V Evropě je navíc zásoba jablek malá, což cenu dále zvyšuje, uvedl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

Za 70 korun za kilogram jsou v obchodech jablka z nové sklizně, například z Chile či z Nového Zélandu. Jablka z loňské sklizně v Evropě se prodávají mezi 30 až 50 korunami za kilogram. „Například cena jablek z Itálie roste každý týden,“ uvedl Ludvík. V květnu se jablka z Itálie dovážela za téměř 20 korun za kilogram, celý loňský rok byla jejich průměrná cena 15,10 Kč. Levnější než jablka jsou nyní banány a pomeranče.

Již nyní je podle ovocnářů jasné, že v končící prodejní sezóně, počítané od loňského do letošního června, bude cena jablek nadprůměrná. „Průměrné měsíční ceny jablek v sezóně 2012/2013 jsou trvale nad 30 korunami za kilogram, v květnu dosáhly téměř 35 korun. V sezóně 2011/2012 byla průměrná měsíční cena nad 30 korun výjimečná,“ řekl Ludvík.

Očekávaný pokles cen až v srpnu

Pokles cen jablek se dá čekat až v srpnu s novou sklizní. Pozornost spotřebitelů se však do té doby bude tradičně upírat i na jiné čerstvé ovoce a zeleninu. „Na trh nyní nastupuje chladným počasím a záplavami zpožděná produkce rychlené zeleniny a jiného čerstvého ovoce, například jahod. Raných třešní ale bude kvůli dešťům málo,“ uvedl Ludvík.

Jablka jsou v Česku ovocem s nejvyšší spotřebou. Průměrný Čech ročně sní kolem 23 kilogramů jablek či výrobků z nich. Za jablky následují se 14 kilogramy pomeranče a mandarinky. Na třetím místě jsou banány se spotřebou 12 kilogramů. Celková spotřeba čerstvého ovoce v Česku se v posledních letech pohybuje mezi 80 až 90 kilogramy na osobu a rok.