Srážky pomohly. Rostou

„Rozrostly se hřiby, například hřib kovář nebo hřib smrkový. Hojné jsou i pečárky neboli žampiony, které rostou na loukách a v travinách,“ pospal Novinkám Jaroslav Landa z České mykologické společnosti.

Spolu se žampiony lze narazit i na další druhy, které se rychle objevují po vydatných deštích, jako například hnojníky, penízovky, polničky, helmovky či špičky. Dobře se podle Landy sbírá například špička obecná, která často roste na loukách v takzvaných čarodějných kruzích.

A narazit stále lze i na jarní houby, jako například holubinky či májovky, jejichž hlavní sezona, jak jméno napovídá, bývá v květnu. Ne všechny druhy hub jsou však jedlé, zvláště pak nezkušené sběrače může překvapit, že jedovaté druhy se najdou i mezi žampiony.

Landa varoval zvláště před hojně se vyskytující pečárkou zápašnou neboli žampionem zápašným. „Pečárka zápašná je mírně jedovatá houba, která páchne po dezinfekci,” vysvětlil s tím, že dalším poznávacím znakem je sytě žluté zabarvení dužiny, které se rychle objevuje po jejím poškození či nakrojení.

Růstu hub pomohly vydatné deště, které už místy pomohly vymazat trvající sucho i z hlubších vrstev půdy. Právě vlhkost v kombinaci s teplem je pro růst hub klíčová.

„Celkově se houbařská sezona teprve rozjíždí, houby však rostou rovnoměrně po celé republice,“ uvedl s tím, že největší výskyt lze zatím pozorovat ve středních Čechách, a to například v Brdech, na Rakovnicku, Kolínsku a kolem Prahy.

Hlavní sezona pro sběr hub bývá na přelomu srpna a září, podle Landy se na výpravy za houbami mohou lidé vypravovat už nyní. I když je současný výhled pozitivní, vzhledem k nevypočitatelnosti počasí, které častěji skáče z extrému do extrému, totiž nelze předpovídat, jaká „úroda” hub nás v příštích měsících bude čekat.