rodinu a přátele.
Články autora
Recept na domácí ajvar a 10 způsobů, jak ho využít
Pokud znáte ajvar jen jako přílohu k masu, možná vás překvapí, kolik možností v kuchyni nabízí. Tato balkánská zeleninová pochoutka dokáže během chvíle...
Šťavnatá játra na jehle: rychlá večeře plná chuti
Tento recept ocení nejen milovníci vnitřností a turecké kuchyně, ale i všichni, kdo hledají rychlý a cenově dostupný oběd či večeři.
Cuketová nádivka se slaným sýrem
Cuketová nádivka se hodí jako lehký oběd, příloha k masu i samostatné vegetariánské jídlo. Navíc se snadno připravuje a můžete ji obměňovat podle toho, co máte...
Recept na kuřecí stehna v marinádě gochujang
Inspirace Koreou je v poslední době populární – od kultury a kosmetiky až po gastronomii. Až ochutnáte, pochopíte proč.
Recept na okurkovou limonádu s tonikem
Okurka a bylinky nepatří jen do salátu. Spolu s tonikem vytvoří osvěžující letní drink, který se skvěle hodí k výraznějšímu masu i grilované zelenině.
Meruňkový koláč s tvarohem
Ideální volbou jak pro rodinné posezení, tak i jako rychlé pohoštění pro návštěvu. Díky tvarohu zůstává krásně vláčný a meruňky mu dodávají svěžest...
Recept na rozpečený kozí camembert s levandulovým medem, malinami a salátem
Kozí sýr je velmi výrazný, a tak jej vždy servírujte jenom těm, o kterých víte, že ho mají rádi. Použít můžete i klasický camembert – funguje stejně dobře.
Postranní panel
Reklama
Reklama