Jahodová limonáda s balsamikem a bazalkou

FOTO: Profimedia.cz

Suroviny: 5 větších jahod, 1 lžička cukru, 1 lžička balsamico octa, 4–5 lístků čerstvé bazalky, led, perlivá voda

Postup: Očištěné jahody dáme do džbánu, zasypeme cukrem, zalijeme balsamikem a přidáme lístky bazalky. Poté vše rozmačkáme a rozdrtíme. Doplníme rozdrceným ledem, zalijeme vodou a zamícháme.

Levandulová limonáda

FOTO: Profimedia.cz

Suroviny: 4 polévkové lžíce květu levandule, citróny, cukr (lze nahradit jiným sladidlem), 750 ml vody
Postup: Vodu převaříme, přidáme květy levandule a 20 minut vaříme. Poté levanduli scedíme, do vody přidáme čerstvě vymačkanou citrónovou šťávu a studenou vodu. Pokud budeme sladit cukrem, pak jej přidáme ještě do teplé vody, aby se rozpustil, pokud náhradní sladidlo, pak můžeme přidat až do studeného nápoje. Na závěr přidáme led.
Zázvorová limonáda

FOTO: Profimedia.cz

Suroviny: 4 cm kořene zázvoru, 1 citrón, 1/2 litru vody, 5 lžic třtinového cukru, špetka soli, čerstvá máta, perlivá voda

Postup: Zázvor najemno nastrouháme, dáme do hrnce s 1/2 litrem vody a přivedeme k varu. Následně přidáme cukr, sůl a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Potom sirup necháme vychladit. Když se tak stane, vše scedíme přes plátýnko a čistý sirup přelijeme do čisté lahve. Takto připravený sirup nalijeme v množství jako běžnou šťávu do džbánu, přidáme šťávu z půlky citrónu, lístky čerstvé máty, plátky zázvoru na ozdobu, led a perlivou vodu. Vše zamícháme a podáváme.

Nealkoholické mojito

FOTO: Rajec

Suroviny: měsíček (cca 1/6) limety, 4–5 lístků máty peprné, 1 vrchovatá lžička třtinového cukru, ledová tříšť, popř. kostky ledu, 0,1 l pramenité vody Rajec Máta
Postup: Do sklenice 0,3 l vymáčkneme měsíček limety. Přidáme třtinový cukr a mátu, a paličkou na mojito (případně jiným nástrojem) rozdrtíme. Sklenici dosypeme ledovou tříští, popř. kostkami ledu, dolijeme vodou. Vše promícháme dlouhou lžící a sklenici ozdobíme plátkem limety.
Mátovo-okurkové potěšení

FOTO: Tescorecepty (4x)

Suroviny: 1 okurka, 1,5 litru vody nebo sodovky, hrst mátových lístků, 12 g třtinového cukru (nemusí být), led
Postup: Okurku nakrájíme a vhodíme do vody nebo sodovky. Přidáme mátové lístky. Vmícháme cukr, vychladíme a podáváme s ledem.
Ledový čaj s pomerančem a jablkem
Suroviny: 6 sáčků černého čaje, 24 g třtinového cukru, 10 lístků (a pár snítek na ozdobu) čerstvé máty, 300 ml šťávy vymačkané z čerstvých pomerančů, pomeranč, citrón (šťáva), jablko, led
Postup: Uvaříme čaj z jednoho a půl litru vody. Dokud je horký, vmícháme do něj cukr a po chvíli přidáme i lístky máty. Dáme ho do lednice vychladit. Před servírováním přelijeme čaj do džbánku. Přidáme pomerančovou i citrónovou šťávu. Vhodíme dílky pomeranče, jablko pokrájené na kostky a mátu na ozdobení. Zasypeme kostkami ledu.
Summertime: Citrónovo-zázvorový nápoj
Suroviny: 1 svazek čerstvé máty, 2 citróny, 5 cm dlouhý kořen zázvoru, 1 l pomerančového džusu, 500 ml perlivé vody

Postup: Oloupeme zázvor a nakrájíme na tenké nudličky. Omyjeme citróny a nakrájíme je na měsíčky. Rozdělíme zázvor a citróny do sklenic a zasypeme ledem. Zalijeme pomerančovým džusem, dolijeme perlivou vodou a ozdobíme lístky máty.

TIP: Místo máty můžeme použít meduňku.

Belgická limonáda s ovocem

Suroviny: 200 g malin, 200 g jahod, 4 lžíce šťávy z limetky, 1 l pomerančového džusu, 200 ml jahodového sirupu na koktejly, 500 ml perlivé vody, led

Do sklenic rozdělíme led. Přidáme omyté ovoce a šťávu z limetky. Směs nejdříve zalijeme pomerančovým džusem, teprve poté jahodovým sirupem. Nakonec přidáme perlivou vodu.

TIP: Pomerančový džus můžeme nahradit grapefruitovým.

Zleva:

Zleva: 1. Tescoma Džbán TEO 2.5 l, s vyluhováním a chlazením – skleněný džbán s vyluhovacím sítkem a chladicím dílem pro přípravu ovocných nápojů, vhodný pro přípravu ledových, ale i horkých nápojů. Vhodný pro plynové, elektrické a sklokeramické sporáky, víčko, vyluhovací sítko a chladicí díl z odolného plastu. Cena 499 Kč; 2. IKEA SOMMAR 2016 Džbán s víčkem, transparentní. Vyjímatelnou vložku lze odstranit a zmrazit. Nápoje zůstanou déle chladné. Cena 149 Kč; 3. IKEA SODA Slámky, růžová/tyrkysová, žlutá/červená, 200 ks. Cena 29 Kč; 4. SodaStream POWER Black pro výrobu domácí perlivé vody s volbou stupně perlivosti. Info o ceně v obchodě

FOTO: Archív firem