Hlavní obsah
Chilli papričky
Tlačítkem Sledovat můžete odebírat oblíbené autory a témata. Články najdete v sekci Moje sledované a také vám pošleme upozornění do emailu.
Články k tématu
Svět zná novou nejpálivější papričku, je až tisíckrát pálivější než jalapeňos
Paprička odrůdy Pepper X existuje již několik let, ale teprve nyní byla oficiálně uznána jako ta nejpálivější na světě. Stojí za ní pěstitel Ed Currie, jenž...
Kanaďan na posezení spořádal 135 nejpálivějších papriček na světě
Kanaďan Mick Jack je nejen přesvědčeným veganem, ale také velkým milovníkem značně pálivého jídla. Na jedno posezení tak spořádal 135 papriček odrůdy Carolina...
Proč je dobré zařadit do jídelníčku chilli
Chilli papričky nejsou pouze pikantní přísadou jídel a nápojů. Mají celou řadu příznivých účinků i na naši náladu či zdraví, vždyť i jako léky na nejrůznější...
Nové Mexiko chce uzákonit oficiální státní aroma
Zákonodárci v americkém státě Nové Mexiko předložili návrh zákona, podle nějž by mezi další státní symboly mělo přibýt také oficiální státní aroma. Účelem je...
Chilli papričky z Kambodže obsahovaly i karbofuran
V chilli papričkách z Kambodže nalezla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) koktejl osmi druhů pesticidů, přičemž každý z nich byl v zelenině...
Astronauti vypěstovali ve vesmíru chilli papričky. Uvařili si tacos
Astronauti na palubě Mezinárodní vesmírné stanice (ISS) si o víkendu pochutnali na tradičním mexickém pokrmu s názvem tacos. Jednou z použitých ingrediencí...
Rekordně plechová pusa. Muž snědl tři nejpálivější chilli papričky za devět sekund
Necelých deset sekund a Kanaďan Mike Jack si mohl připsat nový světový rekord. Během této krátké doby se mu totiž podařilo pozřít tři chilli papričky Carolina...
Restaurace nabízí extrémní hamburger. Před jídlem po vás budou chtít podpis
Už samotný název hamburgeru, který prodává australský řetězec restaurací Burger Urge, naznačuje, že se rozhodně nejedná o mírumilovný pokrm. Double Decker...
Vypalováním vnitřností si můžete zajistit delší život, ale i ztrátu paměti
Patříte mezi milovníky ostrých jídel? Můžete se radovat. Podle Americké kardiologické asociace (AHA) totiž budete žít zřejmě déle než lidé, kterým se dělá zle...
Pravidelná konzumace pálivých papriček snižuje riziko infarktu
Milovníci chilli papriček budou jistě touto zprávou potěšeni. Svým zalíbením v pikantních pokrmech totiž chrání své srdce před závažným onemocněním. Alespoň to...
Chilli papričky pálí i léčí
Jako pikantní přísadu do jídel je není třeba představovat. Právě svou pálivostí ovšem chilli papričky příznivě působí i na řadu neduhů, čehož po tisíciletí...
Jak pěstovat chilli papriky aneb Je čas dát klíčit semínka
Únor je obdobím, kdy pěstitelé chilli paprik dávají klíčit semínka. Ať již z doma sklizených papriček, nebo zakoupených. Jejich koníček není nijak finančně...
Muži se po pozření nejpálivější chilli papričky na světě zúžily mozkové tepny
Lékařský časopis British Medical Journal (BMJ) informoval o pacientovi, kterého po snědení údajně nejpálivější chilli papričky na světě postihl takzvaný...
Milovníci chilli mají poslední šanci vypěstovat si letos papričky doma
Chilli papričky jsou spíše spojovány s exotickou kuchyní Mexika či jižní Asie, přesto si svou cestu našly i do našich krajů. V posledních letech u nás roste...
Nejnebezpečnější zmrzlina na světě je 500krát pálivější než tabasco
Popisovat zmrzlinu jako „pálivou“ se může jevit jako trochu zvláštní. Mluvíme-li však o zmrzlině s názvem Respiro del Diavolo plné chilli papriček, je tento...
V USA údajně vypěstovali nejpálivější chilli papričku na světě, vyrábí se z ní i omáčka
Chilli paprička s dočasným názvem Pepper X má na Scovilleově stupnici pálivosti dosahovat úrovně až 3,18 miliónu SHU (Scoville Heat Unit). Vypěstoval ji...
Muž při soutěži pozřel pálivou papričku. Skončil s dírou v jícnu
Chilli napomáhá hubnutí, trávení a je nedílnou součástí mnoha světových kuchyní. Jenže nic by se nemělo přehánět, zejména pak, když nemáte natrénováno....
