Hlavní obsah
Bazalka
Články k tématu
Bazalka je sice primadona, ale i s tou ze supermarketu lze dělat zázraky a udržet ji dlouho živou
O bazalce nejeden kuchař bez zaváhání řekne, že je to taková primadona mezi bylinkami. To proto, že vyžaduje velmi šetrné zacházení, jinak rychle vadne, ztrácí...
Čerstvá bazalka je v kuchyni k nezaplacení. Víte, jak ji pěstovat?
Bazalka je jednou z oblíbených bylinek, které dodají pokrmům to správné aroma. Prodává se i jako sušené koření, ovšem chuť jejích čerstvých lístků nic...
Italské bylinky dodávají pokrmům vůni, ale i celou řadu zdravotních benefitů
Italská kuchyně je voňavá, barevná. Velký podíl na tom mají bylinky. Bez bazalky by nevznikla pizza Margherita, bez oregana byste si nepochutnali na pravých...
Bazalka je chutná i zdravá bylinka. Jak ji snadno pěstovat a zužitkovat v kuchyni
Tato křehká bylina rozvoní především italská jídla. Na proslavené neapolské pizze Margherita představuje zelený pruh z italské vlajky, těstovinám dodá voňavé...
V Itálii roste bazalka na místě, kde byste to nejspíš nečekali
Milovníci potápění zahájili v Ligurii na severovýchodě Itálie pokus s podmořským pěstováním bazalky. Doufají, že ho brzy rozšíří na další plodiny a že taková...
Lékaři vyndali chlapci z oka třícentimetrového červa. Nalákali ho na bazalku
Do dětské nemocnice v peruánské Limě přijel sedmnáctiletý chlapec s velkým otokem levého oka. Lékaři záhy zjistili, že v něm má třícentimetrového červa. Aby ho...
S chřipkou si velmi snadno poradí zázvor, bazalka a černý pepř
Trochu pepře, ať se imunita vzepře. Indičtí odborníci na ajurvédu tvrdí, že právě černý pepř spolu se zázvorem a bazalkou mohou ochránit spolehlivě před...
Indická bazalka má omlazující účinky
Indický druh bazalky blízce příbuzný té tradiční, která je součástí evropské kuchyně, má téměř zázračné účinky. Podle farmakologů je totiž součástí ajurvédy...
Postranní panel
Reklama
Reklama