Článek
Stále rostoucí obliba burčáku pozitivně ovlivňuje i množství vinařských akcí na jižní Moravě, které se tomuto moku věnují. Jednou z prvních jsou mikulčická Vína a burčák z otevřených sklepů, která mají ve vinařském kalendáři své místo již první zářijový víkend.
Nejdůležitější burčákové slavnosti se však již tradičně odehrají na přelomu září a října, kdy si lze vybírat z burčákových slavností ve Znojmě, Valticích, Židlochovicích nebo Hustopečích. Ještě předtím je na 12. a 13. září připravena tradiční cyklojízda v okolí Strážnice Tour de burčák, kterou lze spojit se Strážnickým vinobraním.
Čechomor na prvním vinobraní
První zářijové vinobraní však proběhne již o týden dříve 4. a 5. září, a to ve Velkých Pavlovicích, kde bude připraven i koncertní doprovodní program, v němž nechybí Čechomor ani Hradišťan s Jiřím Pavlicou.
Následující víkend se odehrají velká vinobraní v nejznámějších centrech, tedy Znojmu nebo Mikulově, i v menších obcích a vesnicích, jako jsou Lužice nebo Moravská Nová Ves. Mezi 17. a 19. zářím pak proběhnou jedny s posledních vinobraní ve Velkých Žernosekách, Bzenci, Dolních Dunajovicích nebo Novosedlích, kde se zároveň uskuteční den otevřených sklepů.
Vrcholem vinařské sezóny bude ovšem podzimní Festival otevřených sklepů, který můžete navštívit 17. a 18. října v Mikulově, Bavorech a Perné. „Návštěvníkům představíme nejen typická vína regionu, ale i místní vinařské tradice a kulturní dědictví. Stejně jako na jarním festivalu v regionu Modré hory a letním na Podluží budou k dispozici kulturní doprovodné programy i kyvadlová doprava mezi všemi třemi obcemi,“ uvedl Juraj Flamik z Partnerství.
„Tentokrát bude k dispozici téměř třicítka otevřených sklepů a plánujeme také interaktivně-vzdělávací pořady, které ze všech návštěvníků udělají vinařské znalce,“ doplňuje Flamik.
Návštěvníci mají příležitost:
• ochutnat na 200 vín nejlepších vinařů přímo ve sklepech, kde vznikají
• dozvědět se vše o vzniku, zrání a degustací vín
• srovnat vzorky vín i přístup jednotlivých vinařů k jejich výrobě a prezentaci v rozsahu a kvalitě, která na jižní Moravě nemá obdobu
Zakončení vinařského podzimu bude jako vždy ve znamení svatomartinských vín. Svatomartinské slavnosti proběhnou o víkendu 14. a 15. listopadu ve Valticích, Bzenci, Šardicích, Valticích, Hustopečích a mnoha dalších obcích.