Kilogram nejdražších chilli papriček světa vyjde na 600 tisíc korun
Nikdy byste neměli soudit chilli papričku podle její velikosti. Zvláště když se mluví o ceně. Odrůda Aji Charapita se dorůstá sotva velikosti hrášku, avšak...
Z úspěchů podnikání dvou kamarádů lidé doslova slzí
Dva kamarádi z Brna, Jan Jašek a Richard Belžík, mají zálibu v chilli. Na tom není nic tak zvláštního, takových nadšenců je v Česku daleko více. Oni se však...
Čtyřiapadesátiletý muž sní denně 2,5 kilogramu chilli papriček
Čtyřiapadesátiletý Číňan Li Jung-č' je tak trochu jiný. Svůj den začíná tak, že rozkouše několik sušených papriček, které mu v obrovském množství visí v domě....
Bratři si udělali smrtící koktejl z nejpálivější papričky na světě
Dva bratři z Dánska přijali skutečně neuvěřitelnou výzvu. Udělali si koktejl ze 130 nejpálivějších chilli papriček carolina reaper.
Pálivé papričky tlumí chronické bolesti, zjistili čeští vědci
Čeští vědci učinili objev, který by spoustě lidem mohl v budoucnu pomoci s chronickými bolestmi. Látka obsažená v pálivých chilli papričkách, kapsaicin, totiž...
Chilli jako ideální lék posilující imunitu a dobrou náladu
Chladné počasí, krátké dny a předvánoční shon se odrážejí nejen na nadměrné únavě, nervozitě, ale i oslabené imunitě. Pomoci může vitamín C v nejrůznější...
Orchestr spořádal nejostřejší chilli papričky na světě. Pak se dal do hraní
Členové velkých orchestrů jsou jistě zvyklí, že se při koncertech občas pořádně zapotí. Hudebníci z dánského národního tělesa se ale při nedávném pokusu během...
Pochoutky z pálivých papriček
Feferonky, jalapeňos nebo chilli. Vhánějí nám do očí slzy, přesto je milujeme. Bez nich si neumíme představit guláš ani mexické recepty a chutnají nám dokonce...
Ďábelská chilli paprička ochromila svět, pálí i přes latexové rukavice a může zabít
Vědci z Chile potěšili všechny milovníky pálivých jídel na světě. Ti mají totiž novou královnu mezi pálivými papričkami. Není však pro každého. Některé kusy...
Moderátor testoval pálivou papričku, skončil pod stolem
Americký rozhlasový moderátor Marshall Terry se v minulém týdnu rozhodl ochutnat kousíček papričky, která je adeptem na titul nejpálivější na světě. Zatím se...
V Británii začnou prodávat sladkosti na hubnutí
Britové budou moci brzy hubnout pomocí cukrovinek obohacených o výtažek z chilli, jež pomáhá spálit více kalorií. Britské úřady teď schválily prodej potravin,...
Kuchař z nejpálivější restaurace světa vaří v plynové masce
Indická restaurace s názvem Brick Lane Curry House sídlící na newyorském Manhattanu je považována za podnik nabízející nejostřejší menu na světě. Restaurace...
V Indii budou používat proti demonstrantům bomby z chilli papriček
Nejpálivější chilli papričky na světě Bhut Jolokia by mohly být používány indickými bezpečnostními jednotkami jako munice ve speciálních granátech. Využívaly...
Žena jedla za dohledu známého šéfkuchaře nejpálivější papričky na světě
Nejpeprnější chilli papričky na světě - "ghost chilli" - jsou pro osmadvacetiletou Indku zřejmě velkou lahůdkou. Jejich semínky si potřela oči a pak během dvou...
Angličana zabily ostré chilli papričky
Na světě existuje několik stovek odrůd chilli papriček, které se liší svou ostrostí. Ty s nejvyšší pálivostí mohou být životu nebezpečné. Na neuvážený...
Nová odrůda chilli papričky může na místě zabít
Za dosud nejpálivější chilli papričku byla považována odrůda red savina habanero. Jenže v severovýchodní oblasti Indie pěstují takovou, která je dvojnásobně...
Světový rekordman pozřel 247 chilli papriček
Mnohého Evropana na dlouhé hodiny odrovná jen špetka obyčejného chilli. Dvaašedesátiletý Rich LeFevre z Nevady však dokázal na výročním pojídání jalapeňo...
Zázvor a papričky léčí nebo zpomalují rakovinu
Zázvor a chilli papričky údajně dokážou léčit nebo zpomalit některé druhy rakoviny. Zázvor zabírá především na rakovinové buňky ve vaječnících a papričky...
Chilli papričky a boby podporují růst vlasů
Podle japonského vědce z univerzity Kumamoto je pravděpodobné, že konzumace chilli papriček spolu se sójovými boby podporuje růst vlasů. Kenji Okajima zjistil,...
Postranní panel
Reklama
Reklama