Článek
Masné výrobky pocházejí z dovozu. U Albertu se to týkalo výrobku Excellent Everyday Special Salame Milano, šarže s číslem 2225314 s minimálním datem trvanlivosti do 8. února 2026, původem z Itálie.
Podle mluvčího inspekce Pavla Kopřivy výrobce ve složení na obalu mimo jiné uvedl, že na 100 gramů hotového výrobku bylo použito 149 gramů vepřového masa. „Laboratorní rozbor v akreditované laboratoři však v předmětné šarži potraviny potvrdil přítomnost masa v množství 120,9 g masa na 100 g hotového výrobku. Nedodržením uvedeného složení potraviny byl spotřebitel uváděn v omyl,“ zdůraznil Kopřiva s tím, že u složení sušených masných výrobků se uvádí hmotnost masa před vysušením na hmotnostní jednotku finálního výrobku po vysušení.
Salám obsahoval méně masa
Albert dostal zákaz uvádět nevyhovující šarži na trh. Stejný osud potkal Lidl, a to u Chalupářského vepřového masa Pikok s označením šarže L5409717 s minimální trvanlivostí do 14. října 2027, původem z Polska. Výrobce ve složení na obalu mimo jiné uvedl obsah masa 89 procent. „Laboratorní rozbor v akreditované laboratoři však v předmětné šarži potraviny potvrdil přítomnost masa v množství 76,6 procenta,“ sdělil Kopřiva. I zde byl podle něj nedodržením uvedeného složení potraviny spotřebitel uváděn v omyl.
S kontrolovanými subjekty zahájí inspekce správní řízení o uložení pokuty. Potravinářská inspekce informaci předala do evropského systému pro boj s falšovanými potravinami AAC, což umožní došetření případu v zemi původu.
Albert se k situaci vyjádřil. „Zákazníkům se velmi omlouváme. Produkt Albert Excellent salame Milano od dodavatele Industria Salumi Simonini byl okamžitě stažen z prodejní sítě a od italského dodavatele jsme přestali již ke konci roku odebírat zboží. Zákazníkům jsme nabídli obdobný produkt od jiného dodavatele v přeznačeném obalu. Ještě jednou se omlouváme,“ uvedl Albert v prohlášení, které zaslal Novinkám.
