Článek
„Dnes jsou oběťmi obchodní války maloobchodních řetězců polští zemědělci a výrobci potravin, potom přijde čas na spotřebitele,“ varovaly podle serveru Money.pl organizace zastupující výrobce mléka, másla, masa, obilí, cukru a oleje. Se společným apelem se 12. června obrátily na ministra zemědělství Stefana Krajewského.
V Polsku je spor vyhrocený hlavně kvůli velikosti slev u základních potravin. Lidl a Biedronka se dlouhodobě předhánějí v akcích, podle nichž si lidé často vybírají, kam půjdou nakoupit. Antimonopolní úřad v zemi už letos zasahoval kvůli tomu, aby zákazníci na účtence jasně viděli, jaká sleva se jim skutečně započítala.
Jádrem sporu se staly mléčné výrobky, především máslo. Polská média opakovaně psala o „válce o máslo“ mezi Lidlem a Biedronkou – dvousetgramová kostka se v některých akcích prodávala v přepočtu za zhruba pět korun.
„Tak agresivní akce znamenají prodej pod nákupními i skutečnými výrobními náklady,“ řekl Ryszard Jaśkowski, šéf svazu revizních potravinářských družstev Społem. Podobné promoakce podle něj nemají sloužit k vytlačování slabších hráčů z trhu.
Nejde ovšem jen o máslo. Polská média vedle řepkového oleje, cukru nebo mouky zmiňují i sýry prodávané hluboko pod obvyklou cenou. Zástupci masného průmyslu tvrdí, že maso se v některých akcích prodává až o polovinu pod běžnou tržní cenou.
„Žádný místní obchod s masem není schopen konkurovat takové cenové politice. To není obyčejný boj o zákazníka, ale mechanické vytlačování menších účastníků trhu,“ uvedl Tomasz Parzybut, šéf Sdružení řezníků a uzenářů Polska.
Samotné řetězce kritiku odmítají. Lidl a Biedronka tvrdí, že podobné akce jsou součástí zdravé soutěže o zákazníka.
Ministr Krajewski na červnový apel zatím konkrétně nereagoval. Tlakem v potravinovém řetězci se ale zabýval už dříve – v květnu se obrátil na antimonopolní úřad kvůli podezření na možnou cenovou dohodu na trhu s vepřovým masem.
Ještě v roce 2024 přitom Polsko řešilo opačný problém: prudké zdražení másla, kvůli němuž stát uvolňoval část máselných rezerv. Nyní se spor otočil a výrobci varují před extrémně levnými akcemi, které podle nich ničí slabší dodavatele.
Češi sledují, jak si Poláci povedou
Spor je zajímavý i pro české zákazníky, protože do polských obchodů za levnějšími potravinami stále jezdí část Čechů, hlavně z příhraničí. Podobné napětí navíc znají i tuzemští výrobci, kteří dlouhodobě upozorňují na silnou pozici řetězců, tlak na akční ceny a rostoucí podíl privátních značek.
„Polsko je agrární velmocí, je tam velká konkurence a velký trh zajímavý pro nadnárodní společnosti,“ řekl Novinkám ekonom Tomáš Maier z České zemědělské univerzity. Připomněl i roli daně z přidané hodnoty: v Česku je na potraviny 12 procent, v Polsku pouhých pět.
