"Laboratorní testy prokázaly, že sýr obsahoval nadlimitní množství bakterie Listeria monocytogenes," řekl mluvčí SZPI Ivo Klemeš. Zároveň upozornil všechny spotřebitele, že by výrobek rozhodně neměli konzumovat.

Firma Extim Profi vyrobila dvanáct kilogramů této potraviny. Do prodeje se výrobek dostal ve stogramových baleních.

V roce 2006 bylo v České republice kvůli listerii zaznamenáno několik případů onemocnění. Celkem bylo loni hlášeno 8 případů úmrtí a 62 případů onemocnění listeriózou.

Podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce muselo loni kvůli listerii ukončit činnost 12 provozoven. Další desítky byly nuceny provést důkladnou očistu výrobních provozů.

Letos v létě se listerie objevila také v několika výrobcích - v uzeninách či salátech, zatím však nebyl nemocí nakažen člověk, který by byl ohrožen na životě, tak jako tomu bylo loni.