Článek
Exponát je věrnou kopií döneru z berlínského stánku v ulici Mehringdamm. Součástí instalace je také replika samotného stánku. Při slavnostním odhalení nechyběl ani Tarık Kara, zakladatel Mustafa's Gemüse Kebap.
Aby döner z vosku vypadal co nejvěrněji, tvůrci nejprve pečlivě zdokumentovali skutečný kebab z podniku. Originál vyfotografovali z různých úhlů a následně jednotlivé ingredience rozebrali. Salát, rajčata, cibuli a další části pak použili jako předlohu pro voskové kopie. Zvolili přitom různé druhy vosku, aby co nejvěrněji napodobili strukturu jednotlivých ingrediencí.
Kebab z vosku v plné kráse
Exponát podle agentury Reuters vyšel přibližně na 20 tisíc eur, tedy zhruba 500 tisíc korun.
Mustafa's Gemüse Kebap patří k nejznámějším berlínským podnikům s dönerem a před jeho stánkem v Kreuzbergu se pravidelně tvoří dlouhé fronty. Právě jeho zeleninový döner se stal podle muzea Madame Tussauds symbolem berlínské pouliční kuchyně. V muzeu bude k vidění od 8. října.
