Američan se vzdal jídla. Během půstu pije jenom pivo

Milovník jídla a dobrého piva, zejména pocházejícího z malých pivovarů, se rozhodl vyzkoušet dnes už netradiční formu velikonočního půstu. Od 6. března do 21. dubna se Del Hall hodlá vystříhat veškerého jídla a nahradí ho pivem.

„Byl jsem v armádě, běhal maratony. Mám za sebou velké výzvy, ale tahle vypadá drsně, takže jsem zvědavý, jestli to zvládnu,“ sdělil minulý týden Hall regionální stanici WKRC. To měl za sebou první dny půstu.

Po více než týdnu jsou vidět první výsledky. Hall shodil více než sedm kilogramů. Nezvyklou dietu konzultoval se svou doktorkou. „Řekla mi, že mi to neuškodí, pokud budu mít dostatek tekutin a vitamínů,“ uvedl Hall.

Del Hall (uprostřed) během sedmého dne půstu

Američan si během půstu nedá nikdy více než pět piv denně. Občas je však musí nahradit vodou, když třeba doprovází dceru na školní výlet. Do dubna je ještě daleko, Hall je však připraven svůj půst kdykoliv přerušit, kdyby se vyskytly zdravotní problémy.

Půst, během kterého se pouze pije pivo, není žádnou novinkou. Hall se zhlédl ve zvyku mnišského řádu paulánů v Mnichově. To vařili pivo jménem doppelbock. Bock (Kozel) je druh silného piva, většinou ležáku. Doppelbock, neboli dvojitý bock, je pivo ještě silnější s obsahem 7 až 12 procent alkoholu.

Doppelbock je velice bohatý na sacharidy a mniši ho proto pili během půstu, kdy jim nebyla povolena pevná strava. Není to však výsada paulánů, na pivu přežívali mniši i ve většině ostatních klášterů. Historicky proto klášterní piva bývala silnější a výživnější.