Hlavní obsah

Francouzský vinař nabízí víno z „lejna“

Vína z oblasti Langeudoc jsou vedle těch z Bordeaux či Burgundska označována za podřadná či přímo nechutná. Restauratér Jean-Marc Speziale si ale řekl dost. Podle jeho názoru je to nepravdivé klišé a vína z Languedoc Roussillon mohou být stejně kvalitní jako z jiných francouzský oblastí. Aby si vystřelil ze snobů nerozumějících skutečně dobrému nápoji, připravil speciální známkové víno – Le vin de merde. Doslova víno z lejna.

Francouzský vinař nabízí víno z „lejna“

Na etiketu nechal grafikem přikreslit ještě obří mouchu, aby bylo jasné, že sedí na hromádce pořádných výkalů. Pod Le vin de merde je ještě dodatek „Le pire… cache le meilleur“ znamenající v překladu: „Ten nejhorší… skrývá to nejlepší.“

Jenže v lahvi se skutečně ukrývá lahodný nápoj. Jean-Marc ho totiž piloval ve spolupráci se svým kamarádem, odborníkem na víno, a připravil z ručně trhaných odrůd červený syrah a černý grenache.

Nevěděli, jak víno prodat

Zatím je víno k dostání jen v deseti různých obchodech, ale u zákazníků je to hit, každý ho chce ochutnat. Takže od července letošního roku se ho prodalo už pět tisíc lahví. Jedna přijde na sedm eur. Víno je k dostání jako rosé nebo červené. Lahodný mok vyrábí vinařství Cave cooperative de Cignac – La Grappe Vermeille.

"Samozřejmě je to riskantní nápad. Ale pokud bychom na trhu neudělali nic, nikdo by nás neposlouchal nebo by nám nevěnoval pozornost. Měli jsme na výběr a rozhodli se pro dramatické gesto, Měli jsme dobrý výrobek, ale neuměli jsem ho prodat,“ vysvětloval vinař Walter Valgalier BBC s tím, že vína z oblasti Languedoc Roussillon už dávno nejsou podprůměrná.

 

yknivoNumanzeSaNyknalC
Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.

Reklama

Výběr článků