Svatomartinské víno dobývá zahraničí. Do Brna na něj přijedou Poláci i japonské televizní štáby

„Je to tak. Už poněkolikáté na slavnost spojenou s ochutnávkou mladých vín s ochrannou známkou Svatomartinské přijede organizovaně s cestovními kancelářemi, se kterými spolupracujeme, několik desítek Poláků. Zatím víme o šesti autobusech. Zájem o naše vína v Polsku stále roste. Mimo jiné je to dáno tím, že je víno u nás levnější než v Polsku, a také tím, že u našich sousedů přibývá lidí, kteří mají o pěstování révy a výrobu vína zájem,“ vysvětlil Novinkám ředitel Vinařského fondu ČR Zbyněk Vičar.

Jak doplnil, na příjezd svatého Martina, tradičně na bílém koni, a následné otvírání mladých vín se přijedou s kamerami podívat také štáby tří japonských televizních společností, o kterých již Vinařský fond ČR informovala japonská ambasáda.

K tradicím bude i letos patřit v deset dopoledne žehnání letošním vínům, tentokrát poprvé v kostele svatého Tomáše na nedalekém Moravském náměstí. Svatého Martina, který se podle pověsti rozdělí o svůj plášť a vzápětí po jedenácté rozleje první ze stovky vzorků, sehraje herec z Městského divadla Brno Petr Štěpán.

Již tradiční cimbálovku Jožky Šmukaře letos odpoledne doplní mladá hudební uskupení Nekapela a With Flow Dance Community. „Zatímco začátek koštu obvykle navštěvují starší ročníky, odpoledne jsou to již mladší lidé. Proto jsme letos doplnili cimbálovku o hudbu, která je jim bližší,“ vysvětlil Novinkám Zbyněk Vičar.

Letos však svatomartinský košt nebude provázet – jako v minulých letech – symbol husy. „Ochrannou známku Svatomartinské víno bude letos mít po zhodnocení v odborných degustačních komisích téměř 1 600 000 lahví mladých vín z celkem 63 vinařství, která se o udělení známky ucházela,“ uvedl Vičar.

„S tímto ojedinělým principem prezentace vín a vinařství v ČR je vždy spojena i gastronomická akce svatomartinských hus. Mnoho restaurací si však s termínem 11. listopadu těžkou hlavu nedělalo a pokrmy z hus a kachen, které označovaly jako svatomartinské, začaly nabízet už týdny před tímto svátkem. Proto jsme se rozhodli logo husí hlavy na naší akci už nepoužívat,“ vysvětlil.