Porozumět světu Champagne neznamená pouze ochutnat a porovnat chuť těch nejlahodnějších vín na světě, ale také vnímat souvislosti a pohlédnout na originální sekt z různých úhlů pohledu.

Proto na festivalu bude možné poznat nejen různost výrobců a stylů samotného šampaňského, ale i nejrůznější delikatesy, které neodmyslitelně k vínu patří (od divokého lososa po čokoládové dobrůtky), luxusní skleničky, v nichž se šampaňské pije, či celkový pohled na Francii a její kulturu.

 Z výrobců champagne svá vína představí vinařství jako Barnaut, Boizel, Delamotte, Cattier, Diebolt-Vallois, Nicolas Feuillatte, Gardet, Jacquart, Mailly Grand Cru, Taittinger, deVenoge, Roederer, Pol Roger . 

K ochutnání budou i raritní staré ročníky (Trésor de champagne).

Garantem kvality festivalu bude Richard Juhlin – světoznámý publicista a sommeliérský guru vín z Champagne. Při této výjimečné příležitosti představí svou novou knihu Champagne Guide 2009 a povede dvě exkluzivní degustace.