Hlavní obsah

Indická kuchyně

Článek

Články k tématu

Recept na muslimské kari, voňavou specialitu jižního Thajska

4. 3. 2026, 11:21

Připravte si s námi massaman kari neboli muslimské kari. Slovo massaman znamená muslimský a odkazuje na původ tohoto kari. Do Thajska se dostalo s arabskými...

Recept na zlaté mléko

27. 2. 2026, 11:50

Tomuto indickému nápoji, nazývanému zlaté mléko, se přisuzují téměř zázračné účinky. Používá se k posílení imunity při chřipce a nachlazení. Šálek před spaním...

Indický pár dostal miliony za „potravinový rasismus“

10. 2. 2026, 20:31

Pár indických postgraduálních studentů na univerzitě v Coloradu získal odškodnění za to, že museli strpět ústrky ze strany této instituce, které se začaly...

Recept na máslové kuře

8. 8. 2025, 11:45

Bohatá krémová omáčka a snadná příprava jsou důvody, proč je recept na butter chicken neboli máslové kuře oblíbený po celém světě. Jako příloha mohou být...

Oblíbené recepty z indické kuchyně

4. 12. 2024, 12:05

Indická jídla jsou postavena na intenzivních vůních, které jim dodává koření. Ingredience nejsou drahé, protože chuť získávají díky kari, kurkumě,...