Článek
Vajíčková pomazánka je ideální způsob, jak po Velikonocích zužitkovat vykoledovaná vejce. Patří mezi ty recepty, které můžete vytáhnout jako eso z rukávu v podstatě kdykoliv a pokaždé sklidíte ovace. Pomazánka z vajec nejlépe chutná na křupavém chlebu posypaná pažitkou. Můžete jí ale podávat také na jednohubkách.
Jednoduchá vajíčková pomazánka
- 3 vejce uvařená natvrdo
- 60 g pomazánkového másla nebo smetanového sýru
- 30 g měkkého másla
- 1 lžička plnotučné hořčice
- sůl a pepř
- nasekaná pažitka nebo petržel na dochucení
Nejoblíbenější dobroty z vykoledovaných vajec
Velikonoční vajíčka: recept na vajíčkovou pomazánku, plněná vejce, skotské vejce, kulajdu
