Škvarky

Články k tématu

Připravte si mísu křupavých škvarků. Jenom tak na křupání, nebo jako základ na skvělou pomazánku

3. 2. 2026, 10:29

Říká se jim také řeznický popcorn nebo moravské müsli. Zlatavé křupavé kousky, které zůstanou na dně kastrolu při škvaření sádla, jsou skvělé jenom tak...

Recept na škvarkovou pomazánku

2. 10. 2025, 10:10

Škvarková pomazánka je jedním z pokrmů, které v sobě nesou vůni domova, vzpomínky na babiččinu kuchyni a poctivou chuť českého venkova. V době, kdy se trendy...

Staročeské Velikonoce: recept na jidáše, jarní polévku, trhanec a škvarkové placky

3. 4. 2021, 14:31

Velikonoční dobroty, to nebýval jen beránek, mazanec nebo jehněčí na česneku. Méně známé tradiční velikonoční pokrmy vám přiblíží Radek David, kreativní...

V Beskydech se opět pekly škvarky na bělení prádla

9. 7. 2017, 8:52

K unikátnímu experimentu se v těchto dnech odhodlali členové spolku Koliba z Košařisk na Jablunkovsku spolu s Muzeem Novojičínska. Zhruba po 140 letech se...

Škvarky: kalorická bomba jedinečné chuti

2. 12. 2011, 10:51

Jejich definice v encyklopedii, že jde o zbytek tkáně po vyškvaření tukové vrstvy zabitého zvířete, nejspíš ponechá naše chuťové buňky v klidu. A přitom jde...