Cukrář Lukáš Skála pracuje jako zástupce šéfkuchaře v pražském hotelu Intercontinental. A právě tady nám držitel titulu Cukrář roku 2010 představil svůj vlastní recept na originální nepečené vánoční cukroví. Jeho oříškové hrudky lze podávat samostatně, nebo mohou být ozvláštněny sušenkou brownies. Fantazii se meze nekladou a čas ušetříte v obou případech.

Podívejte se na přiložené video, kde naleznete přesný postup a další rady.

Oříškové hrudky se sušeným ovocem
Oříškové hrudky se s brownies slepují čokoládou.

Oříškové hrudky se s brownies slepují čokoládou.

FOTO: Novinky

Suroviny: 75 g upražených lískových jader, 75 g sušených meruněk, 50 g rozinek, 30 g křupinek, 400 g bílé čokolády, 15 g pistácií

Postup: Upražená lísková jádra nasekáme na hrubo, přidáme na malé kostičky nakrájené meruňky, rozinky, křupínky a vše smícháme s bílou čokoládou. Vytvoříme malé hrudky na alobal a před zatuhnutím čokolády posypeme nasekanými pistáciemi.

Můžete podávat samotné nebo přilepené pomocí krému na kulaté sušence typu brownies.


Vánoce

7:22

Nedávno ukončila kariéru, takže na přípravu Vánoc bude mít o dost více času. Zpěvačka Marta Kubišová ale přiznává, že ač se snaží,...

0:33

V neděli 17. prosince zapalujeme na adventním věnci již třetí svíčku. Do Vánoc tak zbývá pouhý týden. K tomuto času se váže mnoho...

14:17

Vězeňkyně v brazilském Rio de Janeiru se na vánoční svátky velmi pečlivě připravují. Pracovníci vězení pro ně totiž každoročně připravují...

12:51

Podle průzkumu Exekutorské komory by si 13 % lidí půjčilo na Vánoce, z nichž více než čtvrtina prošla exekucí. Podle jiných průzkumů...



Komerční sdělení


Zprávy dne

Slováky pobouřilo porno natočené v kostelích v Prešově

FOTO:

17. 12. Věřící po celém Slovensku pobouřila informace, že se ve třech kostelích v Prešově ve východní části země natáčelo porno. Případ už vyšetřuje slovenská policie. Celý článek Slováky pobouřilo porno natočené v kostelích v Prešově»

Vybrané články

17. 12. Pražští policisté pátrají po muži, který v pátek přepadl banku v ulici Jana Želivského v Praze 3 a odnesl si z ní peníze. V neděli...

17. 12. Ve věku 87 let zemřel v pátek bývalý politický vězeň František Zahrádka. Na Facebooku o tom v sobotu informoval historik Petr Blažek...

17. 12. Aktualizováno Nejméně osm lidí zemřelo a více než čtyři desítky utrpěly zranění při nedělním útoku na křesťanský kostel ve městě Kvéta v Pákistánu....