Článek
Přesný název výrobku zní uzený bok bez kosti cca 500 g, od výrobce ze Starachowic. Čísla stahovaných šarží jsou 250608557 s datem výroby 21.06.2021 a datem spotřeby 02.08.2021, 3250604948 s datem výroby 22.06.2021 a datem spotřeby 03.08.2021, 3250608963 s datem výroby 23.06.2021 a datem spotřeby 04.08.2021 a 3250609631 s datem výroby 28.06.2021 a datem spotřeby 09.08.2021.
V prodejnách se podařilo zadržet zhruba pětinu dodaného zboží. „Polský výrobce použil při výrobě směs aditiv obsahujících nevyhovující přídatnou látku karubin (E 410) s obsahem etylenoxidu,” uvedli veterináři. Pesticid není v Česku povolen.
Do Česka se dostaly tisíce kusů španělského salámu se salmonelou
Zhruba před týdnem přitom veterináři informovali o jiném výrobku s etylenoxidem. Firma Lactalis CZ, mateřská společnost mlékáren Kunín a Klatovy, stahovala z trhu 385 tisíc mléčných dezertů Kunín Pohár, obsahovaly stopové množství tohoto pesticidu. Podle Lactalisu šlo o preventivní akci, zdraví spotřebitelů nebylo ohroženo, uvedl.
Etylenoxid je reaktivní plynná látka s mutagenními a karcinogenními účinky, žádná její hladina není pro člověka bezpečná. V některých státech se používá jako pesticid k regulaci zrání některých rostlinných komodit, v EU není povolený.
Dříve před etylenoxidem varovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce loni v prosinci. Obsahovala jej sezamová semena původem z Indie.
