Článek
Pokud jste na podzim přihrnuli růže, zakryli trvalky chvojím nebo obalili mladé stromky jutou, nechte zatím všechno na svém místě. Nenechte se zmást, teplo na pár dní neznamená konec zimy. Ochranu odstraňujte postupně, ideálně až při stabilních teplotách nad nulou i v noci. Rozhodně nic neuspěchávejte, mohlo by se vám to nepříjemně vymstít.
Na změny teploty jsou velmi citlivé hlavně ovocné stromy. Meruňky, broskvoně, třešně i jabloně reagují na teplo rychle, stačí pár dnů nad deset stupňů a pupeny se otevřou. Jakmile pak teplota klesne pod nulu, voda v pletivech zmrzne.
Proto je nutné v následujících dnech a týdnech sledovat předpověď počasí téměř s detektivní pozorností a být připraven zasáhnout ještě před příchodem mrazivé noci.
Před blížícími se mrazy zabalte i keře.
Materiál musí dýchat
Základním a překvapivě účinným pomocníkem je obyčejná textilie. Netkaná textilie, jutovina nebo staré prostěradlo, když nemáte při ruce zrovna nic jiného, dokážou vytvořit ochrannou vrstvu, která udrží kolem rostlin o pár stupňů vyšší teplotu. U menších stromků a keřů stačí korunu večer lehce obalit a ráno, jakmile se oteplí, zase sundat. Textilie by neměla ležet přímo na listech, ideální je jednoduchá konstrukce z oblouků. Důležité je, aby materiál dýchal, igelit by naopak mohl rostlinu zapařit a během slunečného rána poškodit.
Mnohem nebezpečnější než samotný mráz je totiž kombinace ostrého slunce přes den a prudkého poklesu teploty v noci, způsobuje to praskání kůry stromů a poškození pupenů.
Zalijte zahradu
Velkou roli hraje i vlhkost půdy. Suchá zem promrzá rychleji než vlhká. Pokud meteorologové hlásí mrazivou noc, vyplatí se zahradu během dne zalít. Vlhká půda přes noc pomaleji chladne a uvolňuje teplo směrem k rostlinám. Není to zázrak, který by všechno zachránil, ale při slabších přízemních mrazících může rozhodnout právě tento detail. Zvlášť u jahodníků nebo nízkých trvalek bývá rozdíl znatelný. Pozor ale na přemokření, voda nesmí stát u kořenů.
Účinná izolace
Mulčování je další nenápadná izolace. Vrstva kůry, slámy nebo listí chrání kořenový systém před prudkými výkyvy teplot. Kořeny jsou totiž často citlivější než nadzemní část. Silnější vrstva mulče funguje jako přikrývka, přes den nasaje teplo a v noci ho pomalu uvolňuje. Pokud máte k dispozici mulč, nikdy není pozdě ho před očekávanou mrazivou nocí rozprostřít. Užitečné to je hlavně u citlivějších trvalek.
Profesionální pěstitelé někdy před mrazem i během mrazu využívají postřik vodou.
Postřik vodou jako spojenec
Zvláštní kapitolou jsou ovocné sady a vinice. Profesionální pěstitelé někdy využívají zadýmování nebo dokonce postřik vodou před mrazem i během mrazu. Zní to paradoxně, ale když se vytváří tenká vrstva ledu, uvolňuje se při tuhnutí vody teplo, které může udržet pletiva těsně nad kritickou hranicí. V domácích podmínkách je to složitější, ale princip ukazuje, že i voda může být šikovným spojencem, nejenom hrozbou.
Počítejte ovšem s tím, že v domácích podmínkách lze lepších výsledků dosáhnout spíše zakrýváním. Je to snáze proveditelné.
Přesuňte květináče
Velmi ohrožené jsou také rostliny pěstované v nádobách. Květináče promrzají mnohem rychleji než volná půda. Pokud náhodou máte na terase olivovník, levanduli nebo jiné citlivé rostliny, přesuňte je ke zdi domu, kde bývá o něco tepleji. Ideální je podložit květináče dřevem nebo polystyrenem, aby k nim chlad nepronikal od země. Obalit nádobu bublinkovou fólií nebo jutou je skvělý nápad, právě na tom může záležet, jestli rostlina při návratu mrazů přežije, nebo zmrzne.
Ořez zatím neřešte
Pozor si dejte i na předčasný řez stromků. Teplé dny svádějí k tomu vzít do ruky pilku nebo nůžky a udělat si na zahradě pořádek. Jenže čerstvě řezné rány jsou na mráz mnohem citlivější. Když víte, že hrozí ochlazení, raději větší zásahy tohoto typu odložte. Strom, který má neporušenou kůru a větve, snáší teplotní šok o poznání lépe než ten, který jste právě řízli i do živého.
Co potřebují mladé stromky
Nezapomínejte ani na mladé výsadby. Stromky vysazené na podzim ještě nemají hluboko zapuštěné kořeny, a jejich stabilita je proto mnohem menší. Kromě popisované ochrany proti mrazu obalením jim pomůže i pevné přivázání ke kůlu, protože studený vítr může vysušovat a mechanicky poškozovat jejich pletiva. Vítr je totiž často stejně nebezpečný protivník jako samotná nízká teplota. Ideální je, pokud jste stromkům před zimou dopřáli bílý nátěr kmene, který ho dobře ochrání před mrazovými trhlinami a prudkým sluncem.
