Článek
Zpráva se podle The Guardian týká hlavně světoznámé perlivé vody Perrier. Švýcarský potravinářský gigant Nestlé, který značku získal na počátku 90. let, měl používat čisticí filtry, jež nejsou pro výrobky označené jako přírodní minerální voda povolené.
Senátoři uvedli, že o těchto úpravách věděla nejvyšší patra francouzské vlády. Podle Senátu měla kancelář prezidenta Emmanuela Macrona nejméně od roku 2022 informace o tom, že Nestlé už roky podvádí.
Senátoři ovšem zdůraznili, že se neprokázalo žádné zdravotní riziko pro spotřebitele.
Ve zprávě se píše: „Vedle nedostatečné transparentnosti společnosti Nestlé Waters je třeba zdůraznit i netransparentnost státu jak vůči místním a evropským orgánům, tak vůči francouzské veřejnosti.“
Předpisy EU přesně vymezují, jaké úpravy je možné u přírodní minerální vody provádět. Běžná kohoutková voda se filtruje a dezinfikuje. Přírodní minerální voda, která se podle The Guardian prodává za 100násobek až 400násobek ceny kohoutkové, musí být zpracována pouze přirozenou cestou a nesmí se dezinfikovat ani jinak upravovat.
Francie patří ke světovým lídrům ve výrobě přírodních minerálních vod. V zemi jsou 104 prameny, trh má hodnotu 2,7 miliardy eur (67 miliard korun) a odvětví přímo nebo nepřímo zaměstnává přes 41 tisíc lidí.
Macron popírá, že by o tom věděl
Nestlé Waters, pod niž spadají značky Vittel a Perrier, podle senátní zprávy v roce 2021 po varování whistleblowera dobrovolně kontaktovala francouzskou vládu, a později i prezidentovu kancelář, a oznámila, že používala filtrační úpravy. Předložila plán nápravných opatření, který úřady následně schválily.