Campana pak řekl televizi CNN, že již více než šest stovek italských restaurací slíbilo dávat dvě eura z každých spaghetti all’Amatriciana, které se v nich budou servírovat. Nyní zaznívají výzvy, aby se k iniciativě připojily všechny restaurace, které servírují špagety.

Do charitativní akce se zapojil i známý britský šéfkuchař Jamie Oliver. Oznámil, že z každé porce odvede dvě libry (63 korun). Severoitalský Turín se podle agentury DPA zase rozhodl uspořádat v neděli festival se špagetami all'Amatriciana. I výtěžek z tohoto festivalu půjde na pomoc oblastem postiženým zemětřesením.

Zvonice mezi zřícenými domy ve středoitalské obci Amatrice

Zvonice mezi zřícenými domy ve středoitalské obci Amatrice

FOTO: Vigili del Fuoco, Reuters

V Amatrice se měl o víkendu konat padesátý ročník potravinového festivalu, letos zaměřený právě na zdejší proslulé spaghetti all’Amatriciana. K tomuto jídlu patří tomatová omáčka s guanciale, což je salám z prasečích líček nebo masa z čelistí. Tradice pokrmu sahá až do 18. století.

Sbírková konta českých humanitárních organizací:
Charita ČR55660022/0800
ADRA66888866/0300; variabilní symbol 379
Přispět lze i dárcovskou SMS v ceně 30 Kč ve tvaru: DMS ADRA na číslo 87777