Článek
Zázvorová limonáda
Zázvorová limonáda
| INGREDIENCE |
|---|
| 4 cm kořene zázvoru |
| citron |
| 1/2 l vody |
| 5 lžic třtinového cukru |
| špetka soli |
| čerstvá máta |
| perlivá voda |
POSTUP:
- Zázvor najemno nastrouhejte, dejte do hrnce s 1/2 litrem vody a přiveďte k varu.
- Následně přidejte cukr, sůl a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
- Potom sirup nechte vychladit.
- Když se tak stane, vše sceďte přes plátýnko a čistý sirup přelijte do čisté lahve.
- Takto připravený sirup nalijte v množství jako běžnou šťávu do džbánu, přidejte šťávu z půlky citronu, lístky čerstvé máty, plátky zázvoru na ozdobu, led a perlivou vodu.
- Vše zamíchejte a podávejte.
Mátovo-okurková limonáda
Mátovo-okurková limonáda
| INGREDIENCE |
|---|
| 1 okurka |
| 1,5 l vody nebo sody |
| hrst mátových lístků |
| 12 g třtinového cukru (nemusí být) |
| led |
POSTUP
- Okurku nakrájejte a vhoďte do vody nebo sodovky.
- Přidejte mátové lístky.
- Vmíchejte cukr, vychlaďte a podávejte s ledem.
Levandulová limonáda
Levandulová limonáda
| INGREDIENCE |
|---|
| 4 lžíce květu levandule (sušené) |
| citron |
| cukr |
| 750 ml vody |
POSTUP
- Vodu převařte, přidejte květy levandule a 20 minut vařte.
- Poté levanduli sceďte, do vody přidejte čerstvě vymačkanou citronovou šťávu a studenou vodu.
- Pokud budete sladit cukrem, pak jej přidávejte ještě do teplé vody, aby se rozpustil. Na závěr přidejte led.
Aperol
Aperol
| INGREDIENCE |
|---|
| 3 díly prosecca |
| 2 díly aperolu |
| 1 díl perlivé vody |
| kostky ledu |
| plátek pomeranče |
POSTUP:
- Sklenici ze 2/3 naplňte ledem.
- Nalijte 1 díl perlivé vody, 3 díly prosecca a na závěr krouživým pohybem 2 díly aperolu.
- Díky krouživému pohybu se všechny ingredience dokonale propojí.
- Jako 1 díl se standardně používají 2 cl, ale je to na vás. Důležité je vždy zachovat správný poměr ingrediencí. Na závěr přidejte plátek pomeranče.
Bitter Life
Bitter Life
| INGREDIENCE |
|---|
| 40 ml Fernet Stocku, |
| 120 ml citronové limonády |
| ¼ čerstvé limety |
| led |
| čerstvá máta |
| limeta na ozdobení |
POSTUP:
- Whisky sklenici naplňte ledem, vymačkejte do ní ¼ limety, nalijte fernet a doplňte citronovou limonádou.
- Ozdobte čerstvou mátou a plátkem limetky.
Grand Tonic
Grand Tonic
| INGREDIENCE |
|---|
| 50 ml Grand Marnier Cordon Rouge |
| 150 ml tonik |
| led |
| plátek pomeranče |
POSTUP
- Sklenici naplňte kostkami ledu a přidejte Grand Marnier.
- Doplňte tonikem, promíchejte a ozdobte plátkem pomeranče.
Espresso Martini
Espresso Martini
| INGREDIENCE |
|---|
| 1 šálek espressa |
| 0,02 l vodky |
| 0,02 kávového likéru |
| cukrový sirup |
| led |
POSTUP
- Do šejkru vložte led a přidejte všechny ostatní ingredience.
- Důkladně protřepejte a přes sítko vlijte do skleničky (na martini).
- Do vzniklé pěny vložte kávová zrna jako ozdobu.
Lord Ginger
Lord Ginger
| INGREDIENCE |
|---|
| 4 cl Staré žitné myslivecké Reserve |
| 1/8 limetky |
| zázvorové pivo nebo limonáda |
| kostky ledu |
POSTUP:
- Do připravené vysoké sklenice nadávkujte Starou žitnou.
- Zasypte do plna ledem a po okraj dolijte zázvorovým pivem.
- Vymáčkněte a do sklenice vhoďte 1/8 limetky.
- Na ozdobu použijte limetku nebo plátek zázvoru.
Abuelo Fizz
Abuelo Fizz
| INGREDIENCE |
|---|
| 4 cl rumu Abuelo 7 |
| 2 cl čerstvé citronové šťávy |
| 2 cl cukrového sirupu |
| 10 cl sody |
POSTUP
- Do sklenky dejte led až po okraj.
- Nalijte do ní rum, přidejte čerstvou citronovou šťávu a cukrový sirup.
- Vše promíchejte a dolijte 10 cl sody.
- Ozdobte plátkem pomeranče a můžete podávat.
Koktejl Hugo
Hugo
| INGREDIENCE |
|---|
| 4 cl Bohemia sektu |
| bezinkového sirupu |
| limetky |
| ledu |
POSTUP:
- Do skleničky dejte kostky ledu, zalijte sektem, přidejte bezinkový sirup a trochu vymačkané limetky.
Gordon’s Pink Spritz
| INGREDIENCE | |
|---|---|
| 50 ml Gordon’s Pink | |
| 50 ml citronové limonády | |
| 25 ml prosecca | |
| led | |
| jahody |
POSTUP
- Do sklenice na vysoké nožce vložte dostatečné množství ledových kostek.
- Přilijte Gordon’s Pink, citronovou limonádu a nakonec prosecco.
- Na závěr drink ozdobte rozkrájenými jahodami.
Může se vám hodit na Zboží.cz: Recepty na nápoje a koktejly