Článek
Zatímco někteří odborníci upozorňují, že vynechání snídaně může vést k vyššímu příjmu kalorií během dne, jiní se domnívají, že může naopak pomoci celkový energetický příjem snížit. Výzkumy proto nadále zkoumají, zda je při hubnutí spíše výhodou, nebo nevýhodou.
Analýza 13 kontrolovaných studií přinesla zajímavé výsledky. Účastníci, kteří pravidelně snídali, přijímali v průměru přibližně o 260 kalorií denně více než ti, kteří snídani vynechávali. Studie zároveň neprokázaly, že by vynechání snídaně vedlo k následnému přejídání během dne. Zdá se tedy, že vynechání ranního jídla může u některých lidí přispět ke snížení celkového kalorického příjmu.
Pokud jde o hubnutí, účastníci, kteří snídani vynechávali, dosáhli v průměru o něco lepších výsledků než ti, kteří snídali. Rozdíl byl však velmi malý, a proto jej nelze považovat za zásadní faktor při snižování hmotnosti. Dostupné důkazy tak naznačují, že vynechání snídaně může některým lidem přinést mírnou výhodu při hubnutí. Je však třeba mít na paměti, že jde o průměrné výsledky a reakce organismu se mohou výrazně lišit člověk od člověka.
Pokud vám snídaně pomáhá udržet energii, soustředění a celkovou pohodu během dne, není důvod se jí vzdávat. V případě snahy o redukci hmotnosti může být efektivnější zaměřit se na celkový příjem kalorií a jejich omezení v jiných částech jídelníčku.
Přizpůsobení individuálním potřebám
Pokud po probuzení nepociťujete hlad, nemusíte se do snídaně nutit jen proto, že je tradičně považována za nezbytnou součást zdravého životního stylu. Jak už bylo uvedeno výše, současné výzkumy nenaznačují, že by vynechání snídaně samo o sobě zpomalovalo metabolismus nebo bránilo hubnutí.
Důležitější než samotné načasování prvního jídla je tedy celková kvalita stravy a její přizpůsobení individuálním potřebám.
