Tofu

Články k tématu

Tofu už nebude „řízek“. EU hodlá zakázat masové názvy pro rostlinné produkty

8. 10. 2025, 16:57

Evropský parlament ve středu podpořil návrh, který by zakázal používat názvy jako „burger“, „steak“ nebo „klobása“ pro produkty, které neobsahují maso. Podle...

Veganský recept, kde hraje hlavní roli tofu a mango

16. 5. 2025, 11:28

Tento recept vás přesvědčí, že veganské jídlo a tofu můžou chutnat luxusně. Lepkavá sladkokyselá omáčka je pikantní a svěží zároveň, navíc bude na stole za půl...

Recept na tofu marinované v pomerančích

11. 3. 2025, 13:32

Pomeranče mají právě teď nejlepší chuť. Nejsou jen symbolem svěžesti a vitaminů, je to také skvělá surovina, která dodá pokrmům jedinečnou chuť. Vyzkoušejte...

Rychlé a chutné recepty s tofu

26. 7. 2024, 13:31

Tofu lze považovat za plnohodnotnou náhradu masa, ale i tvarohu a sýra. Vyrábí se podobně jako sýr, ale základní surovinou je sójové mléko, respektive nápoj...

Šéfkuchař Ohno: Život mi změnilo patnáct minut

1. 6. 2019, 9:57

Jít s ním v Argentině jen tak po ulici je prý nemožné. Každý chce jeho podpis, fotku. Japonský šéfkuchař Takehiro Ohno je populární nejen díky svému TV pořadu...

Maso nemaso aneb Čím potěšit v jídelníčku vegetariána a milovníka asijské kuchyně

10. 5. 2019, 10:05

Tofu, seitan, manakiš, bibimbap. Pro nezasvěcené rébus, pro vegetariány a milovníky asijské kuchyně pozvánka ke stolu. Vyzkoušejte s námi recepty od šéfkuchařů...

Častá konzumace potravin ze sóji snižuje u mužů plodnost

4. 1. 2017, 7:21

Sója poškozuje spermie, tak zní verdikt španělských vědců. Přestože sóju mnozí odborníci na výživu doporučují jako zdravou náhradu masa a mléčných výrobků,...

Inspekce zavřela nehygienickou výrobnu tofu, prodávalo se v tržnici SAPA

8. 4. 2016, 10:57

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) spolu s policií zavřela nelegální provozovnu na výrobu tofu v Praze, které se prodávalo v tržnici SAPA....

Desátá veganská restaurace Loving Hut v ČR našla své místo pod křídly Černé labutě

19. 1. 2015, 11:06

Ve čtvrtek 22. ledna otevírá své brány v pořadí již desátá veganská restaurace Loving Hut v České republice. Se základní myšlenkou míru, lásky a harmonie všech...

Štědrovečerní večeře po vegansku

24. 12. 2013, 9:21

Veganská strava je postavena na etických základech, a proto nepoužívá žádné živočišné produkty. Podle toho také vypadá i klasický pokrm na Štědrý večer.