Článek
Zabijačkové farmářské trhy zahájí v 9 hodin primátor města Michal Pobucký. Dopoledne, kolem desáté hodiny, bude připravena ukázka porcování prasete a až do jedné hodiny odpolední budou k dobré náladě vyhrávat muzikanti s houslemi a harmonikou.
Mezi prodejci budou řezníci a uzenáři z Petřvadlu, Návsí u Jablunkova, Větřkovic, Trojanovic, ale také Krnova a Lipníku nad Bečvou. Nabízet budou ovar, zabijačkovou polévku, vařená kolena, jelita, jitrnice a další zabijačkové pochoutky. Návštěvníci tak budou mít možnost porovnat výrobky a chutě specialit z různých oblastí. Mimo to se bude podávat také guláš, kýta na grilu, bramboráky, langoše nebo halušky se slaninou a zelím. Zapít to bude možné pivem z okolních pivovarů, svařeným vínem nebo medovinou.
Na trhu samozřejmě nebudou chybět sýry, vejce, zelenina, pečivo, řemeslné výrobky a květiny. Prodávat se budou také nože z chirurgické oceli, jejichž výborné vlastnosti zaručuje tradiční ruční výroba v kombinaci s moderní technologií.
Termíny konání Beskydských farmářských trhů:
21. 11. – ŘEMESLA
5. 12. – ADVENT
19. 12. – ADVENT
Pořadatelem Beskydských farmářských trhů je statutární město Frýdek-Místek.