Článek
„I když neexistuje jedno jídlo, které spaluje tuk na břiše, výběr správných snídaňových jídel může podpořit zdravý metabolismus, stabilizovat hladinu cukru v krvi a udržet vás dlouhodobě syté,“ uvádí americká sportovní výživová poradkyně Tara Collingwoodová v článku pro magazín Eat This, Not That. Podle ní jde zejména o vhodnou kombinaci bílkovin, vlákniny a zdravých tuků.
Vejce
„Vejce dodávají tělu kvalitní bílkoviny, které vás udrží syté několik hodin a pomáhají udržovat svalovou hmotu, protože metabolismus se s věkem přirozeně zpomaluje. Kombinace bílkovin a tuků pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a snižuje chutě na svačiny uprostřed dopoledne,“ vysvětluje Collingwoodová.
Řecký jogurt
Další na seznamu je řecký jogurt, který je bohatý na bílkoviny a probiotika a také podporuje sytost a zdravý střevní mikrobiom. „Vědci stále častěji spojují zdraví střev s regulací tělesného tuku v břiše. Nebojte se proto sáhnout po bílém řeckém jogurtu, ke kterému přidejte kousky ovoce nebo trochu medu, pokud je to nutné,“ radí výživová poradkyně.
Ovesná kaše
Třetím vhodným jídlem k snídani je ovesná kaše. Oves je bohatý na rozpustnou vlákninu, která zpomaluje trávení a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Bylo také prokázáno, že jeho pravidelná konzumace pomáhá snižovat množství viscerálního tuku; ten se hromadí v břiše mezi orgány, zvláště po čtyřicítce. Ovesná kaše podporuje i zdraví srdce, což je obzvlášť důležité po padesátce.
Bobule
Borůvky, rybíz, jahody či maliny jsou bohaté na antioxidanty a vlákninu. Uspokojí chuť na sladké a vláknina v nich obsažená pomáhá regulovat chuť k jídlu. Skvěle se hodí k jogurtu, ovesné kaši nebo jako smoothie.

Ořechy a ořechová másla
Ořechy a pasty z nich jsou rozhodně dobrou volbou na ráno. „Mandle, vlašské ořechy a přírodní ořechové pomazánky obsahují zdravé tuky, bílkoviny a vlákninu. Tyto živiny podporují pocit sytosti a pomáhají předcházet přejídání během dne, což je klíčové pro snížení nadbytečného tuku na břiše,“ říká Collingwoodová.
Avokádo
Avokádo je cenným zdrojem zdravých tuků na začátek dne. Dodá srdci zdravé jednoduché nenasycené mastné kyseliny, včetně kyseliny olejové, které naše tělo nutně potřebuje. Kombinace avokáda s vejci nebo celozrnným toustem tak zajišťuje vyváženou a sytou snídani.
Celozrnné obiloviny s vysokým obsahem vlákniny
A nakonec si dobijte baterie celozrnnými dobrotami! „Celozrnný chléb, cereálie s vysokým obsahem vlákniny a quinoa poskytují tělu pomalu stravitelné sacharidy a vlákninu, které pomáhají mírnit chuť k jídlu a postupně snižovat hromadění tuku na břiše. Hledejte potraviny, které obsahují alespoň 3–5 gramů vlákniny na porci,“ uzavírá Collingwoodová.


