Článek
Průměrný půllitr českého piva stál v roce 2016 v akci 11,54 koruny, letos od ledna do června 14,14 koruny. Zdražil tedy o 23 procent. Cena uváděná před akcí se však zvýšila ze 14,72 na 21,55 koruny, téměř dvojnásobným tempem.
Do roku 2022 se přitom akční ceny téměř nehýbaly. Obrat přišel v roce 2023 a skutečný zlom o dva roky později, tedy loni. Cena před akcí tehdy během jediného roku vyskočila o 46 procent, zatímco akční cena sotva o 12 procent. Průměrná sleva se tak zvětšila z 16 na 36 procent.
Podle Kristýny Hořovské z Kupi.cz řetězce zvýšily plnou cenu, ale vstřícnějšími slevami zákazníkům část zdražení vynahradily. „Trh se stabilizuje na nové, vyšší cenové hladině,“ uvedla. Letos obě průměrné ceny mírně klesly, rozdíl mezi nimi však zůstal zhruba třetinový.
Akční pivo navíc zdražovalo výrazně pomaleji než ostatní zboží a služby. Cena piva uváděná před akcí mezi lety 2016 a 2025 vzrostla o 55 procent, tedy přibližně stejně jako spotřebitelský koš jako celek. Akční cena se však zvýšila jen o 27 procent. Rostoucí ceny tak obchodníci z velké části tlumili slevami. Otázkou je, která cena je ta skutečná.
Akcí je více než trojnásobek
Kupi.cz v roce 2016 zaregistrovalo 3621 akčních nabídek piva, loni rekordních 12 772. Jen za letošní první pololetí jich bylo 6967. Tedy více než za celý rok 2020.
Podle spotřebitelského panelu YouGov si pivo během roku koupilo devět z deseti domácností a sedm desetin jejich útrat připadlo na výrobky v akci. Pro pivo chodily v průměru jednou za devět dní, nejvíce se kupuje pivo v láhvi.
Češi si přitom z obchodů odnášejí méně piva než před rokem. Do začátku března 2026 jeho prodej klesl o čtyři procenta. Dařilo se pouze plechovkám, zatímco PET lahve utrpěly téměř třináctiprocentní propad. Nejvíce také zdražovaly v porovnání s jinými baleními.
Význam cen v obchodech navíc roste s tím, jak se pivo přesouvá z hospod domů. Podle Českého svazu pivovarů a sladoven se ho loni v restauracích a hospodách vypilo už jen 28 procent tuzemské spotřeby, zbylých 72 procent připadlo na maloobchod.
„Český trh patří k trhům s největším množstvím letákových akcí v Evropě,“ řekl Novinkám mluvčí Plzeňského Prazdroje Zdeněk Kovář. Pivo podle něj patří k výrobkům, které dokážou přilákat zákazníky do prodejny.
Konečnou cenu však neurčuje pivovar. „Kolik nakonec stojí pivo v konkrétním obchodě, závisí vždy na něm a jeho prodejní a cenové strategii,“ zdůraznil Kovář.
Slevy mohou poškodit značku
Pivovary zároveň upozorňují, že cenový souboj má i odvrácenou stranu. „Spotřebitelé jsou dnes citlivější na cenu než v minulosti, a proto jsou promoční akce běžnou součástí trhu,“ uvedl Robert Kičina, ředitel pro korporátní záležitosti Heinekenu pro Česko a Slovensko.