Hlavní obsah

Mrtví hlodavci a jejich trus v troubě. Inspekce zavřela kuchyň jedné restaurace v Brně

Brno

Mrtví hlodavci, jejich trus v troubě a znečištěné podlahy jsou důvody, proč Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela kuchyni jedné z restaurací sídlící na třídě kapitána Jaroše v centru Brna. Zbytek podniku ale může být otevřen. Inspekce o tom informovala na svém webu i na facebookovém profilu Potraviny na pranýři.

Foto: SZPI

V kuchyni našli inspektoři mrtvé hlodavce.

Článek

„Kontrolované osobě jsme proto uložili částečný zákaz, který se vztahuje na užívání kuchyně včetně přilehlých prostor, v nichž dochází k manipulaci s potravinami,“ uvedli inspektoři. Z fotografií kuchyně, které zveřejnili, jasně vyplývá, že byla ve značně zanedbaném stavu.

Inspektoři při její kontrole zjistili, že v kuchyni a přilehlých prostorách se nacházejí rozkládající se mrtví hlodavci a jejich trus, který se mimo jiné vyskytoval i přímo v prostoru trouby. Dále zjistili, že úklid zařízení je značně zanedbaný. Nepřehlédnutelné jsou znečištěné podlahy.

Pod příspěvkem k události na profilu Potraviny na pranýři bylo v sobotu odpoledne již přes sto nazlobených komentářů od lidí. Kritikou rozhodně nešetří. Mezi komentáři je například: „V tomhle opravdu někdo vařil pro lidi. Kuchyně pro zvířata v ZOO je proti tomuto Alcron“, někteří volají po trvalém uzavření podniku.

Výběr článků

Načítám