Hlavní obsah
Jehněčí maso
Články k tématu
Jehněčí pečeně by neměla chybět na žádné velikonoční tabuli
4. 4. 2023, 12:19
Velikonoční kuchyně je pestrá a důležitou roli v ní hraje maso. To se vždy připravovalo v neděli, na Boží hod velikonoční, kdy se slavnostně prostřel stůl...
Radní v Kodani chce kvůli klimatu zakázat červené maso ve školních jídelnách
23. 9. 2019, 13:17
Kodaňská radní za ekologickou stranu Alternativa Franciska Rosenkildová ve čtvrtek navrhla, aby se ve školách, školkách a pečovatelských zařízení nevydávala...
Jehněčí láká Čechy jen o svátcích, to novozélandské je levnější než české
31. 3. 2018, 4:52
Spotřeba jehněčího masa stagnuje, průměrný Čech ho sní za rok méně než 0,4 kila, vyplývá z údajů statistiků a chovatelů. Většina lidí ho jí jen na Velikonoce,...
Jarní hostina v duchu oslav Velikonoc
29. 3. 2018, 13:36
I když jen málo z nás dodržuje velikonoční zvyky tak jako dříve, sváteční dobroty si ujít nenecháme. Velikonoční kuchyně je pestrá a důležitou roli v ní hraje...
Velikonoce na farmě: pštrosí vejce i jehněčí
3. 4. 2015, 14:20
Jehněčí maso, obří vyfouklé pštrosí vejce i pštrosí pera jako netradiční ozdoba slavnostního stolu. To vše nabízí svým zákazníkům farma Studánka v Židovicích...
Jehněčí nejen na sváteční stůl
11. 4. 2014, 11:06
Dopřejte si jemné maso specifické chuti. Na jihu Evropy se jehněčí a skopové vaří po celý rok, v české kuchyni patří především k jaru.
Jehněčí patří ke kulinárním hitům současnosti
6. 5. 2013, 11:03
Maso mladých ovcí se vyznačuje specifickou vůní a chutí. Někdo ji nesnáší, my ostatní se po jehněčím můžeme utlouct. Zatímco odér skopového se snažíme utlumit...
Rýsuje se další skandál s masem? Tentokrát jde o skopové
20. 3. 2013, 17:22
Státní veterinární správa upozornila (SVS) na další možný skandál s masem. Objevila se totiž informace, že ve Francii bylo zjištěno nelegální využívání strojně...
Zdravě upravené maso ocení dietologové i skuteční labužníci
23. 7. 2010, 14:44
Libové maso zaujímá v redukčním jídelníčku důležité místo. S masem dodáváme tělu dostatek bílkovin a množství vitaminů, minerálních látek, esenciálních...
Jehněčí není jen pro Velikonoce
23. 3. 2007, 9:55
Jehněčí a kůzlečí jsou v některých zemích masem přímo kultovním. V arabských státech se nejvíc cení černý kozlík, jemuž zde připisují magické vlastnosti,...
Postranní panel
Reklama
Reklama