Hlavní obsah
Z celkem 27 beefburgerů mělo deset z nich pozitivní test na koňskou a 23 z nich pak na prasečí DNA Foto: Dana Kysučanová, Novinky

Hovězí burgery s koňským masem pocházely z Polska, zjistili Irové

Hovězí s příměsí koňského masa, které irský výrobce hamburgerů Silvercrest dodával ve svých produktech maloobchodnímu řetězci Tesco a dalším prodejcům, pocházelo z Polska. Uvedlo to irské ministerstvo zemědělství.

Z celkem 27 beefburgerů mělo deset z nich pozitivní test na koňskou a 23 z nich pak na prasečí DNA Foto: Dana Kysučanová, Novinky
Hovězí burgery s koňským masem pocházely z Polska, zjistili Irové

Tesco, které působí rovně v České republice, již dříve všechny produkty od společnosti Silvercrest stáhlo z prodeje.

Podle odborníků na bezpečnost potravin nepředstavuje příměs koňského masa pro zákazníky žádné riziko. Případ nicméně vyvolal pochybnosti ohledně fungování systému dodávek potravin, napsala agentura Reuters.

Irský Úřad pro bezpečnost potravin (FSAI) testoval přítomnost koňské a prasečí DNA. Z celkem 27 beefburgerů mělo deset z nich pozitivní test na koňskou a 23 z nich pak na prasečí DNA.

„V Irsku není zvykem jíst koňské maso, a proto se neočekává, že ho najdete v hamburgeru. Je to stejné, jako se některé náboženské skupiny zase straní konzumace například vepřového masa,“ zhodnotil šéf FSAI Alan Reilly s tím, že spotřebitelé se i přes toto nepříjemné zjištění nemusejí obávat o své zdraví.

yknivoNumanzeSaNyknalC
Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.

Reklama

Výběr článků