Hlavní obsah
Recept na pečeného pstruha s citronem a bylinkami
Ryba je na večer skvělou volbou, když máte chuť na lehké, a přitom plnohodnotné jídlo. Pečeného pstruha s citronem a bylinkami zvládnete připravit za pár...
Husí hody podle šéfkuchařů: recept na kaldoun, červené zelí a bramborové taštičky
Husa je královnou svatomartinské tabule, ale bez zelí, lokší a dalších dobrot by to nebylo ono. Jak je připravují čeští mistři kuchyně?
Tradiční bramborové lokše: Dokonalá příloha k huse, která chutná skvěle i nasladko
Proti bramborovým knedlíkům nic nemáme, k vypečené svatomartinské huse se hodí náramně. Na Slovensku a také v části Moravy k ní ale podávají vláčné bramborové...
Svatomartinské rohlíčky: recepty na tvarohové, máslové či kynuté těsto
Svatomartinské hody se neobejdou nejen bez dobré české husy, ale také mladých vín a sladké tečky v podobě svatomartinských rohlíčků.
Recept na polévku z červené čočky a dýně
Hřejivá miska husté polévky je ideální tečkou za náročným dnem. Dýně a čočka dodají tělu živiny a voňavé koření navodí ten správný pocit domácí pohody.
Francouzské kuře na houbách a tymiánu
Tenké plátky kuřecích prsou se připravují rychle. Ve spojení se smetanovou omáčkou vznikne syté, a přitom jednoduché jídlo, které máte na stole do půl hodiny.
Recept na křupavá kuřecí křídla s parmazánem
Potěší jako chuťovka i hlavní jídlo. Kuřecí křídla podávejte teplá, posypaná petrželkou a s miskou domácí majonézy.
Losos se sušenými rajčaty: Jednoduchá večeře plná chuti
Losos je tučná ryba s jemným, bohatým masem. Sušená rajčata pak v sobě nesou intenzivní koncentrovanou sladkokyselou chuť a také chuť umami, která tučnost...
Dýňový krém s chilli a kokosovým mlékem
Kombinace pečené dýně hokkaidó, mrkve a aromatického koření dodává polévce plnou chuť, kokosové mléko jí propůjčuje sametovou konzistenci a chilli se zázvorem...
Kmínová polévka není jen voda s kmínem. Vyzkoušejte tři skvělé varianty
Kdysi bývala na českých stolech mnohem častěji než dnes. Doporučovala se ženám v šestinedělí i lidem s oslabeným trávením. Kmínová polévka ale rozhodně není...
Postranní panel
Reklama
Reklama