Článek
V chladicím zařízení v prodejně se nacházely živočišné produkty neznámého původu. „Konkrétně se jednalo o vepřová střeva a žaludek vykazující smyslové změny, a to zápach a oslizlost. Dále se zde nacházel jeden kus drůbeže i s běháky a hlavou,“ popsal mluvčí veterinární správy Petr Vorlíček.
Vnitřnosti byly zapáchající a oslizlé.
To ale nebylo vše. „Masová šťáva z produktů vytékala do čerstvých bylinek, které se v plastovém sáčku nacházely v chladicí vitríně v jejich blízkosti. Vitrína byla celkově znečištěna a vykazovala známky zanedbané sanitace,“ přiblížil mluvčí.
Podle něj inspektorky znehodnotily produkty modrou barvou. Provozovateli nařídily jejich likvidaci v asanačním podniku. Podobná pochybení už přitom inspekce zjistila v prodejně v roce 2023. „To, že se jednalo o recidivu, bude zohledněno při správním řízení o pokutě. Za uvedená porušení legislativy může být uložena pokuta až do výše 50 milionů,“ zdůraznil Vorlíček.
