Hlavní obsah
Šunka
Tlačítkem Sledovat můžete odebírat oblíbené autory a témata. Články najdete v sekci Moje sledované a také vám pošleme upozornění do emailu.
Články k tématu
Veterináři stáhli z prodeje šunku z Teska a Globusu, obsahovala nebezpečnou bakterii
Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje ve dvou obchodních řetězcích krůtí šunku. Obsahovala totiž bakterii Listeria monocytogenes, která...
SZPI nařídila Lidlu stáhnout šarži sušené šunky. Měla méně masa, než uváděla
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila obchodnímu řetězci Lidl, aby z prodeje stáhl celou šarži italské sušené šunky prosciutto crudo...
Čichači šunky se před Vánoci nezastaví, pod nosem jim projdou stovky kýt denně
Výrobce uzenin Cinco Jotas ve svém závodu na jihozápadě Španělska stále využívá některé postupy z časů dávno minulých. Chorizo se zde udí v místnosti plné...
Recepty na naše legendy studené kuchyně
Naše studená kuchyně bývala kulinárním pojmem doma i ve světě. Do slavného Paukertova lahůdkářství se chodívalo na luxusní chlebíčky, aspiky či paštiky....
Šunku od diváka krotitel medvědovi sebral, šelma se na něj vrhla
V čínském městě Pchu-jang se návštěvníci cirkusu stali svědky nepříjemné události. Místní média poskytla děsivě vyhlížející video, na kterém se 200 kilogramů...
Šunka podraží. Ceny vepřového rostou i kvůli moru v Číně
Češi se musí připravit na citelné zdražení šunky či vepřového, shodují se zpracovatelé masa i analytici. V dalších zemích Evropy, například v Německu, už ceny...
Do tradičního mužského řemesla ve Španělsku pronikají ženy
Krájet „jamón“ je ve Španělsku uměním, které může vynést několik tisíc eur. Z velké části jde ještě o mužskou záležitost, do níž ale začínají pronikat ženy. Ve...
Na stole francouzského prezidenta španělskou šunku nenajdete
Francie je známá jako země labužníků a za místní gastronomií jezdí lidé z celého světa. Na to, co dostanou v Paříži na stůl, se jistě těší i politici, které do...
Výročí republiky se chopili i vyznavači kuriozit a bizarností
Připomínka stého výročí vzniku Československa, to nemusejí být jen slavnostní proslovy, přehlídky a koncerty. Na Pelhřimovsku chtějí například překonat rekord...
Prodavačka lahůdek ujídala denně vytříbenou šunku, za osm let napáchala statisícové škody
Mlsná prodavačka lahůdkářství nacházejícího se ve vesnici Bolivar v americkém státě Ohio údajně ujídala tři až pět plátků prvotřídní šunky denně. Během osmi...
Puigdemont podal stížnost na firmu, jež prodává šunky Pig Demont
Bývalý katalánský premiér Carles Puigdemont vyzval španělské úřady, aby nařídily andaluské potravinářské firmě stáhnout z trhu vepřovou šunku s názvem Pig...
Pražskou šunku zapsali na evropský seznam specialit. Čekala šest let
Pražská šunka se dostala na evropský seznam Zaručených tradičních specialit (ZTS). Výrobek z vepřové kýty, který musí splňovat přesnou recepturu, v úterý...
Pražská šunka míří na evropský seznam specialit. Čekala na to šest let
Pražská šunka bude na seznamu Zaručených tradičních specialit. Žádost se u Evropské komise projednávala šest let. V pátek to oznámilo v tiskové zprávě...
V Barceloně zavírají muzeum španělské šunky, nechodili lidi
V Barceloně se po třech letech chystají uzavřít Muzeum španělské šunky. Důvodem je pokles návštěvníků a tržeb. Podle provozovatele přispěl k menšímu zájmu...
Šunka jako dietní a přitom hodnotná potravina
Šunka může hrát opravdu výraznou roli v redukční dietě, jelikož všeobecně obsahuje méně tuku než ostatní salámy. Navíc kvalitní šunka s vysokým obsahem masa má...
Méně masa, konzervanty nebo hodně soli, i tak dopadl test šunek
Spotřebitelský časopis dTest si vzal na mušku kvalitu vepřové šunky, kterou nabízejí tuzemské obchody. Z testu 12 šunek nejvyšší jakosti a čtyř výběrových,...
Čtyřem státům se nelíbí udělení ochranné známky pro pražskou šunku
Čtyři státy, konkrétně Itálie, Německo, Rakousko a Slovensko, podaly námitky proti návrhu českých uzenářů, kteří chtějí získat ochrannou známku Evropské unie...
VIP hosté na Davis Cupu vypijí 5 000 litrů vína. Sní 35 000 dezertů a 9 000 kusů suši
Během tří dnů finálového utkání Davis Cupu se ve VIP patrech O2 areny bude podávat na 13,5 tisíce porcí v různých menu a zpracováno bude 14 tun surovin....
Do Albertů mířila špatně značená šunka a přetučnělé klobásy se separáty
V distribučním centru v Olomouci zjistila v uplynulých dnech Krajská veterinární správa pro Olomoucký kraj nesrovnalosti v označování výrobků. Problém se týkal...
Makro stahuje kvůli listerii z prodeje šunku
Velkoobchodní společnost Makro stáhla z tuzemských prodejen krájenou šunku Tapas Serrano. V několika baleních tohoto výrobku prodávaných v zahraničí byl totiž...
Do českých obchodů mířily dvě tuny šunky s listérií, část se mohla prodat
Na pulty českých obchodů mířila zdravotně závadná šunka ze Španělska. Podle laboratorních testů jídlo obsahovalo nadlimitní množství bakterií Listeria...
Pražská šunka chutná výborně a je vhodná i při dietě
Francie má šampaňské, Rusko kaviár, ale i naše republika se pyšní kulinářskými klenoty, jež dala okolnímu světu. Ty nejlepší z nich chceme během roku...
Zloději v Austrálii ukradli 16 tun šunky a slaniny
Šestnáct tun šunky a slaniny v hodnotě téměř 90 000 amerických dolarů, tedy asi 1,6 miliónu korun, ukradli o víkendu zloději v Austrálii. V řeznickém skladu...
Postranní panel
Reklama
Reklama