Hlavní obsah

Kam za nejlepším street foodem? Asie vede, ve výběru je i překvapivý evropský zástupce

Ho Či Minovo Město ve Vietnamu je nejlepším místem, kam vyrazit, když si chcete dát skutečně dobrý street food. Vyplývá to z nového žebříčku magazínu Time Out, kterému nepřekvapivě dominuje právě Asie. Za pouličním stravováním je záhodno vyrazit také do Kuala Lumpur, Jakarty, Hanoje, Bangkoku, do výběru se nicméně dostalo i rumunské hlavní město Bukurešť.

Foto: Shutterstock

Pouliční hodování k asijským městům neodmyslitelně patří. (ilustrační foto)

Článek

Ho Či Minovo Město se pyšní šesti restauracemi oceněnými michelinskou hvězdou. Kdo však prahne po syrovějším a méně nablýskaném zážitku, míří do ulic ke stánkům. Místo bílých ubrusů tam čekají plastové stolky s židličkami, místo pečlivě naaranžovaných pokrmů pak vietnamské klasiky jako polévka pho nebo obložené bagety banh mi. V anketě získalo město 63 %.

Jen o procento méně si vysloužila malajsijská metropole Kuala Lumpur. Podle redakce magazínu Time Out stačí následovat vůni grilovaného satay nebo ryb. Podobně jako ve Vietnamu, i tady v ulicích čekají obyčejné plastové stolky, chuťový požitek je však dokonalý.

Rumunsko na vzestupu

V žebříčku o celkem 20 zástupcích následují další asijská města, a to indonéská Jakarta a hlavní město Tchaj-wanu Tchaj-pej. Na páté příčce je Mexico City, šestá je filipínská Manila a sedmá vietnamská Hanoj. Poté Johannesburg v Jižní Africe, thajský Bangkok anebo indická Bombaj.

Asie žebříčku citelně dominuje, ale objevují se v něm i zástupci z jiných kontinentů. Jedenáctý je marocký Marrákeš, na dvanácté příčce překvapí americké Los Angeles. Následují čínský Peking, Singapur, Džajpur v Indii, Guadalajara v Mexiku a Nairobi v Keni.

Na osmnáctém místě je překvapivě Bukurešť. Street food zažívá v rumunské metropoli v posledních letech boom, turisté se mohou zaměřit na pokrmy, jako jsou mici, což jsou tradiční válečky z mletého masa grilované na dřevěném uhlí. Pak také covrigi, rumunská verze preclíků.

Žebříček uzavírají indické Nové Dillí a ghanské hlavní město Accra.

Související témata:
Street food

Výběr článků

Načítám