Hlavní obsah

Šampiónem mikulovské výstavy vín se stal Tramín červený z vinařství Garčic z Pavlova

Novinky, Jitka Sobotková

Mikulovský zámek v sobotu 9. března navštívilo na sedm set milovníků vína a vinařů, aby ochutnali ta nejlepší vína z Podpálaví. Šampionem letošní výstavy vín Mikulovské vinohradnické podoblasti se stal Tramín červený, výběr z hroznů 2011 z vinařství Garčic z Pavlova.

Foto: archiv Město Mikulov

Zástupce vinařství Garčic z Pavlova přebírá ocenění pro šampióna Výstavy z rukou akademického sochaře Mirka Zvonka (vpravo).

Článek

Odborná degustační komise vybírala ta nejlepší vína z 612 přihlášených vzorků. Nejlepším bílým vínem se stal Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2012 od Jiřího Šilinka z Pavlova. Nejlépe hodnoceným červeným vínem je Cabernet Moravia, pozdní sběr 2011 od Jaroslava Drmoly z Bavor.

Novinkou letošní výstavy byla znělka pro Šampióna, kterou složil dirigent Eduard Tomaštík z Brna, a osobně ji při vyhlašování nejvyššího ocenění zahrál na cimbál. Tato znělka by už měla natrvalo provázen všechny další březnové výroční výstavy vín. Stejně jako ocenění pro Šampióna v podobě železné plastiky z dílny akademického sochaře Miroslava Zvonka.

„Originál této ceny se stane součástí vinařské expozice regionálního muzea na místním zámku a každým rokem na jeho podestu bude připisováno jméno vinařského šampióna. Digitálně zmenšená kopie plastiky bude natrvalo majetkem vítězného vinaře,“ řekl předseda pořádajícího vinařského spolku Moravín Vojtěch Pazderka.

Akademického sochaře Miroslava Zvonka k myšlence věnovat výstavě svou plastiku s názvem Kvasinka vinná neboli Úsilí vinaře vedly i osobní zkušenosti s výrobou vína. „Když jsem zde v Mikulově koupil před třemi roky chalupu, byl u ní malý vinohrad. A já, ačkoli Valach, jsem se rozhodl, vyrábět víno. Stal jsem se členem Moravínu a dnes jsme s mou partnerkou Věrkou dostali i zlatou medaili za naše cuvée, z čehož mám velkou radost,“ přiznal sochař Miroslav Zvonek a s úsměvem dodal ke svým vinařským snům: „Mým největším přáním je být nejlepším vinařem mezi sochaři a nejlepším sochařem mezi vinaři.“

„Letošní výstava byla opravdu výjimečná nejenom novinkami, ale i kvalitou prezentovaných vín - a také nás mile překvapila účast. Jsme rádi, že si výstava získává stále větší přízeň mezi lidmi,“ zhodnotil akci Vojtěch Pazderka. Vždyť mezi návštěvníky byla slyšet nejenom čeština, ale také slovenština, angličtina či němčina a na kvalitě moravských vín si pochutnávali i mladí lidé z Asie.

Výběr článků

Načítám